Ну да, талия 💞

🍗 Гречка с курицей в духовке ❤❤❤❤❤ 172/14/7/16 ❤❤❤❤❤❤ 📍Гречка — 2 стакана 📍Вода — 4 стакана 📍Соль, специи — по вкусу 📍Морковь — 2 шт. 📍 Лук — 2–3 шт. 📍Сыр — 250–300 г 📍Творожный сыр — 100–150 г (по желанию) 📍Курица — по вкусу (в рецепте используется мясо) ❤❤❤❤❤❤ 1. Промытую гречку выложите в форму и залейте водой, посолите. 2. Добавьте кусочки курицы, специи. 3. Сверху выложите лук, морковь и сыр. 4. Добавьте творожный сыр. 5. Накройте фольгой и запекайте 40 минут при 180°C. 6. Снимите фольгу и допеките ещё 10 минут. ❤❤❤❤❤❤ Взято из - 💕 Ну да, 40 кг 💕 🇷🇺 НАШ КАНАЛ В МАКСЕ

🍌 Банановый десерт ❤❤❤❤❤ 198/3/9/26 ❤❤❤❤❤❤ 📍Сметана 18% — 360 г 📍Сахар — 2 ст. л. 📍Растворимый кофе — 1 ч. л. 📍 Вода — 150 мл 📍Бананы — 4 шт. 📍Пряники — 5 шт. ❤❤❤❤❤❤ 1. Заварите кофе и дайте ему остыть. 2. Смешайте сметану с сахаром до однородного крема. 3. Пряники нарежьте и слегка обмакните в кофе. 4. Бананы нарежьте ломтиками. 5. Выложите слоями: пряники → крем → бананы. 6. Повторяйте слои и завершите кремом. 7. Украсьте по желанию. ❤❤❤❤❤❤ Взято из - 💕 Ну да, 40 кг 💕 🇷🇺 НАШ КАНАЛ В МАКСЕ

🌮 Грибной ролл ❤❤❤❤❤ 145/5/6/18 ❤❤❤❤❤❤ 📍Лук — 1 шт. 📍Шампиньоны (крупные) — 6 шт. 📍Лаваш — 1/2 листа 📍Хумус — 40 г 📍Зелёный лук — по вкусу ❤❤❤❤❤❤ 1. Лук и шампиньоны нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. 2. Смажьте лаваш хумусом. 3. Выложите грибную начинку и зелёный лук. 4. Сверните в ролл. 5. Обжарьте на сковороде до хрустящей корочки. ❤❤❤❤❤❤ Взято из - 💕 Ну да, 40 кг 💕 🇷🇺 НАШ КАНАЛ В МАКСЕ

🥣 Овсянка в банке ❤❤❤❤❤ 135/5/6/15 ❤❤❤❤❤❤ 📍Овсяные хлопья — 60 г 📍Молоко (миндальное или другое) — 120 мл 📍Мёд — 1 ч. л. 📍Арахисовая паста — 1 ч. л. 📍Мягкий творог 0% — 50 г 📍Семена льна — 1 ч. л. 📍Фрукты и ягоды — ~100 г (по желанию) ❤❤❤❤❤❤ 1. Смешайте овсяные хлопья с молоком. 2. Добавьте мёд, творог и семена льна. 3. Перемешайте и уберите в холодильник на ночь. 4. Перед подачей добавьте фрукты и арахисовую пасту. ❤❤❤❤❤❤ Взято из - 💕 Ну да, 40 кг 💕 🇷🇺 НАШ КАНАЛ В МАКСЕ

🥣 Крем-суп из кабачка и цветной капусты ❤❤❤❤❤ 31/0.8/1.1/4.2 ❤❤❤❤❤❤ 📍Лук — 1 шт. 📍Чеснок — 2–3 зубчика 📍Картофель — 1 средний 📍Кабачок — 1 шт. 📍Цветная капуста — 200–250 гр. 📍Вода или овощной бульон — 500–700 мл 📍Сливки (10–20%) — 100 мл 📍Оливковое масло — для обжарки 📍Соль, перец, специи — по вкусу ❤❤❤❤❤❤ 1. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до мягкости. 2. Добавить нарезанный картофель, кабачок и цветную капусту. 3. Залить кипятком или бульоном так, чтобы овощи были полностью покрыты. 4. Варить 15–20 минут до мягкости овощей. 5. Добавить соль, перец и специи. 6. Пробить суп блендером до кремовой консистенции. 7. Влить сливки, прогреть, не доводя до кипения. ❤❤❤❤❤❤

🍽 Печеночный паштет с клюквенным желе ❤❤❤❤❤ 162/14/8/9 ❤❤❤❤❤❤ 📍Печень — 500 г 📍Морковь — 1 шт. 📍Лук — 1 шт. 📍Чеснок — 3 зубчика 📍Яблоко — 1 шт. 📍Сливочное масло или гхи — 30 г 📍Соль, перец — по вкусу 📍Вода — 200 мл Для клюквенного желе: 📍Клюква — 150 г 📍Желатин — 10 г 📍Эритрит — 50 г 📍Вода — 180 мл ❤❤❤❤❤❤ 1. В форму выложите печень, морковь, лук, чеснок и яблоко. 2. Добавьте воду, соль и перец. 3. Запекайте при 200°C ~40 минут. 4. Добавьте масло и пробейте блендером до паштета. 5. Охладите до стабилизации. Для желе: 6. Желатин замочите в воде и растопите. 7. Клюкву с водой и подсластителем пробейте до пюре. 8. Смешайте с желатином и залейте сверху паштет. 9. Охладите до застывания (≈3 часа). ❤❤❤❤❤❤

🍏 Белковые яблочные облачка в аэрогриле ❤❤❤❤❤ 55/7/0/6 ❤❤❤❤❤❤ 📍Яичный белок — 100 мл 📍Яблоко — 1 шт. (~150 г) 📍Крахмал — 1 ч. л. 📍Подсластитель — по вкусу ❤❤❤❤❤❤ 1. Взбейте белки с крахмалом и подсластителем до устойчивых пиков. 2. Яблоко мелко нарежьте и аккуратно вмешайте в массу. 3. Выложите «облачками» на пергамент. 4. Готовьте в аэрогриле при 160°C ~12 минут. ❤❤❤❤❤❤

сыром ❤❤❤❤❤ 210/14/9/18 ❤❤❤❤❤❤ 📍Творог 5% — 720 г 📍Мука пшеничная — 350 г 📍Яйца — 4 шт. 📍Соль — 1/2 ч. л. 📍Разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка: 📍Вяленые томаты — 80 г 📍Укроп — 50 г 📍Оливки — 50–60 г 📍Сыр Гауда — 150 г Для смазывания: 📍Желток — 1 шт. 📍Кунжут — по желанию ❤❤❤❤❤❤ 1. Смешайте творог, яйца, соль и разрыхлитель. 2. Добавьте муку и замесите мягкое тесто. 3. Вмешайте в тесто вяленые томаты, укроп и оливки. 4. Разделите на порции, внутрь каждой добавьте сыр. 5. Сформируйте булочки. 6. Смажьте желтком и посыпьте кунжутом. 7. Выпекайте при 180°C ~30 минут. ❤❤❤❤❤❤ Взято из - 💕 Ну да, 40 кг 💕 🇷🇺 НАШ КАНАЛ В МАКСЕ

🥗 Салат с хрустящим бататом, грибами эноки и зелёным соусом из авокадо ❤❤❤❤❤ 118/3/7/10 ❤❤❤❤❤❤ 📍Батат — 140 г 📍Лимон — 1/2 шт. (сок) 📍Соль, перец — по вкусу 📍Розмарин — щепотка 📍Оливковое масло — 20 мл 📍Грибы эноки — 40 г 📍Соевый соус — 3 мл 📍Айсберг — 80 г 📍Тыквенные семечки — 10 г Для зелёного соуса: 📍Авокадо — 1/2 шт. 📍Кокосовое молоко — 60 г 📍Зелёный перец — 10 г 📍Сок лайма — 1/4 шт. 📍Рисовый уксус — 7 г 📍Соль, сахар — по вкусу 📍Микс салата — 25 г ❤❤❤❤❤❤ 1. Отварите батат до полуготовности в воде с лимоном и солью. 2. Запеките с розмарином и маслом при 190°C ~10–15 минут. 3. Пробейте ингредиенты соуса до кремовой текстуры. 4. Быстро обжарьте эноки с соевым соусом. 5. Смешайте айсберг с соусом. 6. Сверху выложите батат, грибы и семечки. ❤❤❤❤❤❤ Взято из - 💕 Ну да, 40 кг 💕 🇷🇺 НАШ КАНАЛ В МАКСЕ

🌯 Сытные рулетики из лаваша с творогом и сыром ❤❤❤❤❤ 210/21.4/8/12.2 ❤❤❤❤❤❤ 📍Тонкий лаваш — 100 г 📍Творог 5% — 180 г 📍Моцарелла — 100 г 📍Лёгкий сыр «экстра фит» — 100 г 📍Яйца С1 — 2 шт. 📍Зелёный лук — по вкусу 📍Соль — по вкусу 📍Чеснок (свежий или сушёный) — по вкусу ❤❤❤❤❤❤ 1. Смешайте творог, яйца, оба вида сыра, лук и специи. 2. Распределите начинку по лавашу. 3. Сверните в плотные рулетики. 4. Запекайте или обжарьте до золотистой корочки. ❤❤❤❤❤❤