ZEROCAKE – кондитерская школа Светланы Шубиной

Если думаете, что все так просто, то совершенно точно, так не думайте 😆 Классный рецепт – это не только неудачные попытки и выброшенные в мусорку продукты. Порой и инвентаря приходится лишаться. Но оно того стоит! 💜 Согласны?

🎃 Немного закулисья сегодня! Хотелось показать, что за каждым рецептом, который вы видите в Zeroсake, стоит гораздо больше, чем просто список ингредиентов. Это десятки попыток, разные варианты приготовления, поиск идеального баланса вкуса и текстуры. Потому что наша задача – не просто найти рецепт и поделиться им. А сделать так, чтобы вы смогли повторить его дома и получили тот же результат 💜 Мы не берем готовые идеи из интернета и не собираем случайные подборки. Каждый десерт проходит целый путь: идея – тестирование – корректировки – финальная версия, которой можно доверять. Особенно, когда речь идет про ПП, это дополнительная ответственность! И именно поэтому иногда на один рецепт уходят дни и даже недели работы. Вот и В НОВОЙ ОСЕННЕЙ ИСТОРИИ – только правильно проработанные рецептуры, которые мы готовили несколько месяцев! 🎃 Скоро покажем, что рождается за кадром… 🍂

И вот спустя год, мне интересно, что новенького появилось в вашем тыквенном меню?😉 Поделитесь в комментариях!

А я готовлю всё! Целую тыкву запекаю с овощами и мясом на Рождество, каши, супы, запекаю с корицей и медом ... выпечка ...

Кашу

Вафли ПП для внучки. Они безумно вкусные.

Моя семья обожает тыквенный суп пюре с креветками.

Хлеееб 😋 Всякий разный - и пшеничный, и ржаной, и из смеси муки 😁

Мне запомнился американский тыквенный пирог, когда работала поваром в ,,Starlight Diner". Для меня это был самый осенний десерт, нежный, деликатный,сытный,ароматный😍😍

А еще год назад мы спрашивали наших подписчиков, какие блюда из тыквы они уже готовили/ пробовали/ любят. Вот какими были их ответы 👇