Доктор Афинская

Оцениваю популярные health-тренды Что действительно имеет смысл, а на что не стоит тратить деньги? Коротко разбираю коллаген, хлорофилл, магний, лецитин и псиллиум. Смотрите видео до конца 👀 ♥️Что разобрать следующим: спирулину, коэнзим Q10, хром, биотин или пробиотики? Пишите в комментариях, что интереснее всего. Можете предложить и свой вариант

Я вышла замуж второй раз За своего мужа😀🩷 Мы вместе 14 лет. 5 лет назад мы поженились, но свадебную церемонию тогда отложили) В этом году решили, что больше не хотим откладывать, а то так и вся жизнь пройдет Провели церемонию вдвоем, без гостей, в самом романтичном городе мира! Самый трогательный день моей жизни🫶🏻

Самые вкусные сочетания с фруктами и овощами Благодарю каждую из вас за поздравления🩷 А сегодня поделюсь подборкой, которую вам захочется сохранить! Вы знаете, что я за то, чтобы здоровое питание было вкусным. Поэтому собрала много вкуснейших сочетаний сыров с фруктами и овощами. Можно соединить 2 привычных продукта, чтобы получился питательный перекус. Ещё и полезный при контроле порций, ведь сыр содержит белок и кальций, а фрукты и овощи клетчатку, витамины и полезные растительные вещества. Сохраняйте сочетания, которые вам стоит попробовать🔥 Продолжение в комментариях👇🏻

Сегодня у меня день рождения♥️ Этот год был непростым. Я восстанавливалась после глубокого выгорания, отталкиваясь от эмоционального дна, и в какой-то момент даже испугалась, что моя крепкая психика «сломалась». К счастью, я восстановилась. Позже обязательно расскажу, что именно мне помогло. Теперь я снова полна сил, благодарности, любви и энергии. Благодарю каждую из вас за ваше тепло, поддержку, лайки, комментарии и отзывы, которые меня невероятно окрыляют и вдохновляют!! А если вам хочется меня поздравить, то можете сделать буст моему каналу по этой ссылке🩷

Секрет вкусного и полезного салата Делюсь секретом, как сделать овощной салат не пресным, а по-настоящему вкусным. Когда я готовлю салаты подругам, то они потом начинают и в ресторанах заказывать салаты по этой формуле😁 Запомните следующее правило: В салате должны сочетаться 3 компонента: Жирное + Кислое + Сладкое Почему это работает👇 1️⃣Жирное делает вкус более насыщенным. Плюс небольшое количество жира помогает лучше усваивать каротиноиды из овощей. Что можно добавить: • Масло • Авокадо • Орехи • Семечки • Тахини • Сыр 2️⃣Кислое делает вкус более ярким и свежим Что можно добавить на выбор: • Сок лимона • Сок лайма • Бальзамический уксус • Яблочный уксус • Винный уксус 3️⃣Сладкое балансирует кислоту, и салат перестает ощущаться как просто тарелка овощей. Попробуйте добавить: • Персик • Нектарин • Яблоко • Груша • Гранат • Мед и др. Не забудьте добавить немного соли, она тоже усиливает остальные вкусы. Сохраните эту формулу идеального полезного салата: Овощи + Жирное + Кислое + Сладкое = Вкусный полезный салат🔥 На моем фото салат с луком, авокадо, помидорами, орехами, листовой зеленью, яблоком, маслом и соком лимона. ♥️Поделитесь рецептом своего любимого овощного салата)

Киви или витамин С в добавке: есть ли разница для кожи? Под прошлым постом про киви меня спросили: если дело в витамине C, может, проще просто принимать его в добавке?🤔 С одной стороны, витамин C из добавки усваивается. Но киви и добавка витамина С — это не одно и то же. Приведу пример👇 Когда люди получают больше витамина C из еды, то у них ниже риск сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и преждевременной смерти. Научные исследования (Aune et al., 2018; Chen et al., 2013; Tran et al., 2023). А когда люди принимают витамин C отдельно в добавке, то такого эффекта нет❗️Не было значительного снижения риска инфаркта, инсульта, рака и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний (Al-Khudairy et al., 2017; Cook et al., 2007; Lin et al., 2009; Sesso et al., 2008). Как это возможно? Потому что фрукты — это не просто витамин C. Вместе с ними мы получаем клетчатку, калий, каротиноиды, полифенолы и множество других полезных веществ для вашего здоровья, внешнего вида и отличного самочувствия. Причем эти вещества взаимодействуют между собой! Это называется синергией нутриентов. ✅Большинство людей и так едят слишком мало фруктов и овощей. Поэтому лучше сфокусируйтесь на том, чтобы добавить больше этих продуктов в свой рацион, а не искать им замену в добавках.

2 киви в день, и кожа стала плотнее почти на 50% 🥝 Да, это результат нового научного исследования. Участники ели по 2 киви каждый день в течение 8 недель. В результате показатель плотности их кожи вырос примерно на 48%. Участники не пили коллаген, не использовали новые кремы и не делали никаких процедур. Они просто ели обычные киви. Причем ученые увидели еще одну интересную вещь. Уровень витамина C повысился не только в крови, но и непосредственно в коже! Это важно, потому что витамин C необходим коже для формирования коллагена и других процессов, от которых зависит ее структура. Более того, примерно на 30% вырос показатель обновления клеток эпидермиса. Ставлю ссылку на научное исследование (Pullar et al., 2026). Но теперь хочу подчеркнуть важный момент. Это не значит, что коллагена стало на 48% больше. Измеряли плотность кожи, а не количество коллагена. К тому же исследование маленькое, имеет методологические ограничения и частично профинансировано продавцом киви. Я хочу увидеть более крупные независимые исследования. Хотя хорошо известно, что витамин С нужен ферментам, которые участвуют в образовании коллагена. Поэтому пусть это будет мотивацией для нас есть больше фруктов, ягод и других источников витамина С. ❓Обязательно ли есть киви Нет. Киви полезны для кожи, потому что богаты витамином С. 2 киви голд содержат около 250 мг витамина С. ✅Вы можете получать то же количество витамина С из множества других свежих фруктов, ягод и овощей. Лучшие источники витамина С в еде вы можете посмотреть в моем материале по этой ссылке ♥️Кому интересно, чтобы я разобрала тему коллагена? Я хотела сделать большой материал с последними научными данными) За последнее время появилось много интересных данных Доктор Елизавета Афинская

Креатин эффективен для роста мышц?🤔 На днях я рассказала, что с возрастом мы начинаем постепенно терять мышцы. Как и обещала, рассказываю, что еще может помочь помимо тренировок💪 Начну с креатина. Это соединение, которое наш организм вырабатывает с участием аминокислот. Большая часть креатина хранится в мышцах. Креатин изучают уже больше 30 лет. Креатин может немного усиливать рост мышц на фоне тренировок. Ставлю ссылки на научные исследования по теме (Burke et al., 2023; Chilibeck et al., 2017; Delpino et al., 2022; Liu et al., 2025). 🌿Как креатин работает? Креатин помогает мышцам быстрее восполнять энергию во время интенсивной нагрузки. Благодаря этому вы можете тренироваться с большим весом или сделать больше повторений. Тем самым усилить стимул для роста мышц! Но важно понимать, что креатин работает именно в сочетании с тренировками и питанием. Теперь самое практичное) 🌿Какой креатин выбирать? Креатин моногидрат. Именно эту форму использовали в научных исследованиях. 🌿Сколько принимать? 3-5 г в день в любое удобное время. Это одна из самых изученных добавок для улучшения эффективности тренировок. Безопасность хорошо изучена при приеме в течение примерно 1.5 лет. Также есть более ограниченные данные о безопасности при приеме до 5 лет. Важно, что креатин может задерживать воду, поэтому у вас может временно увеличиться цифра на весах. При заболеваниях почек не принимайте креатин без обсуждения с нефрологом. При беременности и грудном вскармливании данных о безопасности креатина пока недостаточно. ❤️Продолжаем тему?) Хотите расскажу, сколько белка нужно для роста и поддержания мышц? Доктор Елизавета Афинская

Лучшие источники антиоксидантов Вижу, что тема сохранения мышечной массы многим интересна) Скоро расскажу подробнее🙌 А сегодня затрону другую интересную тему. Поговорим про антиоксиданты. Свободные радикалы постоянно образуются в нашем организме, и это нормальный процесс. Но из-за курения, загрязнения воздуха и даже воздействия солнца их может становиться больше. Когда свободных радикалов слишком много, то они могут повреждать клетки. Это повреждение связано с ускорением процессов старения и развитием ряда хронических заболеваний. Антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы. К антиоксидантам относятся, например, витамины C и E, каротиноиды и полифенолы. Много таких соединений содержится во фруктах, овощах, ягодах, орехах и какао. Сегодня расскажу о продуктах, которые особенно богаты антиоксидантами🔥 Эти продукты показывают очень высокую антиоксидантную активность в лабораторных тестах. Но мне важно не только то, что происходит в пробирке. Поэтому я выбрала продукты, которые хорошо изучены в научных исследованиях с участием людей. 🫐Лидеры по содержанию антиоксидантов • Темные ягоды Черная смородина, черника, арония и ежевика содержат много антоцианов! Это полифенолы, которые придают ягодам синий, фиолетовый и почти черный цвет. Ягоды особенно полезны для здоровья мозга, сердца и сосудов. Например, ягоды помогают улучшать ряд показателей здоровья сосудов (Talebi et al., 2025). • Какао Натуральное какао — это один из самых богатых источников полезных флаванолов. Эти соединения особенно хорошо изучены в отношении здоровья сердца и сосудов (Behzadi et al., 2024; Sun et al., 2019) Но содержание флаванолов может зависеть от обработки какао. • Грецкие орехи Грецкие орехи — это один из лидеров по содержанию полифенолов среди орехов (Bolling et al., 2011). Особенно много в них эллаготаннинов. Эти антиоксиданты находятся в основном в тонкой коричневой кожице ореха! Поэтому лучше не заливать орехи кипятком, чтобы снять эту оболочку. ♥️Отправляйте этот пост своим близким)

С 30 лет каждый год мы начинаем терять мышцы Из-за потери мышц фигура выглядит не такой подтянутой и упругой. Но дело не только во внешности! Почему важно сохранять мышцы: • Мышцы нужны нам для силы и выносливости. Когда мышц становится меньше, то сложнее ходить, подниматься по лестнице, носить сумки, и мы быстрее устаем • Низкая мышечная масса связана с более высоким риском падений и переломов в старшем возрасте • Мышцы важны для обмена веществ, контроля сахара в крови и здоровья сердца Замечали, что у людей старшего возраста часто тонкие руки и ноги? Даже у тех, у кого есть лишний вес. Это один из признаков потери мышечной массы. Нам важно максимально предотвратить потерю мышц! Это важно в первую очередь для вашего здоровья и самочувствия. ❤️Кому интересна тема о том, как предотвратить потерю мышц и что делать, если вы уже начали их терять? Помимо увеличения физической нагрузки есть эффективные изученные методы в питании💪