Нутрициология от Профессора

Польза рыбьего жира. Улучшает здоровье сердца. Чаще употребляем рыбу - меньше рискуем столкнуться с заболеваниями сердца. Снижает артериальное давление. Кислоты омега-3 эффективно понижают давление. Улучшает состояние кожи. Жирные кислоты омега-3 активно участвуют в обмене веществ в эпидермисе. Поддерживает психическое здоровье. Мозг почти на 60% состоит из жира, большая часть которого связана с омега-3. Кислоты необходимы для нормальной работы серого вещества 🗣️ @nutrition_prof

Еда, которую не стоит хранить в холодильнике. Некоторые продукты могут потерять свои качества, а даже стать опасными, если их хранить в холодильнике: Отварные макароны, рис и крупы: даже за пару дней в холодильнике могут развиваться болезнетворные бактерии. Чай, кофе, какао, травы: быстро отсыревают, создавая благоприятную среду для развития плесени. Специи: бумажные пакетики могут отсыревать, портя содержимое 🗣️ @nutrition_prof

Без белка не может быть нормального метаболизма 🗣️ @nutrition_prof

Разбор продукта. Помидор. Содержит много фолиевой кислоты и альфа-липоевой кислоты, которые хорошо борются с депрессией и тревожностью. Кроме того, альфа-липоевая преобразовывает глюкозу в энергию и стабилизирует настроение 🗣️ @nutrition_prof

Чай нужно пить чаще. Чашка горячего чая помогает расслабиться после трудного дня, а новые исследования показывают, что некоторые сорта чая также помогают укрепить здоровье. Все больше данных показывают, что употребление нескольких чашек черного чая в день помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а зеленый чай — некоторых видов рака. Кроме того, все виды чая помогают удовлетворить ежедневную потребность в жидкости и не содержат калорий — если не добавлять сахар, мед или молоко 🗣️ @nutrition_prof

Эффективная профилактика заболеваний 🗣️ @nutrition_prof

Витамин D помогает избавиться от лишнего веса! Витамин D обладает разными физиологическими эффектами. Его активные метаболиты нужны не только для обмена кальция, они также оказывают влияние на углеводный и жировой метаболизм. И — могут влиять на вес тела. Ученые этот успех объясняют способностью комбинации этих веществ подавлять аппетит. 🗣️ @nutrition_prof

Как выбирать сметану? 🗣️ @nutrition_prof

С чем комбинировать углеводы? 🗣️ @nutrition_prof

Советы, которые помогут спать лучше! Плохой сон сокращает жизнь. Недостаток сна ведет к ожирению и другим проблемам со здоровьем. Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний среди тех, кто постоянно недосыпал, на 12% выше, по сравнению с теми, кто спит достаточно. Ложитесь спать в одно и то же время. Засыпать нужно не позже 10. До полуночи каждый чаc считается за два, а каждый день нужно спать около 7-9 часов. За 2-3 часа сна не используйте гаджеты. Также включите функцию, которая будет подсвечивать экран тёплым светом 🗣️ @nutrition_prof