MattaMe💭
27.08.2026 19:59 · 👁 639
получили новые пижамы от bell you с сестрой, приготовили тирамису с клубникой (пижамы из 100% хлопка)очень такое люблю 🌟🤩
•печенье савоярди - 200 г
•сливки 33-35% - 150 мл
•маскарпоне - 100 г
•сахарная пудра - 2 ст. л.
•клубника - 700 гр
пюре из клубники: 500 грамм пробить через блендер.
крем: холодные сливки, маскарпоне и сахарную пудру взбить миксером до однородности.
приготовление: печенье обмакнуть в пюре из клубники, выложить слой в форму, сверху крем, повторяем слои. между слоями можно добавить оставшееся пюре. добавить ягоды сверху и убрать в холодильник на 4-5 часов для стабилизации. #рецепт