Рецепты Каждый День

Шпинатный смузи 📖 Ингредиенты - Шпинат - 1 пучок - Киви - 3 шт. - Мята свежая - 15 листиков - Яблочный сок - 200 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Шпинат хорошо сполоснуть под проточной водой и высушить бумажным полотенцем. Затем удалить жесткие стебельки, а листья нарвать руками. Киви очистить от кожуры и нарезать произвольно. 2. Шпинат, мяту, киви сложить в чашу блендера, добавить яблочный сок и взбить все до однородности. 3. Разлить готовый смузи по бокалам и употребить сразу же, чтобы получить максимум полезных веществ. #шпинатныйсмузи #смузи #напиток #рецепт #рецепты 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Паста Карбонара 📖 Ингредиенты: - Спагетти - 400 г. - Бекон - 100 г. - Яйцо - 3 шт. - Желток - 1 шт. - Твердый сыр - 100 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отварить спагетти в большом количестве хорошо соленой воды. 2. Пока варится спагетти, нарезать бекон полосками и хорошо обжарить. 3. В большой глубокой миске взбить венчиком яйца с солью. 4. Готовые спагетти выложить в миску с яйцами, добавить бекон и сыр. Хорошо перемешать. #паста #карбонара #горячееблюдо 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Оладьи 📖 Ингредиенты: - Мука - 350-400 г. - Яйцо - 1 шт. - Молоко - 500 мл. - Дрожжи сухие - 1 ч. л. • Сахар - 2-3 ст. л. - Соль - 0,5 ч. л. - Масло растительное - для жарки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Молоко подогреть до теплого состояния и перелить в большую миску. 2. Добавить 1 ложку сахара и дрожжи, перемешать венчиком, накройте полотенцем и поставить в теплое место на 10-15 минут. 3. Яйцо взбить венчиком. Добавить в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешать до получения однородного густого теста. Накрыть миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое. 4. Нагреть на сковороде растительное масло, выложить ложкой на сковороду оладьи и обжарить их с двух сторон до готовности. #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Салат с киви, сыром и авокадо 🔪Состав: - Авокадо - 1 шт. - Киви - 2 шт. - Фета - 100 г. - Рукола - 1/2 пучка - Орехи - 1 горсть - Соль, перец - по вкусу - Оливковое масло - 2-3 ст. л. - Лимон - 1 шт. 📙Рецепт: 1. Из лимона выжмите 2–4 чайные ложки сока. Натрите немного цедры на мелкой тёрке. 2. Смешайте масло с соком, цедрой, солью и перцем. 3. Мякоть авокадо нарежьте кусочками, очищенные киви — кружочками. Раскрошите сыр. 4. Выложите всё на блюдо вместе с руколой. Посыпьте орехами и полейте заправкой. #салат #рецепт #рецепты 🍒Награда за Рецепт

Идеальные отбивные 📖 Ингредиенты: - Филе курицы - 2 шт. - Соль, черный перец, сладкая паприка - по вкусу - Мука - 2 ст. л. - Яйцо - 2 шт. - Панировочные сухари - 50 г. - Растительное масло - для жарки ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Филе разрезать на 2 части и отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. ⠀ 2. Обвалять в муке, затем в яйце и в сухарях. ⠀ 3. Обжарить с двух сторон на средней температуре. ⠀ #отбивные #курица #горячееблюдо 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Сырники без муки 📖 Ингредиенты: - Творог — 300 г - Кукурузный крахмал — 30 г - Куриные желтки — 2 штуки - Соль — 1 щепотка - Сахар — 50 г - Масло растительное — 1–2 ст. ложки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Творог протрите через сито. Добавьте 20 грамм крахмала, желтки, соль и сахар. Хорошо перемешайте. 2․ Рабочую поверхность посыпьте половиной оставшегося крахмала, сделайте из творожной массы небольшие шарики и выложите на неё. Посыпьте оставшимся крахмалом. Чтобы масса не липла, смажьте руки растительным маслом. 3․ Руками сформируйте сырники из каждого шарика. 4․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте сырники по несколько минут с каждой стороны, пока они не зарумянятся. #сырники #десерт #рецепт #рецепты 🍒Награда за Рецепт

Тортилья с яйцом и сыром 🔪Состав: - Яйцо - 1 шт. - Молоко - 1 ст. л. - Соль - по вкусу - Твердый сыр - 20 г. - Растительное масло - 1 ч. л. - Тортилья - 1 шт. - Авокадо - 0,5 шт. 📙Рецепт: 1. Яйцо взбейте венчиком с молоком и щепоткой соли. Сыр натрите на средней тёрке. 2. Сковороду разогрейте и смажьте растительным маслом. Вылейте на неё яйцо и равномерно распределите его по дну, готовьте примерно 30 секунд. 3. Поверх яйца выложите тортилью, хорошо прижмите её к омлету, жарьте ещё 30 секунд. Переверните лепёшку, посыпьте её сыром, держите на огне ещё 10–15 секунд. 4. По желанию выложите на тортилью кусочки авокадо. #рецепты #рецепт #закуска 🍒Награда за Рецепт

Ежевичный мохито 📖 Ингредиенты: - Ежевика - 300 г. - Sprite(7up) - 1 л. - Лайм - 2 шт. - Мята - 1/2 пучка - Лёд - 7-8 кубиков 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Ежевику измельчить до состояния пюре. 2. Перемешать сладкую газировку с ежевичным пюре, добавить листочки мяты и мелко нарезанный лайм. 3. Все хорошо перемешать. Дать настояться 10 минут. Перелить в стаканы и украсить мятой и дольками лайма. #ежевичныймохито #лимонад #напиток #мохито 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Черничный творожник 📖 Ингредиенты: - Творог - 600 гр. - Черника - 150 гр. - Яйцо - 2 шт. - Крупа манная - 5 ст.л. - Сахар, ванилин - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Желтки растереть миксером с сахаром и ванилином.  2. Добавить творог и взбить до однородности. Всыпать манку и подмешать чернику.  3. Белки взбить и ввести в массу.  4. Выложить в форму и запекать при 180 градусах 30 минут. #черничныйтворожник #творожник #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Жульен с курицей и грибами 📖 Ингредиенты: - Филе индейки - 300 г. - Шампиньоны - 200 г. - Лук - 0,5 шт. - Сметана - 250 г. - Твёрдый сыр - 50 г. - Мягкий сыр - 50 г. - Укроп, соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами, обжарить. 2. Нарезать индейку кубиками и добавить к луку, обжаривать ещё 5-7 мин. 3. Добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить ещё 5 мин., посолить. 4. Добавить сметану, твёрдый сыр, укроп. Потушить минуту. 5. Выложить смесь в формы, сверху присыпать натертым мягким сыром 6. Выпекать около 15-20 мин при 180 градусах. #жульен #горячееблюдо 🔝 https://t.me/topretsept 🔝