Puzakov

Вечер завершили баней, шашлыками и душевными разговорами. Красота🔥 Всем отличного вечера! Завтра сниму для вас рецепт на природе. Приготовлю сочную скумбрию на мангале🤌🏻

На стиле 😮‍💨 Здесь нужно оценить наш модный приговор от 1 до 10😂

Приехали на пару дней в Чебы отдохнуть и ненадолго оставить городскую суету позади🔥 Кто в дачной теме? Кидайте фото своих владений 🏡

Чизкейк Сан-Себастьян с маком Ингредиенты: * Творожный сыр — 430 гр. * Сахарная пудра — 100 гр. * Яйца куриные (С0) — 3 шт. * Сливки 33% — 270 гр. * Мука — 20 гр. * Молоко — 60 мл. * Маковка — 100 гр. * Лимонный сок — 1 ст. ложка Приготовление: 1. В глубокой ёмкости соединяем творожный сыр и сахарную пудру. Аккуратно перемешиваем лопаткой до однородной кремовой массы. По одному добавляем куриные яйца и перемешиваем венчиком 2–3 минуты до однородности. 2. Вливаем сливки. Отдельно разводим муку в молоке, и добавляем к основной массе. Затем добавляем маковку, вливаем лимонный сок и ещё раз хорошо перемешиваем венчиком до полностью однородной консистенции. 3. Подготавливаем форму диаметром 15 см. Выстилаем её двойным слоем пергамента, аккуратно распределяя его по форме, и срезаем лишние края. Переливаем массу в форму, даём ей постоять 2–3 минуты, чтобы вышли пузырьки воздуха. 4. Отправляем чизкейк в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 28 минут. 5. Готовый чизкейк полностью остужаем при комнатной температуре около 2 часов, после чего убираем в холодильник минимум на ночь. На следующий день аккуратно снимаем форму, разрезаем и наслаждаемся.

Б Л А Ж Е Н С Т В О Оцените разрез от 1 до 10🤝

Доброго дня, мои дорогие!🙌🏻 Сегодня приготовил чизкейк Сан-Себастьян с маком… И, честно говоря, ни разу не пожалел!👌🏻 Получилось настолько вкусно, что теперь смело могу рекомендовать этот рецепт каждому. Вообще, я прорабатывал его целых 4 раза, чтобы добиться идеального вкуса, нежной текстуры и правильной консистенции. Поэтому можете смело повторять — с этим рецептом у вас точно всё получится!

Макароны с тунцом Ингредиенты: * Макароны — 300 гр. * Помидоры — 2 шт. * Консервированный тунец — 1 банка * Сыр (мягкий или полутвёрдый) — 150 гр. * Сливочное масло — 30 гр. * Свежая зелень — небольшой пучок * Соль/перец — по вкусу Приготовление: 1. Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке. 2. Пока варятся макароны, нарезаем помидоры небольшими кубиками, натираем сыр на крупной тёрке и подготавливаем консервированный тунец. 3. Готовые макароны не промываем, а сразу перекладываем в глубокую ёмкость. Добавляем помидоры, сыр, тунец, сливочное масло, свежерубленую зелень, соль и перец по вкусу. 4. Всё тщательно перемешиваем, чтобы сыр и сливочное масло расплавились, сделав блюдо нежным и сочным. Подаём сразу к столу, пока макароны горячие.

Доброго дня, мои дорогие! Сегодня залью лёгкий и очень простой рецепт для тех дней, когда совсем не хочется долго стоять у плиты, а вкусно поесть всё равно хочется👌🏻

Иногда лучший вечер — это без спешки и лишних планов. Заказали роллы, наслаждаемся красивым закатом, болтаем обо всём и просто отдыхаем. В такие моменты понимаешь, как важно иногда остановиться, выдохнуть и провести время с близким человеком❤️

Намазка из оливок и сыра фета Ингредиенты: * Сыр фета — 150 гр. * Оливки без косточек — 100 гр. * Грецкие орехи — 30 гр. * Оливковое масло — 2 ст. ложки (+ немного для подачи) * Лимон — 1/2 шт. * Свежая зелень (петрушка, укроп) — небольшой пучок * Чёрный перец — по вкусу * Чиабатта — для подачи Приготовление: 1. В чашу блендера добавляем ингредиенты. Пробиваем всё до однородной консистенции около 1 минуты. Свежую зелень мелко нарезаем, добавляем в намазку и хорошо перемешиваем. 2. Чиабатту нарезаем ломтиками и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяной хрустящей корочки. 3. Перекладываем намазку в тарелку, сверху поливаем небольшим количеством оливкового масла и слегка посыпаем свежемолотым чёрным перцем. 4. Подаём вместе с тёплой хрустящей чиабаттой. Получается очень нежная, ароматная и насыщенная по вкусу намазка 🤌🏻