САЛАТЫ

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРАНАТОМ — КРАСНАЯ ФАСОЛЬ, ПОДЖАРЕННЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ И ЩЕДРАЯ ПОРЦИЯ ЗЕЛЕНИ 😍 Курица для этого салата разбирается на волокна, чтобы мягко соединиться с фасолью и заправкой. Грецкие орехи остаются заметными кусочками и добавляют приятный хруст. 1. Остывшее отварное филе разбираю на волокна руками или двумя вилками… Показать еще

САЛАТ «ДВЕ ФАСОЛИ» С ЗЕЛЕНЬЮ — КРАСНЫЙ ЛУК, ЧЕСНОК И ПРЯНАЯ ЗАПРАВКА С ЯБЛОЧНЫМ УКСУСОМ 😍 В этом салате красная и белая фасоль смешиваются с большим количеством зелени. Кинза, петрушка, укроп и сельдерей делают вкус свежим и выразительным, а красный лук добавляет приятную остроту. 1. Беру отварную остывшую или консервированную фасоль… Показать еще

КРАБОВЫЙ САЛАТ С ЗЕЛЁНЫМ ЯБЛОКОМ — ХРУСТЯЩИЙ СЕЛЬДЕРЕЙ И ТОНКИЕ ВОЛОКНА В НЕЖНОЙ МАЙОНЕЗНОЙ ЗАПРАВКЕ 😍 У этого салата короткий состав и свежий, чуть сладковатый вкус. Кисло-сладкое яблоко нарезается тонкой соломкой, сельдерей натирается, а крабовые палочки разбираются на волокна. 1. Крабовые палочки разбираю на тонкие волокна руками или с помощью ножа… Показать еще

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ — ТЁРТЫЙ СЫР И ЧЕСНОЧНАЯ ЗАПРАВКА БЕЗ ДОЛГОЙ ГОТОВКИ 😍 Консервированные кальмары помогают собрать этот салат без варки и сложной подготовки. К ним добавляются сочные черри и крупно натёртый сыр, а чеснок делает вкус немного ярче. 1. Черри мою, обсушиваю и разрезаю на четвертинки… Показать еще

СОЧНЫЙ МЯСНОЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ — МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ЛУК, КУКУРУЗА И ГОРЧИЧНАЯ НОТКА В ЗАПРАВКЕ 😍 Здесь много свежих овощей, немного готового мяса и яркий маринованный лук. Для него используются сахар, уксус, паприка и перец, поэтому отдельной сложной заправки не понадобится. 1. Лук тонко нарезаю полукольцами… Показать еще

Этот салат — классика с изюминкой! Все знакомые ингредиенты раскрываются по-новому благодаря слоистой подаче и нежной рыбе. Отличный вариант для праздничного стола, который впечатлит гостей и семью! САЛАТ «РЫБА НАД ШУБОЙ» Яркий и эффектный салат с малосольной красной рыбой и классическими овощными слоями ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Свёкла отварная ✅ Картофель отварной ✅ Морковь отварная ✅ Яйцо отварное ✅ Малосольная красная рыба ✅ Майонез ✅ Соль и перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Отварные свёклу, картофель, морковь и яйца натрите на крупной тёрке отдельно друг от друга. 2. В кулинарное кольцо или на тарелку слоями выложите свёклу, картофель, морковь и яйца, каждый слой промазывая майонезом, соля и перча по вкусу. 3. Сверху выложите нарезанную малосольную красную рыбу. 4. Аккуратно снимите кольцо (если использовали) и подайте салат к столу. СОВЕТЫ • Для более яркого вкуса добавьте в майонез немного горчицы. • Украсьте салат свежей зеленью или лимонными дольками перед подачей. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ВЯЗАНИЕ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила

СЛОЁНЫЙ КРАБОВЫЙ САЛАТ С СЫРОМ — НЕЖНЫЙ ПРЯМОУГОЛЬНИК ИЗ РАЗВЁРНУТЫХ ПАЛОЧЕК ПОД ВОЗДУШНЫМ БЕЛКОВЫМ ПОКРЫТИЕМ 😍 Крабовые палочки в этом салате не нарезаются, а разворачиваются в тонкие пласты. Между ними распределяется начинка из сыра, желтков, чеснока и майонеза. 1. Яйца варю вкрутую, остужаю и очищаю… Показать еще

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ — СЫРАЯ МОРКОВЬ, КУКУРУЗА И НЕЖНАЯ СМЕТАННАЯ ЗАПРАВКА С ЧЕСНОКОМ 😍 Для этого салата ничего не нужно отваривать: овощи остаются свежими, а ветчина уже готова к нарезке. Пекинская капуста получается нежной и не требует разминания руками. 1. Капусту шинкую и перекладываю в большую миску… Показать еще

Этот салат — настоящая находка для праздничного стола! «Женские мечты» — простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат, который точно понравится гостям. САЛАТ «ЖЕНСКИЕ МЕЧТЫ» Легкий и сытный салат с копченым окорочком, кукурузой и свежестью огурца. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Отварные яйца — 4 шт. ✅ Майонез — по вкусу ✅ Копченый окорочок — 1 шт. (без кожи) ✅ Свежий огурец — 1 шт. (натертый и отжатый) ✅ Кукуруза — 1 банка ✅ Копченый сыр — 150 г ✅ Микрозелень — для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца натрите на крупной терке, выложите первым слоем в форму и смажьте майонезом. 2. Копченый окорочок нарежьте мелкими кусочками, выложите следующим слоем, слегка приминайте. Смазать майонезом. 3. Натертый и отжатый огурец распределите поверх окорочка, также промажьте майонезом. 4. Выложите слой кукурузы, затем натертый копченый сыр. 5. Украсьте салат микрозеленью. СОВЕТЫ: - Чтобы салат был более сочным, используйте свежий огурец и тщательно отожмите лишнюю жидкость. - Для более нежного вкуса замените майонез на смесь сметаны с горчицей в равных пропорциях. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ВЯЗАНИЕ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ СО СВИНИНОЙ — ТОНКАЯ СОЛОМКА, РУМЯНЫЙ ЛУК И ПРЯНАЯ ЗАПРАВКА С СОЕВЫМ СОУСОМ 😍 Картофель здесь нарезается совсем тонко и лишь доводится до кипения в воде с уксусом. Он остаётся слегка хрустящим и хорошо сочетается с горячим обжаренным мясом. 1. Очищенный сырой картофель натираю тонкой соломкой на тёрке для корейской моркови… Показать еще