Детский иммунитет

#дайджест 24.08.-28.08. О чем мы говорили на этой неделе «ИЗ ЛЕТА В ОСЕНЬ: ПОДДЕРЖИВАЕМ ИММУНИТЕТ»: 🍀 10 продуктов лета, которые работают на иммунитет ребёнка 🍀 Сохраняем лето: что можно заморозить прямо сейчас и использовать всю осень и зиму 🍀 Заморозить правильно: 10 ошибок домашних заготовок 🍀 Питание с пользой: 5 рецептов из сезонных продуктов 🍀 Как понять, что лето заканчивается? Версия родителей Подписаться

Как понять, что лето заканчивается: версия родителей 🙂 Календарь говорит, что август подходит к концу. Но мы всё ещё немного отказываемся в это верить… И всё-таки признаки повсюду! Вы понимаете, что лето заканчивается, когда: 🍓 ягоды уже не только едят — их активно замораживают на зиму; 🌸 кабачки начинают появляться дома совершенно неизвестным способом: от бабушки, соседей, коллег… и их становится всё больше; 🎒 рюкзак внезапно снова становится одним из главных предметов в доме; ⏰ фраза «пора возвращать режим» звучит всё чаще; 👕 выясняется, что ребёнок за лето каким-то образом вырос из половины одежды; ✏️ ручки, тетради и карандаши снова заполняют корзины в магазинах; 📱 родительский чат, молчавший всё лето, внезапно оживает; 🍂 а вы смотрите на календарь и всё ещё думаете: «Подождите… а разве лето не только началось?» 😅 Но у нас впереди ещё немного августа и надеемся на теплую осень — поэтому продолжаем гулять, есть сезонные продукты, ловить солнце и наслаждаться последними летними днями. 💌 А по какому признаку вы понимаете, что лето заканчивается? Добавляйте свой пункт в комментариях! Перешлите пост знакомым родителям — пусть тоже продолжат наш список. 👍 И ставьте реакции, если морально вы пока совершенно не готовы отпускать лето! Подписаться

Питание с пользой: 🍀 рецептов из сезонных продуктов Август — тот самый момент, когда хочется успеть взять от лета всё. И сезонные продукты — точно одна из вещей, которыми стоит воспользоваться ☀️ Ягоды, персики, помидоры, кабачки, сладкий перец, зелень — всё это легко превратить в простые блюда для всей семьи. Поэтому сегодня не будем долго рассказывать о пользе продуктов — лучше отправимся на кухню 👩‍🍳 В карточках собрали 🍀 идей: ⚫️кабачковые оладьи с зеленью и йогуртовым соусом; ⚫️запечённые персики с йогуртом и орехами; ⚫️ овсяная запеканка с творогом и ягодами; ⚫️рыба с кабачком и сладким перцем; ⚫️домашнее ягодное мороженое. Никаких сложных ингредиентов и многочасового приготовления — только простые продукты и понятные рецепты. А некоторые блюда можно приготовить вместе с детьми — пусть знакомство с полезными продуктами превращается ещё и в семейное занятие 🍀 🍀 Сохраняйте карточки, чтобы не потерять рецепты. 🍀 Перешлите их тому, с кем хотите приготовить что-нибудь вкусное в последние недели лета. 🍀 И ставьте реакции — какой из пяти рецептов попробовали бы первым? Подписаться

Заморозить правильно: 🍀🍀 ошибок домашних заготовок Кажется, что может быть проще: помыли ягоды или овощи, положили в пакет — и отправили в морозилку. Но зимой иногда нас ждёт сюрприз: ягоды превратились в один ледяной ком, овощи потеряли текстуру, а на загадочном пакете остаётся только гадать: «Это укроп или петрушка? И какого он вообще года?» 🙂 На самом деле несколько простых правил помогают сделать домашнюю заморозку гораздо удобнее. В карточках разобрали 10 распространённых ошибок и рядом с каждой написали, как сделать правильно 👆 Вы узнаете: 📌 почему продукты важно хорошо обсушивать; 📌 как заморозить ягоды россыпью; 📌 каким овощам может понадобиться бланширование; 📌 какую упаковку использовать; 📌 зачем обязательно подписывать дату; 📌 и почему удобнее делать небольшие порции. Получилась настоящая шпаргалка для морозилки. 🚩 Сохраняйте карточки — в сезон домашних заготовок они точно пригодятся. Перешлите пост тем, кто тоже пытается сохранить немного лета на осень и зиму. 🍀 А в комментариях рассказывайте: что обязательно замораживаете каждый год? Подписаться

Сохраняем лето: что можно заморозить прямо сейчас и использовать всю осень и зиму Конец лета — самое время сохранить часть сезонного разнообразия на следующие месяцы. И для этого совсем не обязательно проводить выходные у плиты и делать десятки банок заготовок. Иногда достаточно морозилки. Правильная заморозка помогает надолго сохранить продукты и значительную часть их пищевой ценности, а ещё здорово экономит время: достали нужную порцию — и добавили в кашу, суп, рагу или выпечку. Что можно отправить в морозилку уже сейчас? 👇 🫐 Ягоды Черника, смородина, малина, клубника, крыжовник и другие ягоды. Хорошо промойте, переберите и тщательно обсушите. Чтобы ягоды не превратились в один большой ком, сначала можно заморозить их одним слоем на подносе, а затем пересыпать в пакет или контейнер. Зимой — в каши, творог, йогурт, выпечку, соусы и десерты. 🌿 Зелень Укроп, петрушку, шпинат и другую зелень можно вымыть, хорошо обсушить, измельчить и разложить небольшими порциями. Зимой удобно добавлять в супы, омлеты, соусы и горячие блюда. 🫑 Сладкий перец Удалите семена, нарежьте полосками или кубиками и заморозьте порционно. Готовая основа для супов, рагу, соусов и омлетов. 🥦 Брокколи и цветная капуста Разделите на соцветия и подготовьте к заморозке. Для некоторых овощей перед замораживанием используют кратковременное бланширование — оно помогает лучше сохранить качество продукта при длительном хранении. Зимой такие заготовки удобно использовать для гарниров, супов и запеканок. 🥒 Кабачки Лучше заранее подумать, что вы будете из них готовить. Для супов и рагу — нарезать кубиками. Для оладий — можно измельчить, а после размораживания удалить лишнюю жидкость. Учитывайте, что после заморозки текстура кабачка становится мягче, поэтому для свежих салатов он уже не подойдёт. 🍅 Помидоры После разморозки они тоже потеряют привычную упругость, зато прекрасно подойдут для горячих блюд. Можно заморозить кусочками, половинками или приготовить томатную основу для будущих соусов и супов. 🍑 Персики, абрикосы и сливы Удалите косточки, нарежьте и заморозьте порциями. Зимой их можно использовать для каш, выпечки, компотов и домашних десертов. 💡 И ещё один маленький лайфхак Замораживайте продукты не большими пакетами, а небольшими порциями — примерно столько, сколько понадобится вам для одного блюда. И обязательно подписывайте упаковку: что внутри и когда заморозили. Через несколько месяцев вы точно скажете себе за это спасибо 🙂 ☀️ Пусть немного лета останется с нами и зимой! Заморозка — простой способ сохранить сезонные продукты и сделать семейное меню разнообразнее в холодное время года. 📌 Сохраняйте пост — он пригодится, когда будете разбирать очередную корзину ягод, овощей и зелени. 📱 Перешлите тому, у кого в августе морозилка тоже начинает стремительно заполняться. Кто уже начал делать запасы на осень и зиму? Подписаться

🍀🍀 продуктов лета, которые работают на иммунитет ребёнка Лето — время, когда особенно легко сделать рацион ребёнка разнообразнее: свежие ягоды, овощи, зелень, сезонные фрукты и другие привычные продукты каждый день появляются на нашем столе. Но какие из них особенно ценны для растущего организма? И какие питательные вещества важны для нормальной работы иммунной системы? Мы собрали ответы в одной удобной методичке 📖 Конечно, ни один продукт сам по себе не способен защитить ребёнка от всех инфекций. Поддержка здоровья — это всегда комплекс: разнообразное питание, полноценный сон, движение, прогулки и другие повседневные привычки. А лето даёт отличную возможность добавить в рацион больше сезонного разнообразия☀️ Скачивайте методичку «10 продуктов лета, которые работают на иммунитет ребёнка» под этим постом 👇 и сохраняйте себе. Пересылайте её другим родителям — пусть полезная информация всегда будет под рукой. Подписаться

Тема недели: «ИЗ ЛЕТА В ОСЕНЬ. ПОДДЕРЖИВАЕМ ИММУНИТЕТ» Лето постепенно подходит к концу, а впереди — новый сезон. Меняется погода, становится меньше светового дня, дети возвращаются в школы и детские сады, а привычный летний ритм сменяется более активным осенним. Конец августа — хорошее время, чтобы взять от лета всё самое полезное и понемногу подготовиться к осени ☀️🍂 Поэтому на этой неделе поговорим о сезонном питании, домашних заготовках и простых привычках, которые помогают поддерживать здоровье всей семьи. Вас ждут: 🍀 10 продуктов лета, которые работают на иммунитет ребёнка 🍀 Сохраняем лето: что можно заморозить прямо сейчас и использовать всю осень и зиму 🍀 Заморозить правильно: 10 ошибок домашних заготовок 🍀 Питание с пользой: 5 рецептов из сезонных продуктов 🍀 Как понять, что лето заканчивается? Версия родителей Будет полезно, практично и немного с юмором — всё, чтобы проводить последние летние недели с пользой и хорошим настроением! ❤️ Ставьте реакции — будем рады видеть, что вы проводите последние недели лета вместе с нами! Подписаться на канал

#дайджест 17.08.-21.08. О чем мы говорили на этой неделе 💼 «ПОСЛЕДНИЕ НЕДЕЛИ КАНИКУЛ: ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ СЕЗОНУ»: 🍀 От каникул к школе: начинаем адаптацию 🍀 Не хочу в школу!» Что стоит за этими словами ребёнка? 🍀 Как говорить с ребёнком о школе, чтобы не усиливать тревогу? 🍀 💙 фраз, которые не стоит говорить ребёнку перед 1 сентября 🍀 А вы уже готовы к 1 сентября? Проверяем себя Подписаться

А вы уже готовы к 1 сентября? Проверяем себя! До начала учебного года остаётся совсем немного. Тетради куплены, форма приготовлена, рюкзак ждёт своего часа… Кажется, всё готово. Или всё-таки что-то забыли? 😊 В начале августа мы посвятили целую неделю подготовке к школе и собрали много полезных материалов для родителей. Сейчас самое время к ним вернуться и устроить последнюю спокойную проверку перед новым учебным годом 👇 ✅ Всё ли купили и подготовили к школе? Собрали подробный чек-лист для родителей школьников: от канцелярии и одежды до мелочей, о которых легко вспомнить и перепроверить по списку прямо с ребенком. 📌 Что подготовить к 1 сентября: чек-лист для родителей школьников ✅ Готово ли рабочее место? Правильная организация пространства важна не только для удобства. Проверьте стол, стул, освещение, расположение школьных принадлежностей и подумайте, удобно ли ребёнку будет заниматься каждый день. 📌 Рабочее место школьника: как организовать пространство для учёбы дома ✅ А что с восстановлением после лета? Смена режима, сна, питания и нагрузки тоже требует внимания. В нашей методичке собрали рекомендации, которые помогут мягко перейти от каникул к учебным будням. 📌 Методичка: как восстановить ребёнка за лето и подготовиться к новому учебному году 🎒 И самое главное — не пытайтесь сделать последние дни августа идеальными. Если что-то ещё не куплено — купите. Если режим пока немного «летний» — продолжайте возвращать его постепенно. Если ребёнок волнуется — поговорите. А если не всё получилось сделать по чек-листу — ничего страшного. Новый учебный год только начинается 🍀 📌 Сохраняйте этот пост — пусть все материалы о подготовке к школе будут в одном месте. 💌 Перешлите его другим родителям школьников — возможно, кому-то такая финальная проверка сейчас очень пригодится. И ставьте реакции: кто уже полностью готов к 1 сентября ставьте «🔥», кто ещё в процессе — «👍», а кто еще ничего не делал — «❤️».