Здоровье с Юлией Орловой

Московский регион ожидают два очень жарких дня. В такую погоду велик риск отеков. В новой статье на Дзен-канале рассказываю 7 неочевидных причин, по которым жидкость может задерживаться в организме. Читайте, подписывайтесь и раскажите в комментариях, знали ли вы о них https://dzen.ru/a/akOrsGcxHUKVOeDX

Ну что, друзья, вот и закончился июнь. Лето в самом разгаре! Тепло, солнечно, а главное - изобилие фруктов и овощей. Я очень люблю июльские рынки: зелень, ягоды, молодые овощи, все пахнет летом. Но как нутрициолог я всегда смотрю не только на «полезно», а на то, можно ли из этого собрать нормальную еду, после которой будет сытно. Мой базовый список сейчас такой: кабачки, молодая капуста, огурцы, помидоры, много зелени, ягоды и молодая картошка. Как видите, в этом списке нет заморских суперфудов, а только а простые сезонные продукты, которые отлично вписываются в рацион. Кабачки и капуста дают объем тарелке и клетчатку. Огурцы, помидоры и зелень особенно хороши в жару, но я не делаю из них «просто салатик», а добавляю к белку: яйцам, птице, творогу, рыбе или бобовым. В роли заправки всегда выступают растительные масла - это полезные жиры, которые необходимы нашему организму всегда. Ягоды люблю есть не отдельно, а с йогуртом, творогом, орехами или семенами. Так получается вкуснее и сытнее. А молодую картошку я очень люблю: если она отварная, в нежном мундире, с зеленью и рядом есть овощи и белок, то это вполне нормальная часть летнего обеда. Летом не нужно усложнять питание. Хорошая - здоровая - тарелка очень проста: сезонные овощи, белок, немного углеводов и полезные жиры. И организм за такую простоту обычно только благодарен.

Как отслеживать прогресс без весов Весы могут быть полезным инструментом, но они показывают не всю правду. Иногда цифра стоит на месте, а вы уже лучше спите, легче поднимаетесь по лестнице, меньше устаете и спокойнее реагируете на стресс. Разве это не прогресс? 🌿 Здоровье не помещается в одну цифру. Вес может меняться из-за воды, цикла, соли, тренировки, сна, стресса, позднего ужина. Если ориентироваться только на него, легко не заметить реальные улучшения. Попробуйте смотреть шире. Первый показатель — энергия. Просыпаетесь ли вы бодрее? Меньше ли провалов днём? Есть ли силы после работы не только лечь, но и жить? Второй показатель — сон. Быстрее ли засыпаете, реже ли просыпаетесь, легче ли встаете утром? Сон часто первым показывает, что режим и нагрузка стали здоровее 🌙 Третий — настроение. Стало ли меньше раздражительности, тревожного фона, резких перепадов? Конечно, жизнь не становится идеальной, но нервная система может стать устойчивее. Четвёртый — выносливость. Проще идти пешком, подниматься по лестнице, делать домашние дела, тренироваться без ощущения «я умираю»? Это важный маркер физической формы. Пятый — отношение к себе. Меньше ли вины за еду? Легче ли возвращаться после пропуска? Появилось ли ощущение, что вы не воюете с телом, а сотрудничаете с ним? Это тоже результат. Можно вести простой дневник: сон, вода, движение, питание, настроение, усталость. Не как отчёт перед строгим начальником, а как наблюдение. Пять отметок в день дают больше понимания, чем случайное взвешивание в плохом настроении 📒 Прогресс бывает тихим. Он не всегда кричит цифрами. Иногда он звучит как «мне стало легче». Вывод: измеряйте не только тело, но и качество жизни.   Какой показатель для вас важнее сейчас: энергия, сон, настроение или выносливость?

Шведский стол в отеле: что взять себе, а что оставить соседу Отпускной сезон в разгаре, и для многих отдых начинается с главного аттракциона отеля - шведского стола. Так еда красиво разложена, много всего и сразу, все доступно - так хочется попробовать! И это нормально: отпуск не время для само ограничений. Но еда тоже влияет на качество отдыха. После одного завтрака хочется идти к морю, гулять, плавать и жить, а после другого - залечь в номере, потому что появилась тяжесть, отеки и клонит в сон. 🙎‍♀️Что лучше выбирать на шведском столе? На завтрак: яйца, омлет, творог, натуральный йогурт без сахара, сыр, овощи, цельнозерновой хлеб, кашу без горы сиропа и джема. Если хочется фруктов, то ешьте и их, но они не должны быть основой завтрака. Фрукты плюс белок работают гораздо лучше, чем просто тарелка арбуза и круассан с кофе. На обед и ужин: рыбу, птицу, мясо без тяжелой панировки, тушеные или свежие овощи, зелень, крупы, картофель, бобовые, супы без сливочной основы. Полезная тарелка в отпуске выглядит просто: белок, овощи, немного гарнира и соус отдельно (а не когда все плавает в майонезе). 🙎‍♂️А что лучше оставить соседу? Колбасные нарезки, сосиски, жареное во фритюре, салаты в майонезе, сладкие йогурты, булочки «на всякий случай», десерты после каждого приема пищи и напитки, которые выглядят как сок, но по сути являются сладкой водой. Именно такие продукты чаще всего дают тяжесть, жажду, отеки и желание спать вместо того, чтобы отдыхать. Главное правило шведского стола: сначала соберите нормальную - полезную - еду, а потом уже добавляйте красивую - для удовольствия. И еще один совет: не набирайте еду «потому что за все заплачено». «Все включено» не означает, что вашему организму все это нужно. Будьте здоровы 🫶

Профилактика усталости и выгорания Выгорание редко начинается громко. Обычно оно приходит тихо: сначала «просто устал», потом «ничего не радует», потом «не хочу никого видеть», а дальше даже отдых не восстанавливает. И человек удивляется: когда я успел так вымотаться? 🪫 Профилактика начинается не тогда, когда уже всё горит, а когда появились первые сигналы. Стало тяжелее вставать, чаще раздражают люди, сложнее концентрироваться, нет сил на обычные дела, сон не освежает, тело постоянно напряжено — это повод притормозить. Отдых — не награда за продуктивность. Это часть здорового образа жизни. Если вы всё время живёте в режиме «сначала дела, потом я», очередь до себя может просто не дойти. Работает правило восстановление заранее. Не ждать отпуска как спасательного круга, а вставлять маленькие паузы в неделю: прогулка, тихий вечер, сон без телефона, свободное утро, нормальный обед, день без лишних обязательств 🌿 Усталость нельзя всегда чинить дисциплиной. Иногда телу не нужен новый план. Ему нужен сон, еда, тишина, движение без цели, разговор, помощь или честное сокращение нагрузки. Важно отличать отдых от обезболивания. Бесконечная лента, сладкое на автомате, сериалы до ночи могут давать краткое отключение, но не всегда восстанавливают. Настоящий отдых после себя оставляет чуть больше сил, а не ещё больше тяжести. Для профилактики выгорания полезно задавать себе вопросы: что сейчас забирает больше всего энергии? Что можно упростить? Где я беру на себя лишнее? Какая пауза нужна уже сегодня? ЗОЖ без отдыха становится ещё одним проектом, который выматывает. Поэтому восстановление — такая же привычка, как вода, движение и сон. Вывод: отдыхать нужно не когда «заслужил», а когда телу это необходимо.   Как вы замечаете усталость: по телу, настроению, сну или раздражительности?

Self skills: новое слово в современном лексиконе. Что оно означает? Мы прекрасно знаем, что : • сон важен • завтрак лучше не пропускать • движение нужно не только для фигуры, но и для головы • сладкое не решает проблему усталости, а лишь на время ее приглушает • организм не может бесконечно работать на кофе, нервах и чувстве «потом отдохну». Но между «я знаю» и «я делаю» просто пропасть. И вот здесь как раз начинаются self skills. Self skills - это навыки управления собой. Не в смысле держать себя в ежовых рукавицах и ругать за каждую ошибку. А в смысле слышать себя, понимать свое состояние, уметь выбирать не то, что проще , а что будет работать вдолгую. Например, лечь спать, а не досматривать еще один рилс. Поесть нормально, а не перехватить что-то на бегу. Выйти на прогулку, даже если день был тяжелый. Не срываться на всех, даже если все плохо. Успокоиться и снова вернуться к себе. Заботу о себе надо начинать не с составления идеального меню и не с покупки красивого ежедневника. Забота о себе начинается с вопроса: что со мной сейчас происходит и как я могу себе помочь? Может, выпить стакан воды? Или нормально поесть? А может, отдохнуть? Попросить близких помочь и впредь не брать на себя лишнее? Почувствовать сигналы организма, а не ждать, пока они станут слишком явными. Self skills - это ваша способность найти опору внутри себя. Это ваша «взрослость», когда вы не выжимаете себя до самого конца, не не живете только на силе воли и не вспоминаете о здоровье лишь тогда, когда уже нет сил ни на что. Self skills - это, пожалуй, один из самых важных навыков для здоровья. Потому что именно он помогает превратить знания в привычки, а привычки в качество жизни.

Друзья, на нашем канале «Формула здоровья» в Дзен опубликована статья, которая актуальна сейчас для многих. В наше время, когда тревожность - фон жизни, сладкое становится некой формой антистресса. В статье разбираемся, почему так происходит и что делать. Читайте и подписывайтесь на наш канал в Дзен - интересные материалы там появляются регулярно!

ЗОЖ и питание: как они связаны Питание часто пытаются отделить от всего остального: вот еда, вот сон, вот тренировки, вот стресс. Но организм не живёт по папкам. Он всё соединяет в одну систему 🍽️ Если вы плохо спите, на следующий день чаще хочется сладкого, мучного и быстрого. Если много стресса, аппетит может скакать. Если мало движения, пищеварение и энергия ощущаются иначе. Если питание хаотичное, тренировки даются тяжелее. Поэтому ЗОЖ — это не только «что на тарелке», но и в каком состоянии вы едите. На бегу, в тревоге, после шести часов без еды, под телефон, заедая усталость — это совсем другой опыт для тела. Не обязательно сразу менять рацион полностью. Начните с базы: регулярные приёмы пищи, белок, овощи или фрукты, нормальная крупа или другой источник энергии, вода, меньше еды «вдогонку» вечером. Звучит просто, но именно простые вещи чаще всего дают результат 🌿 Питание поддерживает сон и активность. Когда тело получает достаточно энергии днём, вечером меньше шансов сорваться в хаотичный перекус. Когда есть белок, мышцы лучше восстанавливаются. Когда есть клетчатка, пищеварению проще. Здоровая еда не должна быть наказанием. Если рацион состоит только из того, что вы терпеть не можете, долго он не проживёт. Лучше искать варианты, которые и полезны, и приятны: простые супы, каши, яйца, рыба, курица, творог, йогурт, овощи, фрукты, орехи. Важно не впадать в крайности. Один десерт не отменяет ЗОЖ. Один салат не спасает хаос. Решает общая картина: как вы едите большую часть времени и помогает ли это вашему самочувствию. Еда — это не враг и не экзамен. Это способ поддержать тело, которое каждый день носит вас по делам, эмоциям и задачам 💛 Вывод: питание работает лучше, когда рядом есть сон, движение и меньше хронического стресса.   Какая часть питания у вас самая сложная: регулярность, сладкое, завтрак или вечерние перекусы?

Знакомьтесь: шалфей. 🌿 Ароматная трава с огромной пользой для организма Вы наверняка слышали про лечебные свойства шалфея и, скорее всего, не раз покупали леденцы с шалфеем для лечения инфекций горла. Сегодня расскажу об этой траве подробнее. Чем полезен? Шалфей ценят за эфирные масла, дубильные вещества и растительные антиоксиданты. Его часто используют для поддержки пищеварения, при ощущении тяжести после еды, раздражении горла, повышенной потливости, а также в период менопаузы при приливах и ночной потливости. Когда и где собирать? Собирать шалфей лучше в сухую погоду утром, когда роса уже высохла. Самыми ценными считаются здоровые молодые листья и верхушки побегов. Оптимальное время для заготовки, конец весны и лето, до цветения или в самом начале цветения. Важно собирать растение только в чистом месте, вдали от дорог, идеально - в своем огороде. Как заваривать и сколько пить? 1 чайную ложку сухих листьев залить стаканом горячей воды, накрыть и настоять 10-15 минут. Пить можно по 1 чашке в день после еды, коротким курсом 5-7 дней. Для горла такой настой используют для полоскания. Внутрь шалфей чаще пьют при легком дискомфорте после еды, вздутии, ощущении тяжести, а также при повышенной потливости и приливах в период менопаузы. Это растение содержит эфирные масла и дубильные вещества, поэтому действует достаточно активно. Именно поэтому шалфей лучше пить коротким курсом, без превышения дозировки. Есть ли противопоказания? Шалфей не рекомендуется при беременности, грудном вскармливании, эпилепсии и судорожных состояниях. Осторожность нужна при хронических заболеваниях печени, почек, гормонозависимых состояниях и при постоянном приеме лекарств. Иногда шалфей пьют как общеукрепляющий травяной чай, потому что в нем есть растительные антиоксиданты и эфирные масла. Но постоянно пить его не стоит: в шалфее лекарственном есть туйон, который при высоких дозах и длительном применении может быть небезопасен. Будьте здоровы 🫶

Как не бросить ЗОЖ через неделю Самая частая история: человек вдохновился, купил продукты, составил план, начал тренироваться, лёг пораньше, продержался несколько дней… а потом жизнь сказала: «А теперь сюрприз». И всё посыпалось 😅 Проблема не в слабости. Часто проблема в том, что старт был слишком резким. Когда вы меняете питание, сон, движение, воду и режим одновременно, мозг видит не заботу, а масштабный ремонт без выходных. Чтобы не бросить ЗОЖ через неделю, нужны не героические обещания, а система возвращения. Пропуск — не провал. Срыв — не конец. Неровная неделя — не доказательство, что вы «не такой человек». Работает правило одна привычка за раз. Например, две недели вы закрепляете воду утром. Потом добавляете прогулку. Потом вечер без телефона. Так привычки не конкурируют между собой за внимание. Ещё помогает минимальная версия. Нет сил на тренировку — сделайте пять минут разминки. Не получилось приготовить идеальный обед — соберите простой вариант. Легли поздно — не добивайте себя виной, а вернитесь к режиму сегодня 🌿 Привычки важнее мотивации. Мотивация любит новизну, красивый план и первые результаты. А потом ей становится скучно. Привычка же работает тише: вы просто делаете, потому что это стало частью дня. Не ставьте цель «делать идеально». Поставьте цель «возвращаться быстро». Если между пропуском и возвращением проходит один день, привычка живёт. Если месяц — её приходится строить заново. ЗОЖ надолго должен быть удобным для вашей реальной жизни: с работой, семьёй, усталостью, поездками, праздниками и внезапными делами. Иначе это не образ жизни, а короткий марафон на зубах. Вывод: выбирайте такой шаг, который сможете повторить даже в неидеальный день.   Что чаще мешает вам продолжать: слишком строгий план или отсутствие поддержки?