Ирина Шиманская Holistica

Метаболизм как в 20 — реально сделать? Есть распространенный миф о том, что после 40 метаболизм резко замедляется, поэтому мы начинаем набирать вес, теряем силы и вообще разваливаемся. Но исследования показывают, что это не так. Исследования подтверждают: с 20 до 60 лет скорость обмена веществ остаётся стабильной. Заметно снижаться она начинает уже позже. Тогда почему после 40 тело так сильно меняется? Есть несколько нюансов. 1️⃣Мы теряем мышцы и набираем жир Магия двоек — За 2 года до менопаузы и через 2 года мы начнем набирать жир в 2 раза быстрее и при этом терять мышцы. Вот почему тело становится дряблым и слабым. Но изменения касаются не только фигуры. 2️⃣ Растут риски для сосудов и костей Когда эстрогена становится меньше, быстрее теряется костная масса, растёт ЛПНП и увеличивается количество висцерального жира — поэтому повышаются риски остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. 3️⃣ И ещё один важный момент — ЖКТ. В перименопаузе женщины чаще сталкиваются со вздутием, запорами и симптомами СРК. Одна из причин — гормональные изменения могут влиять на моторику кишечника и работу ЖКТ. Да, меняется гормональный фон, количество мышц, работа ЖКТ и то, как организм расходует и запасает энергию. НО! это не повод лечь, смириться и ничего не делать. После 40 жизнь только начинается и можно всё! Даже родить. Вот вам живые примеры: Энн Хэтэуэй беременна в 43 года, Ева Лонгория в этом же возрасте впервые стала мамой, Натали Портман в 45 родила в третий раз. А Наталья Водянова в 44 года родила в 6й раз!🔥 И даже среди наших подписчиц есть такие примеры: девушка в 44 стал мамой впервые, родив двойню 💞 Все возможно, если знать как грамотно управлять своим возрастом и владеть некоторыми секретными техниками 🙂 Как раз о таких методах управления возрастом и здоровьем расскажу на вебинаре: «МИНУС 10 ЛЕТ ОТ ПАСПОРТА. Джедайские приёмы в питании, чтобы остановить старение в любом возрасте». 📅 24 сентября, 19:00 по Москве Разберём, как дать организму достаточно ресурсов, чтобы он дольше сохранял мышцы, энергию, кожу и способность восстанавливаться. Приходите 💚 ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️ 🔴МАX 🔴Яндекс.Дзен 🔴ВК Служба заботы - @holisticahelp

4 приема, которые усилят усвоение 👉 Можно есть полезную еду – и всё равно получать из неё меньше, чем могли бы. Потому что на усвоение будет влиять не только состояние нашего ЖКТ, но и то, с чем мы это съели, как приготовили и даже когда именно съели. Вот четыре приема, которые легко внедрить в уже привычное меню, чтобы получать больше пользы. 1️⃣ Сочетания продуктов Белок + кислый вкус. Мясо с томатами, рыба с лимоном, бобовые с болгарским перцем и брокколи. Это не только про вкус: кислая среда нужна для нормального переваривания белка, а продукты, богатые витамином C, помогают усвоению железа из растительной пищи. А вчера я рассказала, какие сочетания, наоборот, могут мешать усвоению отдельных веществ, посмотрите, если пропустили. 2️⃣ Способ приготовления Замачивание бобовых и некоторых круп помогает уменьшить содержание фитатов – соединений, которые могут снижать усвоение железа, цинка и других минералов. А измельчение, ферментация, термическая обработка – облегчат работу ЖКТ и избавят от вздутия и тяжести после еды. 3️⃣ Распределение пищи в течение дня Например, плотный мясной ужин поздно вечером – не лучший вариант для многих людей. Чем ближе приём пищи ко сну, тем разумнее сделать его легче: приготовьте тушёные овощи, суп, добавив лёгкие источники белка. Не голодайте в течении дня, чтобы не объестся вечером. Правило чем больше съели - тем больше усвоили, не работает. 4️⃣ Специи и травы Корица и кардамон в кашу, черный тмин, зира и душистый перец к бобовым, розмарин при запекании. Грамотно используя специи и травы, можно улучшить пищеварение и желчеотток, снизить скачки сахара после еды и помочь организму получать больше из привычных блюд. И это только четыре приёма. На бесплатном вебинаре «МИНУС 10 ЛЕТ ОТ ПАСПОРТА. Джедайские приёмы в питании, чтобы остановить старение в любом возрасте» я покажу гораздо больше. 📅 24 сентября, 19:00 по Москве ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ Разберём, как сочетать продукты, как их готовить, что и когда есть и как использовать специи, чтобы получать все необходимое из обычных продуктов. Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️ 🔴МАX 🔴Яндекс.Дзен 🔴ВК Служба заботы - @holisticahelp

Кофе против отеков Специи – мои верные помощники на кухне. Из обычного блюда они могут сделать настоящий функциональный продукт, который будет работать как лекарство🔥 В новом видео я рассказываю, как обычный кофе сделать таким, который будет ▫️снижать тягу к сладкому ▫️выводить отеки ▫️уменьшать аппетит ▫️улучшать работу ЖКТ, печени и желчного Для этого вам нужно всего 4 специи: 🌿 корица будет снижать аппетит и тягу к сладкому 🌿 имбирь – поддерживать чувствительность клеток к инсулину и балансировать уровень сахара в крови 🌿 гвоздика – сглаживать сахарные качели и улучшать пищеварение 🌿 зелёный кардамон – уменьшать стимулирующее действие кофеина на надпочечники Как правильно приготовить такой функциональный кофе, рассказываю в видео⤵️ ЮТУБ РУТУБ ВК Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️ 🔴МАX 🔴Яндекс.Дзен 🔴ВК Служба заботы - @holisticahelp

9 признаков, что еда не усваивается 👉 проверьте себя Усвоение – это ключевой процесс, от которого зависит, получим мы все полезное из еды или нет. И есть две вещи, которые могут его ухудшать. 1️⃣ Нарушения в работе ЖКТ. Вот характерные признаки, по которым мы можем их заподозрить. 👉 Мы едим белок в каждый приём пищи, но после мяса и яиц появляются тяжесть и отрыжка, а волосы всё равно выпадают, ногти ломаются и общий белок в анализах низкий. 👉Добавили на завтрак авокадо, орехи или ложку полезного масла – получили изжогу, горечь во рту или тошноту. 👉Начали есть больше овощей и бобовых – к вечеру живот раздуло, появились газы, а джинсы хочется расстегнуть. 👉Пьём железо, витамин D или B12, но показатели почти не растут. Сил как не было, так и нет. 👉Добавим сюда постоянные проблемы со стулом – чаще это могут быть запоры, но бывает и жидкий, неоформленный или нерегулярный стул. Все это говорит о том, что где-то сбоит пищеварительный конвейер, а вместе с ним и усвоение. 2️⃣ Сама еда. Если мы используем неправильные сочетания, когда один продукт ухудшает усвоение пользы из другого. Примеры подобных сочетаний привела в карточках к посту👆 Если вы хотите узнать, как устранить обе причины, ухудшающие усвоение, приходите на мой бесплатный вебинар «МИНУС 10 ЛЕТ ОТ ПАСПОРТА. Джедайские приёмы в питании, чтобы остановить старение в любом возрасте». 📅 24 сентября, 19:00 по Москве ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ   Мы разберем: ✅ как правильно сочетать продукты, чтобы получать из них максимум пользы ✅ как улучшить усвоение питательных веществ в ЖКТ ✅ как выстроить рацион, чтобы получать все необходимое из обычной еды, а не горстей БАД Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️ 🔴МАX 🔴Яндекс.Дзен 🔴ВК Служба заботы - @holisticahelp

БАДы: никогда такого не было и вот опять. Слышали новость о том, как у БАД «Эвалар» нашли проблемы с составом? Концентрация витамина D в продукции превышала норму в 4 раза, также вопросы были к магнию. В очередной раз на маркетплейсах в БАД нашли запрещенку - наркотические вещества и лекарства с побочками, начиная с аритмии и заканчивая токсическим поражением печени. Слабое место БАД - контроль производства. Это пищевая продукция, а значит требования не такие строгие, как к лекарственным препаратам. И не соответствие состава заявленному - при производстве добавок это уже стало недоброй традицией. Причем я на практике не против добавок. Бывают ситуации, когда сильный дефицит не устранить только едой. Но я против подхода "закинемся добавками по любому поводу": устала — попью железо, плохо сплю — магний, а витамин D нужен всем и постоянно. Потому что закрыть один дефицит мало, за каждой проблемой чаще всего стоит другая причина, из-за которой он возник: 🔺 однообразный скудный рацион; 🔺 проблемы в ЖКТ; 🔺нарушение усвоения 🔺 возрастные потребности организма И пока мы оставляем без внимания эти нарушения, проблемы будут продолжать копиться и отнимать у нас с вами молодость, энергию, волосы и упругую кожу. Именно этой теме я решила посвятить следующий вебинар: «МИНУС 10 ЛЕТ ОТ ПАСПОРТА. Джедайские приёмы в питании, чтобы остановить старение в любом возрасте». 📅 Встречаемся 24 сентября в 19:00 по Москве Разберём: ✔️ почему после 40 все начинает сыпаться ✔️ от чего зависит усвоение ✔️ почему дефициты возвращаются даже после приёма витаминов; ✔️ как составить рацион так, чтобы получать максимум необходимых веществ из обычных продуктов. ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ Поговорим о том, как помочь организму сохранять энергию, мышцы, кожу и способность восстанавливаться в любом возрасте. Жду вас на вебинаре 💚 Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️ 🔴МАX 🔴Яндекс.Дзен 🔴ВК Служба заботы - @holisticahelp

Любимый напиток долгожителей Что пьют долгожители «голубой зоны» Ольястра на Сардинии? Оказывается, более 75% участников исследования пили каждый день… кофе☕️ Итальянцы любят выпить чашечку эспрессо после плотного обеда или ужина – напиток снимает сонливость и улучшает пищеварение. А другое крупное исследование показало, что 2-3 чашки кофе в день уменьшают риски смерти от всех причин. Кстати, пользу приносит именно свежесваренный фильтрованный кофе, а вот растворимый наоборот ускоряет старение. В новом ролике я рассказываю, как сделать кофе еще полезнее, добавив в него мои любимые специи🔥 Смотрите видео и приготовьте любимый напиток вместе со мной💚   ЮТУБ РУТУБ ВК Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️ 🔴МАX 🔴Яндекс.Дзен 🔴ВК Служба заботы - @holisticahelp

Как остановить седину Друзья, если вы думали, что седина - бесповоротный процесс, то сегодня я хочу вас удивить. Если найти причину ранней потери цвета волос, то можно вернуть волосам природный цвет. Используя при этом простые природные методы поддержки. Сначала разберемся в причинах, что ускоряет седину: 🔴 Всех подкосил ковид. Около 13% перенёсших вирус женщин жаловались на резкое появление седины. Причина в сильном воспалении, оно вызвано стресс и нарушает работу меланоцитов - пигментных клеток волоса. 🔴 Хронический стресс. В шутке «поседел от страха» есть доля правды. При длительном стрессе адреналин и кортизол нарушают питание волосяных фолликулов из-за чего они теряют питание и что и гибнут. Как и наши нервные клетки от стресса 🥲 🔴 Избыток цинка и дефицит меди. Цинк стал так популярен для профилактики ОРВИ, что его многие пьют как аскорбинку. Но дело в том, что -то о том, что цинк и медь — конкуренты. Так что не удивляйтесь, если в погоне за крепким иммунитетом вы поседеете быстрее, чем ожидали. Как не дать волосам поседеть раньше времени? 1️⃣ Обеспечиваем организм медью. Именно она: - включает работу особого фермента тирозиназы, который и окрашивает волосы ⁃ входит в состав фермента, который защищает клетки от оксидативного стресса Для этого: ➡️ Делаем акцент на продуктах, богатых медью. Всего лишь 50 грамм говяжьей печени полностью закроют вашу суточную норму меди! Если печень вам не нравится, замените её на устрицы. Да, это удовольствие не из дешевых, но ради спасения красоты и молодости ничего не жалко! 🙂 Также подойдут другие морепродукты, орехи (особенно кешью), кунжут, зелёные листовые овощи, бобовые и натуральное какао. ➡️ Используем медный кувшин. В Непале и Индии пить воду из медной посуды — древнейшая полезная привычка для долголетия. Эта привычка у меня давно, а все кто проходил наши программы знают об этом лайфхаке. Налейте воду в медный кувшин на ночь и пейте на следующий день по 1–2 стакана 2-3 раза в неделю. 2️⃣Бесцветная хна. Она не окрасит волосы, но благодаря дубильным веществам и природным минералам укрепляет структуру фолликула, и поддерживает работу меланоцитов. Достаточно делать с ней маску 1 раз в неделю: - развести порошок горячей водой (около 80 °C) до состояния густой сметаны, дать остыть и наносить на корни волос под шапочку на 20–30 минут перед мытьем головы. Попробуйте внедрить эти простые привычки в свою жизнь и понаблюдать за эффектом. Уверена, ваш организм с благодарностью откликнется на такую заботу, потому что настоящая красота всегда начинается изнутри! ✨ Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️ 🔴МАX 🔴Яндекс.Дзен 🔴ВК Служба заботы - @holisticahelp

Мой личный ТОП сезонных овощей🍂 Осенью у меня на столе всегда есть сезонные продукты. Природа все продумала и именно в них концентрация необходимых питательных веществ для осеннего сезона - наивысшая! Они не только вкусные и питательные, но и яркие - это уже профилактика осенней хандры😁 Итак, мой личный топ: 🫜 Свёкла Люблю её за вкус и богатый состав: бетаин поддерживает работу печени , природные нитраты — кровообращение и сосуды, фолаты — кроветворение, а клетчатка — кишечник. 🥦 Брокколи Источник сульфорафана, витамина C и фолатов. Нужен в рационе каждой женщины. 🥬 Белокочанная капуста В ней много клетчатки, витамина C и серы, которая, кстати, нужна для синтеза коллагена и кератина. БАДы с коллагеном вам больше не понадобятся! 🥕 Морковь Ещё один отличный источник каротиноидов. Не забывайте добавлять к ней масло или сметану, чтобы бета-каротин лучше усваивался. 🌱 Редька Содержит горчичные масла, которые стимулируют выделение соляной кислоты, ферментов и желчи для хорошего пищеварения. 🥣 Корень сельдерея Я его обожаю за аромат и частенько добавляю в супы и гарниры вместо картофеля. 🎃 Тыква Мой личный must have осенью! За счёт высокого сожержания бета-каротина она помогает поддерживать кожу, слизистые и иммунитет. А ещё она универсальна в приготовлении блюд: я готовлю из неё супы, каши, запеканки и гарниры. И особенно люблю сочетать её с бобовыми. Рецептом моего тыквенного хумуса поделилась в карточке 👆 Получается вкусная и питательная закуска, которая нравится даже детям. Это один из примеров, как с помощью правильных сочетаний и хитростей для усвоения вы получаете блюдо, которое работает как лекарство — закрывает дефициты на всех уровнях 🔥 Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️ 🔴МАX 🔴Яндекс.Дзен 🔴ВК Служба заботы - @holisticahelp

Посмотрите на этих пенсионерок! лично меня очень вдохновляют эти женщины Сальме Хайек и Холли Берри - 60 Джей Ло - 57 а Шер так вообще 80 лет, она всех своих мужей пережила 😁 Для нас такие примеры - это знак, что сейчас возможно то, что нельзя было представить еще 10 лет назад! А именно - управление менопаузой и своим женским здоровьем. Кто-то из вас может возразить, что «с их деньгами можно всё». Но деньги не могут заниматься вместо вас питанием, спортом, следить за сном и дефицитами. Можно купить самые крутые гаджеты, колоть самые дорогие пептиды и капельницы, но все это будет без толку, если нет прочного фундамента из каждодневной рутины, которая поддерживает здоровье. Я внимательно читала интервью этих женщин и каждая из них говорит о том, что поддерживает себя с помощью простых привычек, которые смогла встроить в свою жизнь. Например, Сальма Хайек чтобы не упахиваться в зале научилась активировать мышцы во время обычных дел. Это взято из принципов восстановительной йоги. А Холли Берри уделяет всего 10 минут медитации, но это помогает ей лучше спать и поддерживать нервную систему. Ничего не напоминает?) Именно такие принципы лежат в основе моего подхода. Простые привычки, которые меняют жизнь. И вот 5 правил, которые будут поддерживать ваше женское здоровье, создавать крепкий фундамент и отодвигать менопаузу 1. Работаем с усвоением Добавляем больше тёплой приготовленной еды, хорошо пережёвываем и используем специи для пищеварения: зиру, кориандр, фенхель. 2. Закрываем дефициты Белок получаем из яиц, мяса, птицы, творога и бобовых. Железо — из красного мяса и печени. Магний — из гречки, фасоли, орехов и семечек. 3. Поддерживаем печень и желчный Теплая еда, жиры, горечи, крестоцветные - наши лучшие друзья! 4. Правильно тренируемся 2-3 силовые тренировки в неделю, а в остальные дни ходьба и легкое кардио. 5. Даём себе восстановиться На ужин выбираем белок и немного сложных углеводов: например, индейку с гречкой или омлет с овощами. Ложимся спать до 23:00, а за час до сна убираем гаджеты. В комнате должно быть прохладно, Это очень простые правила, но именно с них начинается настоящее, крепкое здоровье. Больше о том, как научиться поддерживать себя с помощью питания и простых привычек, закрывать дефициты и давать своему организму все необходимое я рассказываю на вебинаре «Дефициты и анемия» Сегодня последний день, когда вы можете посмотреть запись. Очень рекомендую это сделать 😉 Успейте посмотреть, пока открыт доступ СМОТРЕТЬ ЗАПИСЬ 🔴МАX 🔴Яндекс.Дзен 🔴ВК Служба заботы - @holisticahelp

Этот рецепт заменит Оземпик Кофе прекрасный напиток с массой полезных свойств: 🔸 улучшает концентрацию 🔸 помогает нам быть активнее 🔸 поддерживает печень 🔸улучшает желчеотток и снижает риск образования камней в желчном 🔸 стимулирует работу кишечника и помогает при запорах А если добавить в него секретный ингредиент – получится натуральный и безопасный аналог Оземпика. Гарантирую, рука не потянется за сладким после такого напитка, а чувство голода не накроет через 2 часа. Как приготовить такой кофе, показываю в своем новом ролике⤵️ ЮТУБ РУТУБ ВК Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️ 🔴МАX 🔴Яндекс.Дзен 🔴ВК Служба заботы - @holisticahelp