Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

🔥Хочу напомнить, что про нэпы KANUDA размешала информацию здесь https://t.me/nastya_loseva_kanal/12165?single Промокод на скидку найдёте в посте

А у нас рыбалка

Брала на ОЗОН (жми на синий текст)

Икра вот такая. У Дальпикорыбсервис вся продукция хорошая. Если будете выбирать, смотрите на упаковке, чтобы была сделана на плавбазе, а не из замороженного сырья. Иначе будет горчит

✅ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР Это рецепт плавленого сыра из твердого или полутвердого сыра. Только нужно взять именно сыр, а не сырный продукт. Ингредиенты: сыр (можно взять несколько сортов, так будет еще вкуснее) - 500 г лимонная кислота - 15 г сода - 15 г вода - 165 г Эти ингредиенты нужны для изготовления плавильного раствора Дополнительно вода - 300 г масло сливочное - 100 г Процесс: ➡️сыр натираем на мелкой терке и перекладываем в кастрюлю ➡️готовим плавильный раствор: 165 г воды+сода+лимонная кислота ➡️заливаем натертый сыр плавильным раствором и 150 г воды. Хорошо перемешиваем и оставляем на 15-30 минут ➡️начинаем нагрев до 40 градусов, интенсивно помешивая ➡️при 40 градусах кладем распущенное сливочное масло и интенсивно перемешиваем ➡️возвращаем на плиту и нагреваем до 80 градусов ➡️при 80 градусах вливаем остатки воды (150 г). В этот момент можно добавить различные наполнители ➡️доводим до однородной консистенции, разливаем по формам и ставим в холодильник на стабилизацию. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием по моим рецептам ваша НАСТЯ ЛОСЕВА #плавленныйсыр

Доброе утро Икру минтая мы привезли из дома для детей. Но они столько всего купили, что у них она не поместилась в чемодан. Поэтому мы наслаждаемся сами. Яйцо сварить здесь проблематично, потому что остужать его сложно, холодной воды в нашем понимании нет. Вода из крана около 27-30 градусов. Всем вкусных завтраков и хорошего настроения

Обзор ночного рынка

Не смотрите на наш вид. Мы сегодня очень устали. Встали в 4:30, проводили детей домой, у них отпуск раньше закончился. А потом поехали в очень красивое место. Фото размещу сегодня, а видео уже завтра буду монтировать. Мы голодные заехали на местный рынок и купили вкуснятины. На ужин у нас рыба макрель на гриле и суп. Завтра будем готовить саргана

Доброе утро и вкусных всем завтраков. Мы сегодня поехали на континент в провинцию Краби. Говорят, что там невероятной красоты природа. Будем снимать для вас и наслаждаться видами