Заготовки

КУКУРУЗА В ПОЧАТКАХ НА ЗИМУ Ингредиенты: Кукуруза в початках - 5 штук Вода - 2 л Соль - 2 ч.л. Сахар - 1-2 ст.л.   Приготовление: Кукурузные початки очистите от листьев и рылец. Вскипятите воду, добавьте соль и немного сахара, опустите кукурузу и варите до готовности: молочная — около 20 минут, спелая — до 2 часов. Проверяйте мягкость зерна. Готовые початки остудите, обсушите полотенцем, чтобы убрать влагу. Каждый оберните плотно пищевой плёнкой и уберите в морозилку для хранения. Заготовки

❗️Ты так и не научилась нормально краситься? Ничего страшного, канал Макияж на каждый день научит тебя красиво краситься и не только. Советую подписаться: t.me/+tXe5pxs2lrs0ZWIy

ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШИ И ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ Ингредиенты: Черноплодная рябина - 700 г Груши очищенные - 500 г Сахар - 800 г Вода - 150 мл Приготовление: Ягоды рябины снимите с веточек, удалите испорченные, промойте. Груши очистите от кожуры и семян, нарежьте кусочками и добавьте к ягодам в кастрюлю. Всыпьте сахар, залейте водой и варите на слабом огне 30–35 минут после закипания, периодически помешивая. Горячее варенье разложите по стерильным банкам, закройте крышками, переверните и укутайте до остывания. Утром перенесите банки в прохладное место для хранения. Заготовки

Самый точный гороскоп на 2026 год ✨ от Александра Шепса Выбери свой знак и узнай, что тебя ждёт в 2026 году👇

МАРИНОВАННАЯ КРАСНАЯ СМОРОДИНА Ингредиенты: Красная смородина на веточках ~ 500 г Листья смородины и вишни, зелень (базилик, укроп, петрушка) - по вкусу Для маринада: Вода - 1 л Сахар - 400 г Корица молотая - 2 ч. л.(можно заменить на 1 палочку корицы) Лавровый лист - 2-3 шт. Гвоздика - 2-3 шт. Душистый перец, черный перец горошком - по 0,5 ч. л. Уксус 9% - 100 мл Приготовление: Банки и крышки промойте и простерилизуйте. Смородину на веточках замочите в тёплой воде, обсушите. В банки положите листья смородины, вишни, петрушку и укроп, затем ягоды. Залейте кипятком на 10 минут, слейте воду и сварите маринад с сахаром, специями и уксусом. Горячим маринадом залейте ягоды, закрутите крышками, переверните и укутайте до остывания. Хранить можно до года при комнатной температуре. Заготовки

⚡️⚡️Легендарный шеф Константин Ивлев теперь в Telegram Если вы устали часами стоять у плиты и постоянно сталкиваетесь с вопросом «а что сегодня приготовить?» то канал Константина поможет вам, в своем канале он публикует простые, а самое главное бюджетные рецепты которые может приготовить каждый В канале Константина собрано более 500 его личных рецептов которые подойдут на любой случай, ссылка на его канал ниже 👇🏻 T.me/IvlevShef ✅ Готовить вкусно, качественно и не дорого может каждый, подпишитесь на канал Константина и убедитесь в этом сами

ДЖЕМ ИЗ КРЫЖОВНИКА И КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ Ингредиенты: Крыжовник - 600 г Красная смородина - 400 г Сахар - 500 г Вода - 75 мл   Приготовление: Ягоды промойте и обсушите. В кастрюлю налейте 75 мл воды, добавьте ягоды и проварите 10–12 минут, помешивая. Когда ягоды полопаются, снимите с огня, измельчите блендером и протрите через сито. Получившийся сок с мякотью снова вылейте в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте, доведите до кипения и варите около 25 минут до загустения. Горячий джем разлейте по стерильным банкам, закупорьте и остудите — заготовка готова к хранению. Заготовки

МАЛИНА В С/С БЕЗ САХАРА НА ЗИМУ Ингредиенты: Малина - около 2,5 л Приготовление: Баночки одинакового размера промойте горячей водой с содой и наполните малиной до верха. На дно широкой кастрюли положите ткань, установите банки, залейте холодной водой до «плечиков» и прикройте крышками. Поставьте на огонь, накройте кастрюлю крышкой. После закипания убавьте нагрев и стерилизуйте 15–20 минут. Ягоды осядут — распределите сок и ягоды из одной банки по другим, продолжайте стерилизацию. Когда малина будет покрыта соком, аккуратно достаньте банки, снова распределите содержимое так, чтобы они были заполнены доверху. Закрутите крышками, переверните для проверки герметичности. Укутайте банки и оставьте до полного остывания. Через сутки перенесите в прохладное место или холодильник — малина в собственном соку без сахара готова к хранению. Заготовки

🤗 Настоящие проверенные рецепты которые согревают душу и напоминают детство! Мой канал 👉 https://t.me/+AjpYLbYtcIMxYTky

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОЧКИ, КАК В СССР Ингредиенты: Яблоки - 1 кг Гвоздика - 5 бутонов Перец черный горошек - 15 шт. Сахар - 3 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Яблочный уксус - 75 мл Корица молотая - 1 ч.л. Вода - 1,5 л Приготовление: Банку и крышку тщательно промойте содой, стерилизуйте удобным способом, крышку прокипятите. Заполните банку яблоками доверху, залейте кипятком и оставьте на 25–30 минут для прогрева. В кастрюле приготовьте маринад: смешайте воду, сахар, соль, гвоздику, перец, затем добавьте корицу. Слейте воду из банки, залейте горячим маринадом и влейте яблочный уксус. Закрутите крышкой, переверните банку, укутайте на сутки. После остывания перенесите в прохладное место — маринованные яблоки по-болгарски готовы к хранению. Заготовки