Ложка - Рецепты

🍲 Легкий куриный овощной суп 🗒️ Ингредиенты: ‣ оливковое масло – 1 ст. л. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ сельдерей – 2 стебля ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ куриные ножки – 5 шт. ‣ лавровый лист – 2 шт. ‣ вода – 1,5 л. ‣ соль, перец – по вкусу 🍽️ Приготовление: 1. В большой кастрюле разогреть масло на среднем огне. 2. Добавить морковь, лук и сельдерей, нарезанные кубиком, и обжарить в течение нескольких минут. Добавить чеснок и перемешать до аромата — около 30 секунд. 3. Затем добавляем куриные ножки, лавровые листья, соль и перец по вкусу, воду. Доводим до кипения, а затем уменьшаем огонь до минимума, чтобы он томился и варим так в течение 1 часа. 4. Извлекаем лавровые листья и куриные ножки из кастрюли, и отделяем мясо от костей. Переносим мясо обратно в кастрюлю. Пробуем суп и при необходимости добавляем соль и перец. lozhka | #супы

Неприятная правда о кредитах, которую вы игнорируете Если у вас есть просрочка — вы больше не «клиент банка», а должник. Вместе со статусом меняется тон общения, банк начинает играть по другим правилам: проценты и штрафы растут, звонков становится больше, дальше — суд и приставы с арестами счетов. В этот момент кажется, что вариантов всего два — брать новый кредит или просить каникулы. На самом деле законных способов решить проблему с долгами больше. Но у каждого способа — свои условия, ограничения и последствия. На канале юриста Алексея Даровского есть разбор: 5 способов решить проблему с долгами — с объяснением, что из этого реально помогает, а что только усугубляет ситуацию. В посте он объяснил: ✅ какие вообще есть законные варианты; ✅ как работает каждый вариант; ✅ и как выбрать, что подойдет именно вам. 👉 Перейдите в канал и прочитайте пост, чтобы понять, какой вариант поможет решить проблему с долгами: https://t.me/+BAsdaPx-yDs0OTky Банкротство влечет негативные последствия, в том числе ограничения на получение кредита и повторное банкротство в течение пяти лет. Предварительно обратитесь к своему кредитору и в МФЦ Реклама. ИП Даровская Ксения Викторовна. ИНН 330703153128 ERID: 2VtzqxW1DcM

🍊 Апельсиновый кекс 🗒️ Ингредиенты: ‣ апельсин – 1 шт. ‣ яйца – 3 шт. ‣ сахар – 150 г. ‣ сливочное масло – 80 г. ‣ мука – 200 г. ‣ грецкие орехи – 100 г. ‣ разрыхлитель – 1 пакетик ‣ ванилин Пропитка: ‣ сок апельсина – 1 шт. ‣ сахар – 1 ст. л. Крем: ‣ творожный сыр – 140 г. ‣ сахарная пудра – 2 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Апельсин вместе с кожурой нарезать на кусочки и пробить блендером. 2. Добавить все остальные ингредиенты, тщательно перемешать. 3. Выложить массу в форму и выпекать при 180°С 40-50 минут. 4. Для пропитки: сок апельсина прокипятить с сахаром, остудить кекс, проколоть шпажкой и полить сиропом. 5. Для крема: смешать творожный сыр с сахарной пудрой и смазать сверху. lozhka | #выпечка

ШОКИРУЮЩИЙ ГОРОСКОП НА 2026 ГОД ‼️ Астрологи вышли в свет с шокирующими подробностями для Знаков Зодиака. Не знаю, как сказать, но год ЛОШАДИ выдастся удачным не для всех... Предыдущий прогноз сбылся на 97% ✅️ ♈️♈️♈️ Этот год потребует выдержки: возможны неожиданные перемены, заставляющие действовать быстрее, чем хотелось бы. Не принимайте решений сгоряча. Ведь... читать далее ♉️♉️♉️♉️ Сохраняйте спокойствие — вокруг может быть больше суеты, чем обычно. Держите свои границы и не втягивайтесь в чужие проблемы иначе может произойти читать далее ♊️♊️♊️♊️♊️ Через несколько дней им предстоит узнать новость, которая сильно повлияет на их жизнь... читать далее ♋️♋️♋️ То, о чём вы так долго думали, сбудется... Не стоит бросаться в панику, ведь вторая половина года для вас... читать далее ♌️♌️♌️ Карьера, то, что вы так долго строили, рыли тоннель к мечте, как дизельный бульдозер, потерпит... читать далее ♍️♍️♍️ Смотрите в оба и будьте бдительны! 2026 год для вас — не самый удачный... А именно... читать далее ♎️♎️♎️ Семья, в которую вы вкладываетесь на все сто процентов, обрадует вас... читать далее ♏️♏️♏️♏️♏️ Если вы долго думаете о чём-то плохом, оно рано или поздно сбывается. К сожалению, так случится и со Скорпионом. К началу года его ждёт... читать далее ♐️♐️♐️♐️♐️ Внимание: вы не в коем случае не должны воплощать в жизнь старые планы! Причина тому... читать далее ♉️♉️♉️♉️ Ваш любимый человек, которому вы отдавались на все 100%, в которого верили, на которого надеялись, обрадует вас вестями... читать далее ♒️♒️♒️♒️♒️ События, с которыми вам предстоит встретиться в третьей неделе года, вас... читать далее ♓️♓️♓️ Мечты из давних времён повлияют на вашу жизнь. Ведь... читать далее

🍐 Паштет из куриной печени с запеченной грушей и клюквенным соусом 🗒️ Ингредиенты: ‣ печень куриная – 500 г. ‣ морковь – 1 шт. ‣ груша – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ тимьян – 3 веточки ‣ соль ‣ оливковое масло Соус: ‣ клюква – 200 г. ‣ сироп топинамбура ‣ кукурузный крахмал – 1 ч. л. ‣ вода – 2 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Соединить все ингредиенты для паштета в форме для запекания и запекать при 185°C около 40 минут. 2. Для соуса: клюкву тушить на небольшом огне, пробить блендером, протереть через сито, добавить сироп топинамбура и разведённый водой крахмал, проварить 15 минут. 3. Готовый паштет перебить блендером до однородной массы, сверху вылить клюквенный соус. lozhka | #закуски

Моя подруга натыкала целый коробок спичек в цветочный горшок 😱 Сначала я не догадалась, зачем ей это понадобилось! А теперь сама повторяю за ней! ГЕНИАЛЬНО! Оказывается...

🥩 Рёбрышки 🗒️ Ингредиенты: ‣ ребрышки – 1,5 кг. ‣ горчица в зернах – 1 ч. л. ‣ обычная горчица – 2 ч. л. ‣ соль, перец, паприка, сушеный чеснок Соус: ‣ мёд – 1 ст. л. ‣ кетчуп – 1,5 ст. л. ‣ соевый соус – 2 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Подготовьте ребра как на видео. 2. Отправьте ребрышки в духовку на 2 часа при температуре 170°С. 3. Уберите фольгу и пергамент, смажьте соусом и запекайте 5-7 минут при 190°С. 4. Повторите процедуру с соусом ещё раз. lozhka | #горячее

🥚 Домашний майонез 🗒️ Ингредиенты: ‣ яйцо – 1 шт. ‣ соль – 1/2 ч. л. ‣ горчица – 1 ч. л. ‣ лимонный сок/винный уксус – 1 ч. л. ‣ рафинированное масло – 200-250 мл. 🍽️ Приготовление: 1. В узкий высокий стакан аккуратно разбейте яйцо. Желток должен остаться целым. 2. Добавьте соль, горчицу и сок лимона. 3. Аккуратно влейте всё масло, стараясь не повредить желток. Ничего не перемешивайте. 4. Опустите погружной блендер строго на желток, включите и первые 5-7 секунд не двигайте. 5. Когда снизу появится густая эмульсия, медленно поднимайте блендер вверх. Через 10-15 секунд майонез готов. lozhka | #соусы

🍖 Буженина с грибным соусом 🗒️ Ингредиенты: ‣ свинина (шея) – 1,5 кг. ‣ перец, сушёный чеснок ‣ горчица ‣ соль Соус: ‣ лук – 1 шт. ‣ шампиньоны – 500 г. ‣ сметана – 250 г. ‣ плавленый сыр без добавок – 100 г. ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1. Свинину хорошо обмажьте специями, солью и горчицей со всех сторон. Уберите в холодильник минимум на 1,5-2 часа. 2. Выложите мясо на фольгу, при желании перевяжите кулинарной нитью. Плотно заверните фольгу швом вверх. 3. Запекайте около 1,5 часа при 180°С. 4. Откройте фольгу и запекайте до румяной корочки ещё примерно 15 минут. 5. Дайте мясу отдохнуть 15 минут, чтобы соки распределились равномерно. 6. Для грибного соуса: на сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости. Добавьте шампиньоны и готовьте до испарения жидкости. 7. Посолите, добавьте сметану и плавленый сыр, тушите 7-8 минут на среднем огне до однородности. lozhka | #горячее

🔥 ДУХОВКА ТЕПЕРЬ НЕ ОСТЫВАЕТ!! А я просто подписалась на Духовку Просто. Теперь там делаю и закуски, и супы, и мясо, и горячее Семья в восторге, а я закидываю все продукты и иду отдыхать после работы Этот канал — подарок для женщины. Он изменил мою жизнь, советую и тебе : @duhovochka