Р
Рецепты Шобутинской Ольги
28.08.2026 07:28 · 👁 9.7K
⚡️Слоёные пирожки с вишней как в Макдоналдс!🍒
500 г слоёного теста, бездрожжевого
300 г вишни без косточки
100 г сахара
20 г кукурузного крахмала
1 желток
сахар, миндальные лепестки для отделки
Выпекать пирог нужно при 200°С - 20...25 минут.
#пирожки #пирожки_с_вишней #пирожки_как_в_Макдоналдс #вышнёвые_пирожки #слоёные_пирожки
Р
Рецепты Шобутинской Ольги
14.08.2026 16:01 · 👁 23.1K
☀️Анкл Бенс, или лучший салат из кабачков на зиму! И в этом году я готовлю сразу несколько порций) очень простой рецепт!🍅🥕
Рецепт:
Анкл Бенс (выход 2,5 л)
1 кг кабачков
500 мл томатного соуса или протёртых томатов
1/2 ст сахара (100 г)
1/2 ст растительного масла (125 мл)
1/2 ст.л. соли
1 - 2 болгарских перца
4 ст.л. уксуса 9%
2 луковицы
5 томатов
🥕Готовится такой салат очень быстро, основное время уходит на подготовку овощей. Их нужно вымыть и крупно нарезать. Сначала кабачки и болгарский перец. В принципе, варианты нарезки встречала разные, но особенно вкусно получается, если всё нарезать крупными кусочками!
✅В большой кастрюле соединяем всё для маринада: сахар, соль, масло и уксус. Перекладываем овощи (кабачки и перец) и всё перемешиваем, сюда же вливаем протёртые томаты или домашний томатный соус. В крайнем случае подойдёт вода с томатной пастой.
✅Кастрюлю убираем на плиту. Доводим до кипения и варим 10 минут. Репчатый лук нарезаем кусочками и добавляем к салату, варим ещё 10 минут.
✅Осталось добавить в салат помидоры. Крупно их нарезаем. Помидоры лучше выбирать крепких сортов. Добавляем в салат и варим ещё 10 минут.
😍Вот, собственно, и всё, достаточно быстро и просто. Салат раскладываем в стерилизованные банки и закатываем, крышки у меня винтовые, поэтому банки не переворачиваю, а с обычными под ключ нужно будет перевернуть. Банки укутываем до полного остывания.
📌Стерилизовать банки можно любым способом, я в этот раз решила в микроволновке. В чистые банки вливаем немножко воды и стерилизуем в микроволновке 3–3,5 минуты. Крышки кипятим 1–2 минуты или просто выдерживаем в горячей воде.
📌Вкусный, ароматный и не слишком острый салат, приятно хрустящие кабачки. Баночка съедается очень быстро, поэтому рекомендую сразу варить несколько порций! Попробуйте и делитесь своими впечатлениями!
#кабачки #АнклБенс #салат #на_зиму #кабачки_на_зиму
Р
Рецепты Шобутинской Ольги
09.08.2026 15:34 · 👁 31.1K
⚡️Шоколадный пирог с творожной начинкой и ягодами, который тает во рту! Без миксера! Очень вкусно, просто и из доступных продуктов!🫐
Рецепт:
Шоколадный пирог с творогом и ягодами (форма 25 см)
Тесто:
2 яйца
200 г сметаны
160 г сахара
70 г подсолнечного масла,
180 г муки
30 г какао-порошка
10 г разрыхлителя
щепотка соли
*Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
Творожная начинка:
350 г творога
150 г сметаны
100 г сахара
2 яйца
30 г кукурузного крахмала
150 г ягод (голубика, малина или другие)
Выпекать пирог нужно при 180°С - 55...60 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки.
#пирог #шоколадный_пирог #творожный_пирог #новые_рецепты #быстрые_рецепты #ягодный_пирог
Р
Рецепты Шобутинской Ольги
07.08.2026 15:15 · 👁 31.5K
⚡️Домашний плавленый сыр! В магазине больше не покупаю!
Рецепт:
250 г творога
50 г сливочного масла, растопленного
1 яйцо
1 ч.л. лимонного сока
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
Добавки: ветчина, зелень, зелёный лук, маслины, вяленые томаты
#новые_рецепты #быстрые_рецепты #сыр
Р
Рецепты Шобутинской Ольги
31.07.2026 08:10 · 👁 29.8K
Испечём маффины с ягодами на скорую руку! Без миксера, ничего не нужно взбивать! Ягоды можно использовать любые, у меня голубика🫐
Рецепт:
Маффины с ягодами ( 12 шт)
250 г муки
10 г разрыхлителя
1/3 ч.л. соли
200 г сахара
100 мл растительного масла
20 мл молока
100 г сметаны (20%)
2 больших яйца
цедра 1/2 лимона или ваниль
200 г голубики/черники
+ коричневый сахар, по желанию
📌Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Понадобится 12 формочек. Можно использовать бумажные капсулы с металлической формой для поддержки или силиконовые формочки.
🫐Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль.
Отдельно смешиваем жидкие: сахар, растительное масло, молоко, сметану, яйца и натираем цедру 1/2 лимона. Вместо цедры можно использовать ванильный сахар. Размешиваем венчиком или вилкой до однородности.
🫐Сухие ингредиенты всыпаем к жидким и перемешиваем лопаткой до однородности. Тесто может быть с маленькими комочками, это нормально, долго вымешивать не нужно. Подмешиваем ягоды. Тесто готово.
🫐Тесто выкладываем в формочки. Сверху по желанию можно присыпать коричневым сахаром или белым. Формы убираем в разогретую духовку.
🫐Выпекать маффины нужно при 200 °С 20...22 минуты. Готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить без остатков сырого теста.
😍Очень вкусные маффины! Пышные, с хрустящей корочкой и много ягод! Приятного аппетита!
#маффины #кексы #без_миксера #летние_рецепты #новые_рецепты #быстрые_рецепты
Р
Рецепты Шобутинской Ольги
29.07.2026 13:05 · 👁 32.2K
Мой лучший пятновыводитель с самой высокой концентрацией кислорода. Показываю как он справляется с пятнами и загрязнениями, благодаря уникальной технологии StainOxTech. Результат впечатляет! Подходит для кухонной утвари, посуды, одежды, постельного белья, любых поверхностей в доме, и многого другого.
Купить Easy Clean (Легкая уборка) можно по ссылке:
ЗАКАЗАТЬ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ
WB : 57408794
Easy Clean (Легкая уборка) — это не просто бытовая химия, это ФИЛОСОФИЯ ЧИСТОТЫ, когда уборка проходит быстро, легко и эффективно !Сейчас у бренда большая распродажа ,успейте купить !
Реклама. ООО «МАРКЕТПЛЕЙС КОНСАЛТИНГ»
ИНН: 5074071862
Erid:2W5zFJPxrGZ
Р
Рецепты Шобутинской Ольги
28.07.2026 15:17 · 👁 32.8K
Готовим чесночно - сырный хлеб всего за 15 минут! Ароматный, хрустящий и очень вкусный!
Рецепт:
1 головка чеснока
3 ст.л. растительного масла
2-3 ст.л, сливочного масла, мягкого
соль
черный перец
сладкая паприка или хлопья чили
петрушка
200 г моцареллы для пиццы
Выпекать при 230 °С - 10...12 минут.