Диеты. ЗОЖ. ПП☘️

​🟢Обезжиренный сыр 🍀• 100 г 73 ккал • Б 14.9 • Ж 0.8 • У 1.4 •🍀 500 г обезжиренного творога 1 куриное яйцо 2 ст. л. обезжиренного молока 1/2 ч. л. пищевой соды 1/2 ч. л. морской соли Творог и соду перемешать, оставить на 1 час при комнатной температуре. Миску или формочку подходящего размера застелить пищевой пленкой. Через час добавить к творогу молоко, яйцо и соль, взбить погружным блендером до кремообразного состояния. Переложить массу в толстостенную кастрюлю или сотейник с антипригарным покрытием. Нагревать на среднем огне, непрерывно помешивая. Творог должен полностью расплавиться, на это уйдет примерно 5-10 минут. Подержать массу на огне еще 5-10 минут, постоянно перемешивая, до кипения не доводить. Выложить плавленый сыр в подготовленную миску, накрыть пищевой пленкой, остудить и убрать в холодильник на 3-4 часа. Массу ни в коем случае нельзя доводить до кипения, яйцо свернется и выделится сыворотка. Многие варят этот сыр на водяной бане. Чем дольше варится сыр, тем он плотнее. Если не доварить, то получится мягкий плавленый сыр. Если в массе все же остались крупинки творога, то можно еще раз взбить сыр блендером, в конце варки. После того как масса расплавится, в нее можно и нужно добавить зелень, чеснок и (или) специи по вкусу, вид и вкус будут только интереснее. #разное

​🟢Рисовые ПП блинчики с начинкой 🍀Идеально подойдут для завтрака и перекуса 😋 🍀 Начинка тут может быть самая разнообразная. ✅Ингредиенты: 🔸1 шт Яйцо 🔸100 мл Молоко 🔸3 ст. ложки муки рисовой ✅Для начинки: 🔸70 гр Красная рыба 🔸1 шт Огурец 🔸70 гр Творожный сыр 🙌 Как приготовить: 👉Смешать яйцо, молоко и постепенно добавлять муку, консистенция должна быть достаточно жидкой. По вкусу можно добавить соль. 👉Выпекать блинчики с двух сторон до готовности на сковороде с а/п покрытием. 👉Рыбу и огурец нарезать длинными ломтиками. Блинчики с одной стороны смазать творожным сыром, внутрь положить ломтики рыбы и огурца, свернуть блинчики а рулеты. 👉Рулетики из блинчиков можно разрезать на 2-3 части, и можно подавать к столу. 🥗С начинкой можно экспериментировать и например добавить сыр,помидоры и куриную грудку. А также зелень по вкусу.#блины

​🟢ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ ПП ТОРТ 🍀КБЖУ 11/7/5/112🍀 ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️Творог нежирный (до 5%) - 300 г ▫️Яйца - 6 шт ▫️Молоко - 1 ст ▫️Отруби овсяные - 6 ст. л. ▫️Мак - 30 г ▫️Лимон - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▫️Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. ▫️Мак и отруби смешать и добавить к яйцам добавить подсластитель, перемешать. ▫️Выливаем массу на небольшой противень и распределяем. ▫️Отправляем в духовку на 7 мин, предварительно разогретую до 200 градусов. ▫️Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая. ▫️Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин. ▫️Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и подсластитель. Взбиваем до сметанного состояния. ▫️Режем тесто на куски и промазываем хорошенько. Украшаем. В холодильник на ночь. #сладкое #выпечка

​🟢5 вариантов фитнес-салатов с куриной грудкой 1. Куриная грудка + кукуруза + натуральный йогурт 2. Куриная грудка + авокадо + огурец + яблоко + йогурт 3. Куриная грудка + сладкий перец + огурец + капуста + маринованные опята 4. Куриная грудка + яблоко + огурец + апельсин + йогурт 5. Куриная грудка + свекла + грецкий орех + яйца + сыр #салаты

​🟢Сезон ягод❤️ 📌КБЖУ ЯГОД НА 100 г ✅Сезон ягод в самом разгаре😍 чему мы безусловно все очень рады ✅А что вы любите больше: черешню🍒, малину💞, красную смородину❤️ или клубнику🍓? Помните, ягоды и фрукты обязательно должны присутствовать в нашем рационе. Лучше всего, конечно, сезонные и местные, не импортные! #разное

​🟢ВОЛШЕБНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЫРНОМ СОУСЕ 🍀Итого на 100 грамм 77 ккал🍀 🍀Б/Ж/У 6.0 / 3.2 / 6.5🍀 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Цветная капуста 400 г Сыр маложирный 100г Мука рисовая 1 ст л Молоко 2.5 % 1 ст Соль, специи по вкусу ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей воде 8 минут, слить воду и остудить. Антипригарную сковороду поставить на медленный огонь, всыпать муку, слегка обжарить в течение минуты, добавить понемногу молоко, перемешать чтобы не было комочков и варить до загустения. Добавить почти весь сыр и снова перемешивать до расплавления сыра. В форму для запекания выложить капусту и соус поочерёдно слоями, сверху посыпать оставшимся сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 15-20 минут. При подаче к столу можно украсить зеленью #блюда_из_овощей

​🟢БАТАТ С СОЛЕНОЙ АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ 🍀КБЖУ на 1 бутерброд:184/7/7/21🍀 Батат - 2 ломтика Соленая арахисовая паста - 2 ст.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Сухие травы, соль - по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ГОТОВИМ: Батат режем на ломтики толщиной примерно 1 см, солим, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке под фольгой 20 мин при 180 градусах На готовые ломтики намазываем солёную арахисовую пасту. и украшаем сухими травами и свежим луком ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приятного аппетита #блюда_из_овощей

​🟢А теперь поговорим про обед! 🍴 🌿На правильном питании любой прием пищи должен быть сбалансирован. ✔️К вашему вниманию пример правильно подобранного рациона с соблюдением баланса КБЖУ. 📌Давайте разберем каждый продукт по отдельности: 🌿Гречка - в одном стакане содержится суточная норма клетчатки. Также гречка состоит из медленных углеводов, а это значит, что чувство насыщения будет надолго. 🍗Куриная котлета - легкоусвояемый белок, низкое содержание жира, утоление голода надолго. 🍳Яйцо - источник белка, в желтке содержатся жиры. А также в яйцах много полезных минералов, таких как фосфор, кальций, магний, хлор, калий, сера, железо, натрий. Благодаря такому составу яйцо считается диетическим и полноценным продуктом питания. 🌱Зелёный горошек - низкокалорийный продукт, источник клетчатки. #полезное #диеты

​🟢Творожно-банановые лепешки ✌️ 🍀на 100 г 79.15 ккал Б/Ж/У 13.02/0.1/6.8🍀 Состав: творог нежирный — 1 пачка (200-250 гр), банан — 1 шт. Творог выложить в миску, размять вилкой.Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.Тщательно смешать.Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне #сладкое #выпечка

​🟢ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ ДЕТОКС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Ингредиенты на 3 порции: Минеральная вода – 100мл Яблоки - 2шт. Шпинат – 100гр Огурцы (средние) – 2шт. Стебель сельдерея – 2шт. Мёд – 1ч.л Лимонный сок – 2ст.л.. #напитки #детокс_очищение