Проект Планета Х. Татьяна Шкода

Я брала первый тариф по колбасам. Теперь мы настоящую мясную колбаску кушаем круглый год. Правда эта не моя стихия, здесь старший сын и муж - шефы. Заразились  они  этим делом.😁.   Закупаем осенью много мяса и делаем  3 любимых сорта колбаски, в морозилку и кушаем очень долго... На фото остатки...

Панчетта уже готовится! Задавайте вопросы в чат — отвечаю на каждый лично. Показываю все тонкости, которые не найти в рецептах. Смотреть эфир ⤵️ https://xplanet.club/streams/panchetta-karri-kotto?watch=1

❗Начинаем через 15 минут! Сегодня вы увидите, как обычное мясо превращается в готовую сочную домашнюю ветчину🍖🔥 НА ЭФИР➡️ https://xplanet.club/streams/panchetta-karri-kotto?watch=1

«Красиво порезала купленное мясо в магазине». Так меня ещё никогда не хвалили 😄 Это комментарий под видео моей домашней колбасы. И только ученики знают правду😉 Больше скажу: я подсадила на домашнюю колбасу ещё 4000 человек. И теперь они умеют так же. А если кто-то сомневается — посмотрите на фото моих учениц. Они боялись начать, а теперь делают хамон, панчетту, пепперони. И продают. Пока другие пишут, мы творим вот такую красоту. И да, она настоящая💯🍖 Присоединяйтесь, будем колбасить вместе👇 https://clck.ru/3Vsz2f

Жаль, что через экран не передать этот вкус и аромат. Но я поделюсь рецептом и вы сможете повторить👌 Покажу как выбрать и правильно засолить мясо. До встречи на кухне в 19.00мск

Хорошего воскресенья, друзья! Вот и всё. Наша колбасная неделя подходит к концу. Но финал будет вкусным. Сегодня готовим панчетту карри-котто. Нежнейшая ветчина в пряных специях. Такая, что пальчики оближешь. В 19:00 МСК прямой эфир. Приходите, не пропустите. Всех жду Ваша Шкода♥️

🔴Домашнюю колбасу нельзя хранить И это правда. Просто её съедают раньше 🤭 А если серьёзно, хранить можно. В вакууме, в холодильнике, в морозилке. Но до этого редко доходит. Хотите проверить? На курсе «Колбаса 5.0» — 9 рецептов и каждый настолько вкусный, что не залежится. А ещё на моих курсах есть приятные бонусы для участников: ⭐ сертификат за 4 выполненных урока ⭐ диплом за 8 работ 💰 денежный приз за три лучшие работы Присоединяйтесь поколбасим😀 https://clck.ru/3Vsz2f

Никогда не ешьте такую буженину! Иначе оторваться невозможно😋 Впереди выходные — значит, можно и поволшебничать на кухне👩‍🍳 Дарю рецепт свиной буженины🍖 Нежной, сочной, с красивым розовым срезом, как из дорогой мясной лавки. Секрет цвета — натуральный сок свёклы 🫜, а вкуса — колбасная технология: правильный посол и точная температура. Один раз попробуете приготовить и о магазинной забудете💯 Все ингредиенты и тонкости в видео-рецепты⤵️ Рецепт буженины https://xplanet.club/free/buzhenina-iz-svininy

Если ваша пятница не пахнет колбасой — даже не зовите 😄 Присоединяйтесь к курсу «Колбаса 5.0», чтобы попробовать🫶 https://clck.ru/3Vsz2f

Отепляемся