🟢 Личный диетолог | ПП, фитнес рецепты, полезное правильное питание

ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ С КАБАЧКОМ КБЖУ НА 100ГР  130,1/6.01/5.25/14.02 ИНГРЕДИЕНТЫ мука ц/з пшеничная100гр кабачок 200гр яйца 2шт разрыхлитель 5гр какао 20гр молоко 2,5% 100мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅кабачок натереть на тёрке и отделить лишнюю влагу ✅️ в миску положите яйца,муку,какао,разрыхлитель, всё взбить блендером, до однородной массы ✅ добавить молоко перемешать до однородности ✅в тесто добавить кабачок и хорошо перемешать ✅️ форму для запекания смажьте маслом и вылейте тесто. ✅️ выпекаем в духовке при 170гр 40 - 45 мин. ✅️ готовый брауни оставьте в духовке, пока духовка не остынет. ✅️ после вынимаем , кладём брауни на тарелку, можно украсить ягодами. ✅Приятного аппетита.

ПП КИНДЕР ПИНГВИ КБЖУ на 100гр 107.54 /6.97/ 3.37/ 12.24 ИНГРЕДИЕНТЫ Для коржа: Банан 120 гр. Яйцо 1 шт. Какао 20 гр. Для крема: Творог мягкий 100 гр. Кленовый сироп 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅ Банан размять вилкой или блендером, добавить какао и яйцо, все тщательно перемешать. ✅ Вылить тесто в селиконовую форму. ✅Выпекать в микроволновке 5 минут при максимальной мощности(в зависимости от мощности может понадобиться -/+ несколько минут). ✅ Для начинки смешать творог с сиропом.. ✅ Коржу дать остыть, разрезать на две половины. ✅Намазать первую половину кремом, второй половиной накрыть. Приятного аппетита.

КАРП ЗАПЕЧЁННЫЙ С ЛИМОНОМ КБЖУна 100г 88,45/12.3/4.02/0.74 ИНГРЕДИЕНТЫ ● карп 400гр ●лимон 1шт ● соль,перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅️ Рыбу чистим , моём и режем на порционные кусочки. ✅️Кусочки солим ,перчим складываем в миску и выдавливаем сок с 0.5 лимона. Оставляем на 20мин. ✅️ Выкладываем рыбу в форму для запекания ,оставшиеся 0.5 лимона нарезаем дольками и выкладываем сверху.Поливаем рыбу маринадом.Закрываем форму фольгой. ✅️ Запекаем в хорошо разогретой духовке при 180гр  20мин,затем убираем фольгу и ещё  5мин запекаем. Приятного аппетита.

ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ⁣⁣⁣ КБЖУ на 100 гр: 129,8/9,5/4,5/13,2⁣⁣⁣ ИНГРЕДИЕРТЫ ● мягкого творога 5%⁣⁣⁣ 200гр ●натурального йогурта⁣⁣⁣  2,5%400гр ●желатина⁣⁣⁣ 30г ●сироп кленовый 2ст.л ●фрукты/ягоды/шоколад ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅️Растапливаем желатин согласно инструкции на упаковке . ✅️ В блендере смешиваем творог с йогуртом и сиропом, добавляем приготовленный желатин.⁣⁣⁣ ✅️Режем фрукты.⁣⁣⁣ ✅️ Форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем часть фруктов - йогуртовую смесь - часть фруктов и т.д.⁣⁣⁣ ✅️Отправляем в холодильник до застывания.⁣⁣⁣ Приятного аппетита.

ЗАПЕКАНКА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ КБЖУ  на 100гр  129,35/17,32/6,16/1,02 ИНГРЕДИЕНТЫ ●филе сёмги/форели 400 гр.  ● морковь 75 гр. ●яйцо 2 шт. ●соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅️Филе нарезать небольшими кусочками. Налить немного воды в сковородку, когда вода закипит разложить кусочки филе. ✅️ Натереть морковь, тонким слоем распределить по кусочкам рыбы. Не перемешивать, тушить до тех пор пока вся вода не испарится. ✅️ Отварную рыбу с морковью посолить, поперчить и измельчить блендером или перебить на мясорубке. ✅️ Равномерно выложить рыбную массу. Отделить желток от белка. Вылейте желток в рыбную массу. ✅ Взбейте белок в пышную пену, постепенно залейте сверху рыбной массы. ✅ Выпекать в духовке при 200°С 30-35 минут. Приятного аппетита.

ПИРОГ С КАПУСТОЙ В ЛАВАШЕ КБЖУ на 100 гр. 90,82/5.13/3.18/10.11 ИНГРЕДИЕНТЫ ●лаваш тонкий 150 гр. ●капуста 300гр ●лук 100гр ●морковь 100гр ●помидор 1шт ●яйцо 3шт ●сыр 15% 100гр ●молоко 2, 5% 100гр ●соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅️ Капусту шинкуем, лук режем мелко, морковь трём на тёрке  всё отправляем на разогретую а/п сковороду, обжариваем. Затем добавляем немного воды, мелко порезанный помидор, солим, перчим и тушим до готовности. ✅️ В силиконовую форму выкладываем на дно лаваш в три слоя так, что бы края были выше формы на 3 - 4 см ✅️Выкладываем капусту на лаваш ✅️ Яйца ( оставив один желток) смешиваем с мелко тёртым сыром и молоком, посолить, поперчить. ✅️ Равномерно заливаем капусту яичной смесью, закрываем пирог лавашом и смазываем желтком. ✅️ Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180гр 30мин. Приятного аппетита.

ПЕРЕЦ С НАЧИНКОЙ КБЖУ на 100гр 102,82/9.33/6.08/2.56 ИНГРЕДИЕНТЫ ● перец болгарский 1шт ●фарш куриный 100гр ● яйцо варёное 1шт ● сыр 15% 60гр ● чеснок 1 зубчик ● соль, перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅️ Перец освободить от семян, разрезать на 2части, выложить в форму для запекания. ✅️Яйцо, 30гр сыра нарезать мелкими кусочками и соединить с фаршем, посолить, поперчить. Полученной смесью начинить перец. ✅️ На дно формы налить воды и отправить в разогретую духовку при180гр на 40мин. Приятного аппетита.

ВАФЛИ СВЕКОЛЬНЫЕ КБЖУ на 100гр 126,64/10.43/4.44/10.56 ИНГРЕДИЕНТЫ ✅свекла сырая 50гр ✅творог 5% 100гр ✅простокваша 2,5% 50гр ✅яйцо 1шт ✅мука ц/з пшеничная 40гр ✅разрыхлитель 2 гр ✅соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅Свеклу натереть на мелкой тёрке ✅ Все ингредиенты сложить в глубокую посуду.Смешать все ингредиенты до однородной массы ✅Выпекать в вафельнице 3-4 минуты Приятного аппетита.

ЯИЧНЫЕ БЛИНЫ КБЖУ на 100гр 151,29/9.94/7.59/9.91 ИНГРЕДИЕНТЫ ● яйцо 2шт ● помидоры 50гр ● укроп 5гр ● мука ц/з пшеничная 40гр (2ст. л. ) ● соль, перец по вкусу ● сыр 15% 50гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅️ Помидор нарезать маленькими кусочками, укроп мелко порубить. ✅️ Яйца слегка взбиваем солим, перчим, добавляем помидоры, укроп хорошо перемешать. ✅️ добавить муку и хорошо перемешать. ✅️ Жарим на а/п сковороде с двух сторон. ✅️ Сыр натереть на мелкой тёрке. ✅️ На горячий блинчик кладём с одной стороны сыр и накрываем второй стороной. Приятного аппетита.

КУРИНЫЕ БОМБОЧКИ С ГРИБАМИ КБЖУ на 100гр 93.85/14.88/2.88/1.38 ИНГРЕДИЕНТЫ ● Куриное филе 500 г ● Грибы 300 г ●Сыр нежирный 70 г ●Сливки 20% 3 ст. л. ● Лук 1 штука ●Соль, перец черный молотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅️Грибы нарезать кубиками и обжарить на а/п сковороде с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. ✅️ К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. ✅️Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать оливковым маслом). ✅️ Запекать в духовке при температуре 200° С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут. Приятного аппетита.