Мишлен не даст

Слушайте, ну что хочу сказать. Мясные рестораны на моей памяти всегда были востребованными, и благо у нас в городе достойных стейк-хаусов предостаточно (вот здесь мой список лучших), но лишними новые мясные заведения назвать точно не повернётся язык. Вот вам новость на эту тему: скоро в здании гостиницы Метрополь откроется файндайнинговый мясной ресторан Atelier от команды Генриха Карпина, основателя ресторанного альянса Il FORNO Group (800°C Contemporary Steak, LEO, Grande Osteria, Il Forno, Bottega Italiana). Шефом выступит неизменный Сергей Балашов, с кухней которого мы знакомы по проектам LEO и 800°C Contemporary Steak! По-моему, очевидный претендент на Открытие года🔥🥩🥇 ТГ Мишлен | MAX Мишлен

#Блюдодня - карпаччо из белых грибов в Белом кролике!🍄‍🟫 ТГ Мишлен | MAX Мишлен

Я/мы - Прохор Шаляпин!😁🤪😎 ТГ Мишлен | MAX Мишлен

О! Boston на Павелецкой вернулся. Точнее, Boston Seafood & Bar после реконструкции снова принимает гостей — и, кажется, решил начать новую жизнь без радикальной смены личности. Интерьер стал другим, а вот концепция осталась прежней: морепродукты, большие порции и креветки в количествах, которые предполагают, что приходить сюда лучше компанией. Из того, что осталось в меню, — фирменные Boston на льду, магаданские копченые, орзо с креветками и грибами, осьминог с картофелем. Из приятного: до конца сентября на все креветки — минус 50%🤪🦐 Ну вы поняли, что надо делать😎🍽️📞 🏠ул. Летниковская, д. 2, стр. 1, БЦ Vivaldi Plaza 📞+7(495)287-46-00 ТГ Мишлен | MAX Мишлен

Я уже делала две подборки сезонных блюд с инжиром (первая здесь, а вторая вот тут). Пришло время поговорить о сладостях😋😋😋 Десерты с инжиром всегда ассоциируются у меня с особым уютом, пожелтевшими листьями и пледом! В этом году глаза просто разбегаются от этой сезонной красоты😍 💜В Nobo хрустящая тарталетка с инжиром 💜В Zio Vini сливочная панна котта с инжиром и густым фруктовым соусом 💜В Miss you дэниш с инжиром 💜В Loro Хамовники семифреддо с инжиром и мускатным орехом 💜В Сахалине медовик с сочным инжиром 💜В Selfie тирамису с инжиром 💜В Finch горячий тарт татен с инжиром, пломбиром, малиной и корицей 💜В Lui хрустящая тарталетка с нежным кремом и инжиром 💜В Nappe шоколадный фонтан, инжир и ванильный пломбир #полезныеподборки ТГ Мишлен | MAX Мишлен

Всех с понедельником😁🫠🤪 ТГ Мишлен | MAX Мишлен