З
ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская
28.06.2026 08:21 · 👁 204
🔥 Такой маршмеллоу точно захотят попробовать!
Не просто сладость, а эффектный вау-десерт — домашний маршмеллоу в виде берёзовых дровишек ❤️
Необычно выглядит, удивляет и отлично подходит для подарков и продаж.
И сейчас этот интенсив можно забрать на распродаже по выгодной цене ✨
На интенсиве Вы научитесь:
🍡 готовить нежный домашний маршмеллоу
🔥 работать с сиропом и желатином
🌿 создавать реалистичные «дровишки»
✨ правильно обжаривать маршмеллоу для идеального вкуса
Это отличный способ освоить технологию маршмеллоу и добавить в свою коллекцию необычный, красивый и продающий десерт.
Если хочется попробовать что-то новое и очень эффектное — сейчас самое время заглянуть на распродажу 👇
https://zefir-academy.com/sale_intensiv
З
ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская
27.06.2026 09:20 · 👁 279
✨ Мармелад Кохакуто — десерт, который удивляет с первого кусочка❤️
Хрустящая сахарная корочка снаружи и нежная, тающая текстура внутри…
Именно за это Кохакуто так любят и взрослые, и дети ❤️
И сейчас у Вас есть возможность забрать этот необычный интенсив на большой распродаже по выгодной цене 🔥
На интенсиве Вы не просто получите рецепт, а полностью разберёте технологию:
✔ как выбрать инвентарь и ингредиенты
✔ где купить проверенные товары
✔ в чём главный секрет идеального Кохакуто
✔ как избежать ошибок и даже спасти мармелад, если что-то пошло не так
А ещё Вас ждут интересные вкусы:
🌺 Каркаде — ваниль
🍋 Лимон — имбирь
🍵 Зелёный чай — жасмин
🥃 Кохакуто с ликёром
🎈 Детские фигурки из Кохакуто
Плюс подробные видеоуроки, теория, поддержка и обратная связь.
Если давно хотели попробовать что-то необычное, красивое и очень эффектное — это отличный момент начать ✨
Загляните на распродажу интенсивов по ссылке 👇
https://zefir-academy.com/sale_intensiv
З
ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская
26.06.2026 08:46 · 👁 319
🍓 БЕНТО-ТОРТ ИЗ НЕЖНОГО СУФЛЕ
Лёгкий клубничный ПП-десерт без сахара — нежный, красивый и очень вкусный ❤
На интенсиве "Клубничный бенто" Вы научитесь готовить бенто-торт из воздушного суфле с натуральным составом и аккуратной подачей.
Внутри Вас ждёт:
✨ список инвентаря и ингредиентов
🎥 подробный видеоурок шаг за шагом
🍓 приготовление нежного суфле без сахара
🎂 сборка бенто-торта
🍫 приготовление глазури
✨ покрытие и красивая подача
В составе используются полезные заменители сахара:
сироп топинамбура, эритрит (инулин или аллюлоза).
В результате Вы приготовите лёгкий и вкусный десерт, который подойдёт как для себя, так и на заказ 🌸
🔥И только сейчас этот интенсив можно забрать на распродаже по выгодной цене 👇
zefir-academy.com/sale_intensiv
З
ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская
25.06.2026 06:35 · 👁 297
🔥 САМАЯ ВКУСНАЯ РАСПРОДАЖА ИНТЕНСИВОВ ЭТОГО ЛЕТА!🔥
Только с 25 июня по 2 июля включительно у Вас есть возможность приобрести любимые интенсивы с очень хорошими скидками ❤
Это отличная возможность для тех, кто давно хотел приготовить любимые десерты, но пока не готов идти на большой курс.
✨ Если давно присматривались, но откладывали — сейчас самое время!
Распродажа интенсивов будет по любимым десертам:
🍓 По зефиру
🍬 По мармеладу
🥝 По ПП десертам
☁ По маршмеллоу
🍫 По птичьему молоку
🍪 По пряникам, нуге и ирискам
Можно выбрать именно то, что Вам интересно, и начать с малого — без больших вложений, но с реальным результатом.
🎁 И приятный бонус!
При покупке интенсивов на сумму от 5000 ₽ и более Вы получаете скидку 2000 ₽ на любой курс.
Использовать этот подарок можно в течение этого года 🌸
👇 Посмотреть все интенсивы и подробную программу распродажи можно здесь:
https://zefir-academy.com/sale_intensiv
Напоминаю: от школы могу предложить удобную рассрочку на несколько месяцев без переплаты.
По всем вопросам пишите мне в личные сообщения:
https://vk.me/zefir.hand.made
З
ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская
24.06.2026 13:17 · 👁 344
✨ ПОСЛЕ ЭТОГО ЭФИРА МНОГИЕ ПОНЯЛИ: ПП десерты — это вкусно, красиво и доступно каждому!💯
🌿 Если Вы были на эфире по ПП десертам, то уже увидели главное:
Десерты без сахара — это не про ограничения.
Это про вкус, заботу и осознанный выбор ❤
Сейчас самое подходящее время, чтобы начать.
Лето — сезон ягод и фруктов 🍓 🍒 🫐
И это огромная возможность готовить натуральные домашние десерты для своих близких.
Без лишних добавок.
Без рафинированного сахара.
С понятным составом.
И при этом вкусно, красиво и с удовольствием ✨
Представьте: утром на столе домашний зефир из ягод, днём полезный мармелад, к чаю — шоколадные конфеты или выпечка… без сахара
И Вы точно знаете, что внутри 🌸
На курсе по ПП десертам мы подробно разбираем:
🍓 зефир
🍓 мармелад
🍫 шоколад
🍬 шоколадные конфеты
🌰 козинаки
🥧 выпечку
Плюс:
📚 подробная теория
🌿 работа с сахарозаменителями
💌 обратная связь
🤍 закрытый чат с поддержкой
Если после эфира у Вас откликнулась эта тема — сейчас самое время идти глубже и учиться готовить для себя и своих близких с заботой ❤
Посмотреть подробную программу курса и выбрать тариф можно по ссылке ниже 👇
https://zefir-academy.com/pp_course
З
ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская
23.06.2026 09:14 · 👁 375
Друзья, вчера состоялся большой эфир по ПП десертам ✨
Мы подробно разобрали эту тему.
Получился очень полезный и насыщенный эфир ❤️
🎁 На эфире всех ждет подарок - рецепт ПП зефира!
Если Вы не смогли быть с нами — не переживайте.
Запись эфира уже доступна, и Вы можете посмотреть её в удобное для себя время 🌸
Но запись будет открыта всего несколько дней, поэтому не откладывайте 👇
https://vk.com/wall-210894499_207248
__________
И если после просмотра Вы поймёте, что хотите глубже погрузиться в тему и научиться готовить ПП десерты, сейчас есть возможность присоединиться к курсу по ссылке 👇
https://zefir-academy.com/pp_course
Для Вашего удобства могу предложить рассрочку от школы на 3 месяца без переплаты ❤️
По всем вопросам пишите мне в личные сообщения👇
https://vk.me/zefir.hand.made
З
ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская
22.06.2026 15:05 · 👁 420
‼ПРЯМОЙ ЭФИР "СВОБОДА ОТ САХАРА"
Всем, кому интересна тема десертов без сахара и хочется разобраться в этой теме глубже — обязательно присоединяйтесь ❤️
ЭФИР УЖЕ ИДЕТ.
Запись будет доступна по этой же сссылке
Регистрация не нужна.
Просто переходите по ссылке 👇
https://vkvideo.ru/video-210894499_456240972
ЭФИР "СВОБОДА ОТ САХАРА"
З
ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская
22.06.2026 08:03 · 👁 436
🌿 Друзья, приглашаю Вас сегодня в 18:00 на эфир по теме «ДЕСЕРТЫ БЕЗ САХАРА» 🍓 ✨
Если Вам интересно, как готовить любимые десерты (шоколад, мармелад, зефир, выпечка) без добавления сахара и при этом сохранять вкус, текстуру и красоту десерта — обязательно приходите ❤️
На эфире еще поговорим о важном:
✨ какие ошибки чаще всего допускают в ПП десертах
✨ как сохранить вкус, текстуру и красоту десерта без сахара
Будет много полезной информации, которая поможет Вам лучше разобраться в этой теме 🌸
И конечно, я отвечу на Ваши вопросы.
Буду ждать Вас ❤️
Эфир без регистрации
Просто заходите ровно в 18:00 по ссылке ниже 👇
https://vk.com/wall-210894499_207248
З
ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская
20.06.2026 17:02 · 👁 516
🍇 Друзья, ловите БЕСПЛАТНЫЙ ПП РЕЦЕПТ ЗЕФИРА из чёрной смородины! 👇
Нежный, воздушный, с лёгкой ягодной кислинкой и насыщенным ароматом настоящей смородины ❤
Это один из тех вкусов, который особенно хорош в сезон, когда ягоды свежие, ароматные и полны вкуса 🌿
Если Вы давно хотели попробовать приготовить домашний ягодный зефир — это отличный повод начать.
Я подготовила для Вас не только рецепт, но и подробный видеоурок, чтобы всё получилось легко и понятно 🍓
Переходите, смотрите, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 👇
https://thm.page/p/6a36455f8c68216e3e088fd7
З
ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская
19.06.2026 15:04 · 👁 459
🌿 Многие думают, что ПП десерты — невкусно, так как без сахара.
Но на самом деле эта тема намного шире и интереснее ✨
ПП десерты — это не только про замену сахара.
Это про возможность готовить любимые сладости более осознанно:
натурально, вкусно и без лишних добавок ❤️
Это и ПП мармелад,
и ПП зефир,
и шоколад,
и конфеты,
и выпечка…
И каждый десерт — это отдельная технология, свои нюансы и особенности.
Особенно интересно наблюдать, как привычные рецепты могут заиграть совершенно по-новому, если немного изменить подход 🌸
И совсем скоро (уже завтра) я поделюсь с Вами рецептом и видеоуроком ПП зефира 🍓
Так что обязательно следите за новостями.
Рецепт будет опубликован в канале МАКС 👇
Присоединяйтесь, если Вас там ещё нет:
https://max.ru/zefir_hand_made