Едим и Показываем | Москва

МореКофеОкеан by ERWIN 🧡 Сезон лисичек в МореКофеОкеан by ERWIN Лисички не становятся модными - они просто есть. Каждое лето, всего на несколько месяцев, без права на перенос. Шеф-повар Джеймс Редута посвятил им две позиции: без попыток удивить ради удивления, с вниманием к продукту, которому для успеха достаточно оставаться самим собой. · Печёный картофель с лисичками в сметане и хрустящими огурцами - картофель, запечённый в золе с томлёными лисичками в сметанном соусе, с хрустящими малосольными огурцами, свежей зеленью и чёрной солью; · Сырное ризотто с лисичками и фондю - сырное ризотто с лисичками, заправленное ароматным маслом из белых грибов, подаётся с сырным фондю. Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️‍🔥

SUBSTANCE KEBAB 💚 SUBSTANCE KEBAB открылся на Трубной Авторские кебабы в домашней пите, бильярд, крафтовое пиво и караоке в душевой кабине — второй дом SUBSTANCE в центре города. 27 мест внутри, 6 на летней веранде. Интерьер: красно-белая плитка, хрустальная люстра, зеркальный потолок, LED-экран во всю стену и красный бильярдный стол. Караоке-будка в виде душевой кабины с лейками-микрофонами — единственное место в городе, где вопрос про «в душ» звучит уместно. Кухню возглавил бренд-шеф Александр Мисингевич (KUSS). В меню 😻 кебабы (в пите, на тарелке, в боулах) с курицей, говядиной, кюфтой из баранины, креветками или печёными овощами. Фрайз в двух стилях: гемюзе (лёгкий, с запечёнными овощами и солёным сыром) и аджарский (тягучий, с сулугуни и рикоттой). Из закусок - батат с мацони и трюфелем, хумус с чесноком конфи, лебне с креветками, зелёный куриный суп. И домашняя пита длительной холодной ферментации. Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️‍🔥

Миндаль 💛 Окрошка в ресторане «Миндаль» На Востоке давно знают секрет: пережить жару помогают свежая зелень, огурцы и кисломолочные продукты - всё то, что дарит прохладу ещё до первого глотка. Шеф-повар Фуад Алиев предлагает два способа встретить жаркий день 😻: · Окрошка на кефире - мягкая, сливочная, с говяжьим языком и свежей зеленью; · Окрошка на квасе - с узнаваемой хлебной свежестью. В обеих - редис, огурцы, яйцо, молодой картофель и тот самый вкус лета. Подаются со сливочным хреном и горчицей. Остаётся выбрать стол на веранде, забыть о спешке и посвятить час удовольствию. Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️‍🔥

ТЭМУ 🤍 Летнее меню в ресторане «ТЭМУ» Команда во главе с Дмитрием Париковым, Романом Орловым, Владимиром Девятайкиным и Алексеем Мартыновым построила меню вокруг сезонных продуктов: хрустящая спаржа, молодой горох, нектарины и свежая зелень. В меню 😻: · Молодая спаржа с зелёным горошком, осетровой икрой и морским ежом; · Севиче из гребешка с нектарином и клубникой; · Холодный суп из жёлтых томатов с фермерской бургрой; · Окрошка на квасе с копчёным осетром; · Равиоли с жареной зеленью, рикоттой и вяленой утиной грудкой. Десерты от Фатимы Салех · Персиковый тарт татен; · Сорбет «Бузина-шелковица»; · Сорбет «Малина-роза»; · Сорбет «Персик-черешня»; · Сорбет «Чёрная смородина-голубика». Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️‍🔥

Индокитай 🤍 «Счастливые часы» в «Индокитае» С 17 июня по 1 июля ежедневно с 15:00 до 17:00 - колесо фортуны и гарантированный подарок для каждого гостя. Призы · Скидка 10% на текущий заказ; · Подарок 500₽ на следующее посещение; · Доставка на сумму 1500₽; · Том Ям и рис на пару; · Безалкогольный напиток на выбор; · Порция лапши Пад-Тай с креветками и курицей. Акция действует от суммы чека 1500₽. Не суммируется с другими акциями и скидочными картами. Доставка - в пределах ТТК. Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️‍🔥

SUBSTANCE 2.0 🖤 Чемпионат мира по футболу в SUBSTANCE 2.0 Бильярд-бистро в Парке Горького совместно с Winline запустили прямые онлайн-трансляции матчей на большом экране прямо на свежем воздухе. Во время просмотра - напитки и блюда из меню. Показы проходят со звуковым сопровождением, в формате Full HD. Расписание трансляций Групповой этап: · 20 июня, 23:00 - Кюрасао - Кот-д'Ивуар; · 22 июня, 20:00 - Аргентина - Австрия; · 23 июня, 20:00 - Португалия - Узбекистан; · 23 июня, 23:00 - Англия - Гана; · 25 июня, 01:00 - Шотландия - Бразилия; · 27 июня, 04:00 - Уругвай - Испания; · 28 июня, 02:30 - Колумбия - Португалия. Плей-офф: · 29 июня, 20:00; · 30 июня, 20:00; · 1 июля, 19:00; · 3 июля, 21:00. 1/8 финала: · 4 июля, 20:00; · 6 июля, 22:00; · 7 июля, 19:00. 1/4 финала: · 10 июля, 22:00. Полуфиналы: · 14 июля, 22:00; · 15 июля, 22:00. Финал и матч за 3е место: · 19 июля, 00:00; · 19 июля, 22:00. При переменчивой погоде трансляции перенесут внутрь. Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️‍🔥

SMASH POiNT 🤍 GILT и SMASH POiNT: совместный десерт Тёплое печенье с греческим мороженым - в прямоугольной форме, которую удобно взять с собой. С одной стороны - холодное плотное мороженое, рядом - тёплое печенье с хрустящими краями и мягкой тягучей серединой. Мороженое приготовлено по греческой рецептуре из натуральных ингредиентов: плотное, без лишней сладости, держит баланс с насыщенным печеньем. В линейке GILT 😻: · «Классика» - ваниль и молочный шоколад; · «Двойной шоколад» - с карамельными каплями; · «Белый мисо»; · «Солёная карамель и пекан»; · «Вишнёвый брауни»; · «Фисташка и малина» - на натуральной фисташковой пасте; · «Гречка и карамель» - на гречневой муке, без сахара и глютена. Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️‍🔥