The Welder Catherine / Сварщица Екатерина

🙂 Oat to go at… ХАНИ Кажется, есть кофейни, куда приходят не только за кофе. И ХАНИ как раз из таких. В Сергиевом Посаде у ребят две кофейни, и за несколько лет вокруг них выросло настоящее комьюнити. Кто-то забегает за утренним капучино, кто-то приходит поработать, кто-то встречается с друзьями, а кто-то остаётся на музыку, вечеринки и гостевые смены. В ХАНИ любят хороший кофе без лишней серьёзности. Здесь можно попробовать интересный фильтр или авторский Mont Blanc с холодным фильтром, макадамией, сливочной пеной, какао и цедрой апельсина. Когда у нас появилось растительное молоко OatGoat, ребята долго не раздумывали. 💬 «Мы выбрали OatGoat, потому что это растительное молоко, которое хорошо работает именно в кофейных напитках. У него мягкая текстура, плотная бархатистая пена и вкус, который не забивает эспрессо, а поддерживает его.» 🌾 Любимчиком команды стало овсяное — оно самое универсальное: мягкое, сливочное и хорошо раскрывает вкус эспрессо, не уводя напиток в лишнюю сладость. 🥥 Кокосовое тоже очень понравилось, особенно в матче и холодных напитках: оно добавляет лёгкий тропический характер и делает вкус более округлым. 🌰 Миндальное подойдёт тем, кто любит более выраженный ореховый профиль, а банановое ребята считают отличной основой для сезонных спешлов и холодных кофейных напитков 🍌 Если будете в Сергиевом Посаде, обязательно загляните в ХАНИ 💛 Найти ребят можно по адресам в Сергиевом Посаде: 📍 пр-т Красной Армии, 158 📍1-я Рыбная улица, 9/26к2 #овсянаякоза

🍇 Тёмный виноград, лайм, малина, апельсиновый сок и молочный шоколад. Такой получилась наша новая Руанда Суса. За этим вкусом стоит станция обработки Сьято, расположенная на высоте около 1930 метров на западе Руанды. А сами фермеры выращивают кофе ещё выше до 2200 метров над уровнем моря. Интересно, что здесь заботятся не только о кофе, но и о природе. Фермеры проходят обучение устойчивому земледелию, не используют синтетические удобрения и пестициды, а рядом со станцией находится лес Нюнгве, где живут тысячи медоносных пчёл 🐝 И это не просто красивая история. Исследования показывают, что естественное опыление помогает увеличить урожайность кофе почти на 50%. А значит, выигрывают все: фермеры, природа и, конечно, вкус в чашке 💛

Планы на лето: 🔘 больше двигаться 🔘 чаще бывать на свежем воздухе 🔘 не забывать восполнять силы после тренировки Для последнего у нас есть Спорт кофе 💪 Кофейный изотоник с электролитами, витамином С и натуральными соками. В общем, всё, что нужно после активности, кроме самой активности. Тут уж придётся постараться самому 😅

🌧️ Дождь идёт. Кофе льётся. Люди улыбаются. Кажется, фестиваль проходит именно так, как и должен. Спасибо всем, кто заглядывает к нам! Несмотря на дождь, у нас тепло, шумно и очень душевно 💛 Особенно радует, сколько вопросов сегодня про OatGoat 🙂 Пробуем все четыре вкуса, пьём напитки на растительном молоке и всё чаще слышим один и тот же вопрос: «Когда же OatGoat появится в рознице?» 🐐 Фестиваль продолжается, так что если ещё не успели, обязательно приходите завтра! Мы, кофе с огоньком, OatGoat, комбуча и хорошее настроение ждём вас! 📍 Ижевск, «Открытый сад»