К
Контрольная закупка
20.09.2026 19:27 · 👁 43.1K
Как проверить квашеную капусту на качество
Структура
✅ Хрустит, плотная, волокна сохраняют форму
🚫 Мягкая, размазанная
Цвет
✅ От белого до светло-золотистого, однородная
🚫 Серо-зелёная, буроватая, с тёмными пятнами или «мутная прозрачность»
Запах
✅ Кислый, как у натурального кваса
🚫 Зловонный, гнилостный, дрожжевой или слишком резкий
Вкус
✅ Яркая кислинка, умеренная соль
🚫 Горечь, неприятная «металличность»
Состав
✅ Капуста, соль, морковь, лавровый лист, перец
🚫 Если есть уксус, консерванты, регуляторы кислотности — перед вами не ферментированная капуста, а псевдо-закуска с маринадом
Контрольная закупка / Мы в MAX
К
Контрольная закупка
20.09.2026 16:10 · 👁 41.9K
Хороший рецепт домашней красной рыбки
Контрольная закупка / Мы в MAX
К
Контрольная закупка
20.09.2026 13:34 · 👁 42.4K
В Саратовской области женщина и двое детей погибли предположительно от отравления колбасой
По данным SHOT ПРОВЕРКИ, из частного дома в Калининске госпитализировали 50-летнюю женщину и троих детей. Несмотря на помощь врачей, женщина, 8-летняя девочка и 10-летний мальчик скончались. Ещё один ребёнок находится в реанимации в тяжёлом состоянии.
Предварительной причиной называют колбасу — точную установят после судебно-медицинских исследований.
Контрольная закупка / Мы в MAX
К
Контрольная закупка
20.09.2026 09:10 · 👁 39.5K
Обогреватель в Тольятти чуть не спалил квартиру
Жительница города Майя включила тепловентилятор «Ресанта» на балконе, чтобы просушить бельё, и отправилась заниматься делами. Спустя время раздался громкий хлопок — прибор оказался на полу и искрил.
Через несколько минут история повторилась: снова хлопки, треск, и пластиковый корпус загорелся. Хозяйке пришлось тушить его подручным тазиком воды.
Под подозрением — сразу два кандидата: домашняя кошка, предположительно уронившая прибор, и производитель.
Контрольная закупка / Мы в MAX
К
Контрольная закупка
20.09.2026 05:49 · 👁 45.4K
Нутрициологи назвала пиво со скумбрией оптимальным завтраком
Данное сочетание продуктов обеспечивает организм значительным количеством полезных веществ и благоприятно влияет на микрофлору кишечника — при одном принципиальном условии: пиво должно быть исключительно безалкогольным.
Контрольная закупка / Мы в MAX
К
Контрольная закупка
19.09.2026 19:32 · 👁 43.4K
Девушка испугалась цифр на консервной банке
«Цифры можно есть, буквы нельзя»: девушка не понимала, безопасно ли есть сгущенку, на которой отпечатались цифры. Конечно же нашлись добрые люди, которые помогли ей советом.
И почему сгущенка коричневая?...
Контрольная закупка / Мы в MAX
К
Контрольная закупка
19.09.2026 16:10 · 👁 43.5K
Лучшее варенье
Моя недавняя находка! Для тех, кто любит "без сахара" - это идеальный продукт, который не содержит даже сахзамов.
Состав прекрасный: яблочный сок, вишня и пектин (загуститель).
Берем на заметку полезный десерт!
Контрольная закупка / Мы в MAX
К
Контрольная закупка
19.09.2026 13:36 · 👁 43.2K
Привычка запивать еду кока-колой может свести вас в могилу
От одной бутылки раз в никогда вам ничего не будет. Но вот если кола находится в вашем рационе ежедневно:
❗️Механизм неприятный: чем больше фосфатов в рационе и меньше кальция, тем сильнее сбивается кальций-фосфорный баланс. Организм в панике включает режим «спасаем кровь любой ценой» и начинает вырабатывать паратиреоидный гормон, который буквально выцарапывает кальций из костей, чтобы поддержать его уровень в крови. Ваш скелет, по сути, платит по чужим счетам.
Контрольная закупка / Мы в MAX
К
Контрольная закупка
19.09.2026 09:10 · 👁 38.7K
Лучшие товары по версии Роскачества
Все товары производятся в Нижнем Новгороде и держат планку — у всех есть почетный Знак Качества.
✔️ Майонез «Ряба»
✔️ Майонез «Сдобри»
✔️ Вафли «Коровка»
✔️ Сметана «Северная долина»
✔️ Вафли «Аппетитки»
✔️ Молоко «Северная долина»
Контрольная закупка / Мы в MAX
К
Контрольная закупка
19.09.2026 05:12 · 👁 42.9K
Из этого состоит ваша кока-кола
Знакомьтесь: фосфорная кислота, она же E338 — добавка, что придаёт коле её знаменитую кислинку.
Формально всё легально: добавку разрешили во многих странах, она честно трудится регулятором кислотности — в колах, плавленых сырках, соусах, консервах, выпечке и даже в некоторых видах колбасы. Задача простая: дать кислинку, сохранить вкус и продлить жизнь продукту на полке.
❗️ Сама по себе E338 — не злодей из ужастика. Один стакан колы вас не убьёт. Но если газировка стала частью ежедневного рациона, то в организме начинают накапливаться опасные фосфаты.
Контрольная закупка / Мы в MAX