И
Ирина burro.salvia
24.06.2026 07:42 · 👁 1.5K
У нас опять невыносимая жара ☀️
Но, вчера пекла ГАЛЕТУ с ПЕРСИКАМИ! 🍑🍑🍑
Все как обычно…по рецепту))) только дольки персиков иначе разложила 😄 и край галеты смазала сливками вместо яйца…
Давайте напомню вам здесь рецепт…в комментариях ⤵️
(кстати, если подавать эту галету в соответствии с рекомендациям в рецепте, это просто настоящий взрыв вкуса!) 😉
И
Ирина burro.salvia
22.06.2026 15:28 · 👁 1.9K
Если у вас еще не закончился сезон КЛУБНИКИ, обязательно приготовьте такую ПЛЕТЁНКУ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С КЛУБНИКОЙ! (итальянцы её назвали «штруделем»)
Кстати, я думаю, что и с другими ягодами будет вкусно 😋😉
Пекла за последнюю неделю уже два раза!
Вы оцените простоту приготовления этого лакомства))) 🥰👌🏼
ПОДРОБНОСТИ как всегда В КОММЕНТАРИЯХ ⤵️⤵️⤵️
И
Ирина burro.salvia
17.06.2026 12:54 · 👁 2.8K
ЛЕТНИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
🥔🥗🥔🥗🥔🥗
Много вариаций подобных салатов… возможно, захотите попробовать и такой!
Молодой картофель тщательно вымыть, кожуру не снимать! Я беру 🥔 из расчета 3 шт. на человека. Отварить до готовности в подсоленной воде. Немного остудить. И ещё тёплый картофель очистить и нарезать кружочками.
Пока варится 🥔 подготовить редис, по вкусу! Вымыть и нарезать тонкими кружочками.
Помидорки-черри (или финиковые) тоже вымыть и также нарезать.
Для заправки берём:
50 мл оливкового масла
1 ст.л. яблочного уксуса (или другого, по Вашему вкусу)
2 ч.л. горчицы с зернышками
2 ч.л. лимонного сока 🍋
свежемолотый чёрный перец
все ингредиенты кладём в небольшую баночку с герметически закрывающейся крышкой и тщательно взбалтываем до состояния эмульсии. Добавить измельченную зелень по вкусу 🌿
В салатник выложить ещё тёплый картофель и остальные овощи!
Залить все заправкой. Перемешать. Дать настояться и подавать.
И
Ирина burro.salvia
11.06.2026 11:18 · 👁 3.3K
Всем привет!)
Забежала )) напомнить вам, что если вы всё ещё ищите лучший рецепт «Королевской ватрушки» 👑 он ЗДЕСЬ! (я проверяла и сравнивала для вас 😄👍🏻😉🤫)
На фото я испекла его, сократив ингредиенты на 1/3 😉 (мне нужен был пирог чуть меньшего размера ~ диаметр 20-22 см) и в творожный слой я добавила свежую малину!
Получился замечательный пирог! 🥧
Рекомендую попробовать!
И
Ирина burro.salvia
04.06.2026 07:38 · 👁 4K
Здесь напоминаю рецепт ПИЦЦЫ… 🍕 кто просил напомнить о рецепте?)) ☺️😉
https://t.me/tqU10ejqwuUzNDU0/614
И
Ирина burro.salvia
04.06.2026 07:37 · 👁 3.2K
Доброе утро всем!) 🌷
У нас после сильных дождей наконец-то температура за окном приблизилась к благоприятным для жизни) 😁👍🏻
И я ПЕКУ! 🧑🏻🍳 ))
И
Ирина burro.salvia
02.06.2026 18:25 · 👁 3.2K
Здесь некий «коллаж» из фото… тех маффинов 🧁 от Софии, которые я вам обещала)
Поясняю… дочка их пекла с кусочками клубники 🍓 и я на следующий день увидела похожие маффины в Сториз полюбившейся нам пекарни Gail’s )
Но, сам по себе рецепт назывался МАФФИНЫ С КУСОЧКАМИ ЯБЛОК 😉👍🏻 и именно так я их приготовила в очередной раз!
В любом случае… это оооочень удачный и очень вкусный рецепт подобной выпечки! Пеките обязательно! 🙌🏻
Духовку разогреть до 180°.
Форму для маффинов выложить соответствующими бумажными «стаканчиками».
В чаше блендера измельчить 110 г сахара и цедру 1/2 лимона (желтая часть!).
В миске смешать 120 г сливочного масла (достать из холодильника минут за 10 и нарезать небольшими кусочками) и «лимонный сахар». Взбить в течение 3-4 мин.
Добавить 2 яйца - взбить.
Всыпать 120 г муки, щепотку соли и 1 ч.л. разрыхлителя.
Яблоко очистить от кожуры и нарезать очень мелким кубиком (но, это дело вкуса, конечно; а вместо яблока можно добавить все, что вам угодно) 😉
(продолжение в комментариях)
И
Ирина burro.salvia
01.06.2026 12:33 · 👁 3K
Эх!
Вы не представляете, как я вчера болела за этого парня! 🥳🎾🙌🏻
Очень обидно… близок был к победе…
Желаю Андрею побед в будущем! 💪🏼))
А три недели назад довелось побывать на его матче в Риме)) и вот как раз в том матче была одержана победа! А нам с дочерью (старшей) достались на память супер воспоминания от увиденной игры, фото и автограф ✍🏻 на мячике 🎾)))
😄
И
Ирина burro.salvia
31.05.2026 16:26 · 👁 3K
Младшая дочка приготовила ПАНКЕЙКИ С БАНАНОМ 🍌
Оооочень вкусные!)
Сохраняете рецепт 📌
В миске смешать
180 г муки
30 г сахара
10 г разрыхлителя
Добавить
1 яйцо
180 г молока
1 банан
Всё смешать/измельчить с помощью блендера.
Испечь панкейки 🥞
🥞 получаются очень вкусные и достаточно пышные! 😉👍🏻
Готовьте с удовольствием)
Хотите еще рецепт маффинов с клубникой )) тоже София пекла! 🤗
И
Ирина burro.salvia
28.05.2026 14:47 · 👁 3.6K
Немного о нашей ПОГОДЕ эти дни….
☀️☀️☀️