Кулинария Рецепты

Тёплый салат с хрустящими баклажанами Ингредиенты: • Баклажаны — 1 крупный или 2 небольших • Соль — 1 ч.л. • Кукурузный крахмал — 3 ст.л. • Растительное масло — столько, чтобы баклажаны готовились как во фритюре • Кинза — несколько веточек • Помидоры — 2 шт. • Творожный сыр (крем чиз) — 2 ст.л. • Соус «сладкий чили» — 2-3 ст.л. • Кедровые орешки — для подачи Готовим: Баклажаны нарезать крупными кубиками, посолить, быстро перемешать и сразу же добавить крахмал. Встряхнуть, чтобы крахмал равномерно распределился на каждом кусочке, и тут же обжарить во фритюре до хрустящего состояния Выложить баклажаны на салфетку, чтобы убрать излишки масла, а тем временем крупно нарезать помидоры и выложить в салатник. Сверху выложить ранее подготовленные баклажаны, нарезанную кинзу и творожный сыр (крем чиз). Добавить немного зелени, сладкий чили соус в качестве заправки и кедровые орешки (можно заменить семенами подсолнечника)

Вкуснейший абрикосовый пирог Ингредиенты: • абрикосы - 5 шт. • манная крупа - 200 г • яйца - 2 шт. • сахар - 150 г • мука - 100 г • разрыхлитель - 2 ч.л. • кефир 3,2 % - 200 мл • сливочное масло - 50 г Готовим: вливаем кефир в манку, оставляем крупу набухать взбиваем яйца с сахаром и солью до пены смешиваем с манкой добавляем муку с разрыхлителем, растопленное сливочное масло и перемешиваем переливаем в форму. смазанную сливочным маслом, сверху выкладываем половинки абрикосов отправляем в разогретую до 170 °C духовку на 50 минут если центр поднялся, значит, всё хорошо

В Telegram появилось лицензионное казино Пробуйте: @TonPlay

Легкий летний десерт Ингредиенты: • творог (на видео 1%) - 200 г - йогурт греческий - 250 г - подсластитель по вкусу - желатин - 1 ст.л. - вода комнатной температуры - 6 ст.л. - ягоды или фрукты по желанию

Венские вафли, которые просто тают во рту Ингредиенты: • Слив. масло — 200 г • Сахар — 150 г • Яйцо — 3 шт • Молоко — 200 г • Мука — 300 г • Разрыхлитель — 2 ч л

Ленивые голубцы Ингредиенты: • Фарш - 500 гр • Капуста - 300 гр • Лук репчатый - 1 шт • Морковь - 1 шт • Рис отварной - 70 гр • Томатная паста - 2 ч.л • Сметана - 2 ст.л • Вода - 300 мл • Растительное масло (для жарки)

Панкейки на завтрак 🥞 ⠀ Ингредиенты: • Яйца - 2 шт • Сахар - 100 гр • Молоко - 200 гр • Сливочное масло - 50 гр • Мука - 250 гр • Разрыхлитель - 1 ч.л • Соль - щепотка

Блин, oпять впн нe paбoтaeт... Знaкoмo?) A мнe c этим впнoм нeт🙃 📡 Oбxoдки глyшилoк 🌎 Paзныe лoкaции 💻 Hecкoлькo ycтpoйcтв 🌐 Бeзлимит нa тpaфик(oбxoдки тoжe бeзлимит) 💛 SAVE VPN • ЛУЧШИЙ BПH! Пoдключaйcя👇

Говядина с подливой Ингредиенты: • говядина – 500 г • лук – 1 шт • вода – чтобы покрывала мясо • приправа к мясу, паприка, чеснок сушёный, перец чёрный и соль – по вкусу • сливочное масло – 50-70 г

Куриные шашлычки шиш-таук Ингредиенты: • Филе куриной грудки - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Сок лимона - 2 ст.л. • Масло растительное - 50 мл • Соль - 0,5 ч.л. • Тимьян сушеный - 0,5 ч.л. • Сумах - 0,5 ч.л. • Корица молотая - 2 щепотки • Перец черный молотый - 3 щепотки • Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л. • Петрушка свежая - небольшой пучок Готовим: Лук нарежьте кольцами Приготовьте маринад: в свежевыжатый лимонный сок положите сумах, корицу, тимьян, молотый черный перец, соль и перемешайте. Добавьте нарезанный лук, 1,5 ст.л. растительного масла и аккуратно помните всё руками Куриное филе нарежьте кусочками и положите в емкость с маринадом. Перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Можно оставить и на ночь в холодильнике Нанижите кусочки маринованного куриного филе поочередно с луковыми кольцами на шпажки Деревянные шпажки желательно вымочить в воде, чтобы они не горели при жарке Жарьте куриные шашлычки в разогретой до 200 °C духовке 25-30 минут, переворачивая их время от времени. Или на мангале на раскаленных углях примерно 15 минут Пока шашлык обжаривается, взбейте сушеный чеснок с оставшимся растительным маслом и солью. Петрушку промойте и нарежьте Шиш-таук подавайте горячим, с приготовленным соусом и нарезанной зеленью