Очень Вкусно 🍳

🥦 Запеканка с брокколи, морковью и сыром #обед #ужин 📝 Ингредиенты: • брокколи - 150гр • морковь - 75гр • лёгкий сыр - 30гр • яйцо - 1шт • Белок - 70гр 🍽️ Приготовление: 1. Брокколи заливаем кипятком на 2 минуты. 2. А дальше смешиваем ее с морковью, сыром и заливаю смесью из яйца, белка, соли и специй. 3. В духовку на 200 градусов 30 минут.

🥔 Картофель с грибами в сливках #обед #ужин 📝 Ингредиенты: • лук - 2шт • грибы - 7-8шт • сливки 33% - 250мл • топленое масло - 1ст.л • специи, соль, перец • кинза 🍽️ Приготовление: 1 Картофель очищаем и нарезаем средними кусочками. 2. Выкладываем в кастрюлю, добавляем холодную воду солим, и отправляем вариться до готовности. 3. В кастрюле нагреваем топленое масло, добавляем лук перьями, немного перца и обжариваем до прозрачно-золотистого цвета, на среднем огне, переодически перемешивая. 4. Грибы нарезаем пластами не слишком тонко я нарезала на четыре части и оправляем к луку. Солим, перемешиваем и обжариваем на большом огне мои сок не дали. 5. Отправляем варенный картофель к луку с грибами, добавляем специи сливки, соль по вкусу перемешиваем. 6. Накрываем крышкой и на 5-6 минут ставим на плиту и тушим под крышкой. Посыпаем все кинзой.

🫖 Чай с фруктами и мятой #напитки 📝 Ингредиенты: • яблоко - 1шт • апельсин - 4 дольки • мята - небольшой пучок • тимьян - пара веточек • мед - 1ст.л • чай черный - 2 пакетика

🥙 Гречка-боул с нутом и грибами #обед #ужин 📝 Ингредиенты: • гречка • нут • шпинат - 50гр • черри - 4-5шт • грибы - 300гр • кунжут - 1ч.л 🍽️ Приготовление: 1. Гречку отвариваем по инструкции. 2. Нут нужно замочить на 12 часов в холодильнике. После - промываем и отвариваем 60 минут, по готовности обжариваем 15 минут, добавив соль, перец и паприку. 3. Грибы промываем и обжариваем с солью и перцем. 4. Собираем боул.

🧀 Творожная лепешка с сыром #завтрак 📝 Ингредиенты: • творог - 2,5ст.л • яйцо - 1шт • сыр - 40гр • мука - 1ст.л • зелень • соль

🥚 Сливочный омлет с грибами и шпинатом #завтрак 📝 Ингредиенты: • яйцо - 2шт • сливочный сыр - 1,5ст.л • шпинат • грибы - 100гр • соль, перец

🌯 Шаурма #обед #ужин #перекус 📝 Ингредиенты: • куриное филе - 150гр • соевый соус - 20гр • сухой чеснок, паприка • лаваш • помидор • огурец • корейская морковь • болгарский перец Соус: • греческий йогурт - 2ст.л • зернистая горчица - 1ч.л • чеснок, соль

🥕 Куриные рулетики с морковью, сыром и зеленью #обед #ужин 📝 Ингредиенты: • куриное филе • сметана • майонез • морковь • зелень • сыр • соль • любимые приправы 🍽️ Приготовление: 1. Натрите морковь, сыр, зелень нарежьте и все хорошо перемешайте в одной тарелке. 2. Филе разрежьте вдоль и немного отбейте, посолите, посыпьте приправами. 3. Смажьте смесью сметаны и майонеза, добавьте начинку, заверните рулетик, как на видео, переложите в форму для запекания. 4. Сверху смажьте сметаной+майонез. 5. Посыпьте натертым сыром, запекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке около 35 минут до золотистого цвета.

Чечевичный хлеб 🍞 #завтрак #перекус 📝 Ингредиенты: • чечевица - 1ст.л • греческий йогурт - 110гр • оливковое масло - 2ст.л • яйцо - 2шт • разрыхлитель - 5-10гр • семена кунжута • соль 🍽️ Приготовление: 1. Замочить чечевицу минимум на 8 часов, после сливаем воду и хорошо промываем. 2. Соединяем все ингредиенты и взбиваем блендером. 3. Выливаем в форму для запекания, посыпаем сверху кунжутом. 4. Отправляем выпекаться при 185 градусах примерно 30-35 минут.

🍗 Куриные наггетсы #обед #ужин 📝 Ингредиенты: • куриное филе - 3-4шт • соль, паприка, сухой чеснок • мука • панировочные сухари • яйцо - 2шт