Пятыгин Артём. Клинический и бариатрический нутрициолог
09.07.2026 02:07 · 👁 17
Пост №6: Купирование системного воспаления и восстановление оси "Жир-Мозг"
Висцеральный жир — это не просто инертная масса, а эндокринный орган, инфильтрированный макрофагами M1, продуцирующими TNF-α и IL-6. Эти цитокины вызывают сериновое фосфорилирование IRS-1 (субстрата инсулинового рецептора), блокируя передачу сигнала инсулина и запуская каскад инсулинорезистентности.
Потеря веса после бариатрической операции ведет к уменьшению массы жировой ткани, что снижает абсолютное количество этих воспалительных фабрик. Параллельно восстанавливается чувствительность к лептину. Снижение гиперинсулинемии (высокого уровня инсулина) снимает блок с транспорта лептина через гематоэнцефалический барьер. Гипоталамус снова начинает получать достоверный сигнал о насыщении, что нормализует пищевое поведение.
Одновременно растет уровень адипонектина — единственного адипокина с противовоспалительным и антиатерогенным действием, который повышает чувствительность тканей к инсулину.