Домашние рецепты 🍳

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕКС НА СГУЩЁНКЕ 😍 1 банка сгущёнки ~380 гр 4 яйца 20 мл подсолнечного масла 10 гр разрыхлителя 130 гр муки

СЛОЕННАЯ САМСА 😋🥟 Вода 300 гр Соль 1 ч.л Мука 600гр Сливочное масло 400гр Начинка: Фарш 500 гр Лук 5 средних Соль Перец Зира

ЧЕБУРЕКИ НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ 😱😋 Тесто получается хрустящее и очень пузырчатое 🤩 450-500 г муки 250 мл газир. минер. воды 1 ч.л соли, 2 ст.л раст. масло Начинка: 500 г фарша 3 шт лук, 1 ч.л соли Чёрный перец по вкусу 100 мл газированной воды

Узбекское Блюдо ХАМИР-ХАСИП 😋🥘 Фарш - 500гр Рис (отварить до полуготовности) - 100гр Лук - 1 шт, Специи Тесто: Вода - 200мл 1 Яйцо. Соль по вкусу. Мука Соус: Лук - 1шт Морковка - 1 шт Болгар. перец перетертый в блендере - 2шт Вода - 150мл, Чеснок Соль по вкусу

ЛЕНИВЫЕ СУШИ В ТЕМПУРЕ 😋🍱 Рис сырой 200 г Вода 350 мл Крабовые палочки 5 шт Листы нори 3 шт Икра с копченым лососем 2 ст.л Сливочно-творожный сыр 2-3 ст.л Майонез 2 ст.л Твердый сыр 100 г Для кляра: Вода 0,5 ст, Мука 2 ст.л Еще понадобятся сухари Панко

НОЖКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ С РИСОМ 😋🍖 Голень куриная - 4 шт. Рис - 100 г ( в сухом виде ) Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Сухой чеснок - 0,5 ч.л Соль, перец - по вкусу Тесто слоеное бездрож. - 500 г Выпекать при 200° 20-30 мин до румяности👍

ПП-ШАРЛОТКА 😍🥧🍎 5 яиц, 50 г сахара щепотка соли 100 мл кефира (2,5% жирности) 100 г рисовой муки 2 средних яблочка Выпекаем мин ~40 мин при 180°

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР 😋🍦 Сливки 33%-500 мл Тёмный шоколад-100 г Ггущенное молоко-280 г Сладость можно регулировать сгущёнкой, если не любите сладкое, количество сгущенного молока можно уменьшить.

Шикарный ЗАВТРАК НА ВСЮ СЕМЬЮ 🤤🍳🫓 Круглые булочки Моцарелла Помидор Шпинат или базилик Яйца Соль, Перец Петрушка для подачи Запекать минут 20 при 180° (до подходящей для вас степени готовности яйца)

Невероятно Воздушные УЛИТКИ с ТВОРОГОМ 🤤🥐 Опара: 300 мл тёплого молока 8 г сухих дрожжей (24 г свежих) 100 гр сахара, 300 гр муки Тесто: Щепотка соли 2 яйца, 80 гр слив. масла 300 - 350 гр муки Начинка: 250 гр кремообразного творога 100 гр изюма, 40 г сухого пудинга или крахмала 100 гр сахара 2 ч.л ванил. сахара Яйцо для смазки