M
Michieva_Zalina
07.07.2026 16:11 · 👁 2.5K
На 1 тортилью диаметром 18-20 см, добавляем 200-250 г фарша, половину небольшого измельченного лука, соли и перца по вкусу.
Макаем сначала в взбитые яйца, затем в панировочные сухари (кстати, видео про сухари, смотрите в предыдущем рилс).
Жарим с двух сторон до золотистой корочки, сначала обжаривайте со стороны где мясо.
На гарнир я подала обычные картофельные шарики, можно и картошку фри.
И обязательно приготовьте к ним этот соус, очень вкусный.
Авокадо -1 шт
Лук красный -2 шт
Помидор -2 шт
Маринованный огурец -2 шт
Кетчуп -2 ст.л
Майонез -2 ст.л
Всё нарезаем мелко, соединяем, перемешиваем и солим при необходимости по вкусу.
M
Michieva_Zalina
01.07.2026 11:20 · 👁 5.8K
Честно? Мне понравилось намного больше чем лазанья, что на вкус и вдобавок посуды не пачкаешь и возни значительно меньше, точно в копилочку нашего меню. Кстати, описание нужно? Если да, напишу, но вроде на видео всё понятно 🥰.
M
Michieva_Zalina
25.06.2026 17:13 · 👁 9.1K
Я это видео снимала для сторис, не планировала выкладывать тут, но раз всех он заинтересовал, решила выложить как есть))
На одну тортилью кладем фарш (говядина или курица) - 150-200 г, зависит от размера тортильи.
В фарш я добавляю измельчённый с помощью блендера лук, соль и перец (по вкусу).
Микс зеленого салата
Для соуса:
Маринованный огурец -4-5 шт
Красный лук -2 шт
Майонез: 3-4 ст.л.
Кетчуп: 3-4 ст.л.
Острый кетчуп -по вкусу.
Немного маринада из огурцов, по желанию.
(Этого соуса хватит на несколько лепешек).
M
Michieva_Zalina
17.06.2026 11:05 · 👁 11.2K
Это было очень вкусно 🥰.
По вашим многочисленным просьбам, выкладываю сюда 😍.
Для теста.
Мука-500 г. +/-
Раст.масло -50 мл
Соль -0,5 ч.л
Вода -200 мл воды.
Для начинки:
Любой мясной фарш -500 г
Лук -3-4 шт
Соль и перец по вкусу.
Для соуса берем всё что хотите и на ваш вкус, я часто готовлю и без картошки, тут главное, чтобы было жидкости так, чтобы покрыть тесто только на половину.
Тушила под крышкой ровно 25 минут.
M
Michieva_Zalina
12.06.2026 18:10 · 👁 11.3K
Подлива, на все случаи жизни 😍
Говядина -1кг
Лук -500 г
Морковь -500г
Нут -100 г
Томатное пюре -200 мл
Вода -400 мл
Кукурузный крахмал -2 ст.л
Специи я использовала набор сухих овощей, соль и перец.
Чеснок -5-6 зубчиков.
Для начала, замочите нут на ночь.
Все ингредиенты нарезаем как хотим, соединяем,заливаем водой смешанную крахмалом, прикрываем крышкой и тушим на медленном огне, примерно 2 часа.
За минуту как выключить огонь, добавляем мелко рубленый или давленный чеснок.
Подойдет любой гарнир 🥰. Я на этот раз как вы видите на видео, подала с картофельным пюре.
M
Michieva_Zalina
11.06.2026 17:06 · 👁 10K
Я не раз делилась с вами, о том как Т-Банк радует нас халяльными возможностями.
Но в этот раз нас порадовали еще больше 😍 А если точнее, то халяльным золотом, которое имеет сертификат Совета Улемов – Духовного управления мусульман Республики Татарстан.
В чем заключаются его преимущества?
✅Золото наивысшей 999,9 пробы
✅Хранится в банке бесплатно
✅Выбрать и оплатить можно онлайн
✅Золото бесплатно доставят вам на дом по Москве и области, а также по всей России от определенного объема.
Друзья, для покупки доступны золотые слитки разной массы, на любой вкус и карман, как говорится, а оформить вы сможете в приложении или на сайте Т-Банка, там ничего сложного: самостоятельно выбираете «Все продукты» — «Золото с доставкой», или же, можете написать в чат с поддержкой. И что, еще очень удобно, сделка проходит полностью онлайн.
Думаю все понимают, в чем выгода.
Во-первых, это защита от инфляции. Все мы прекрасно понимаем, что из-за инфляции наличные обесцениваются. А золото может помочь сберечь наши накопления.
Во-вторых, и самое главное, можно увеличить свой доход, так как золото дорожает с каждым годом.
В-третьих, золото это на века, на всю историю человечества, и действительно долгосрочная перспектива. Думаю все помнят, еще в 2006 году, унцию можно было купить менее чем за 1000 $, а сейчас цена выросла в два с лишним раза выше.
Переходите по ссылке и подберите золото на свой бюджет 💛
M
Michieva_Zalina
08.06.2026 10:56 · 👁 10.1K
В конце видео, показала как готовить сливочный соус к вареникам.
На 500 г куриного филе, взяла 3 луковицы, 5-6 зубчиков чеснока, 200 мл сливок 30% жирности, соль и перец по вкусу.
Подробный рецепт теста, смотрите в предыдущем рилс.
Тесто очень хорошо переносит заморозку.
А еще, люблю вареники с тъо-берам, соус из сметаны с творогом.
M
Michieva_Zalina
03.06.2026 15:31 · 👁 12.7K
Это тесто также я использую и для мант, пельменей, вареников, чебурек, галушек…
Обычно ставлю тесто на глаз, мы с ним просто дружим с ранних лет))), для вас специально замерила всё в точности.
Яйцо -2 шт
Раст.масло -50 мл
Соль -1 ст.л
Вода -400 мл
Мука -1200 г
Если у вас есть раскаточная машинка для теста, то смело добавляйте еще +100 г муки.
Даем отдохнуть не меньше одного часа, 2 часа будет вообще супер.
M
Michieva_Zalina
29.05.2026 15:15 · 👁 14.2K
Просили в ленту? Ловите 🤗🤗
Это ооооочень вкусная закуска, простоит в холодильнике 5-6 дней, чем больше будет настаиваться, тем вкуснее 🥰
1 КГ ПОМИДОР
500 Г БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
1 ПУЧОК ЗЕЛЕНИ, МОЖНО ЛЮБУЮ
1 Ч.Л СОЛИ
2 СТ.Л САХАРА
50 МЛ УКСУСА
50 МЛ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
1 ГОЛОВКУ ЧЕСНОКА
1 ОСТРЫЙ СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ
M
Michieva_Zalina
27.05.2026 12:52 · 👁 12.9K
С праздником вас мои любимые, пусть Аллах простит нам наши грехи, наставит на истинный путь, сделает нас добрее к друг другу, и пусть Всевышний Аллах ответит на все наши правильные молитвы 🤲 .
Всех 💚 и 🤗🤗🤗