Рецепты в доме

Хотите обновить гардероб? 😍 Загляните в интернет‑магазин Leform — тут куча крутой одежды, обуви, аксессуаров и даже предметов интерьера! ✨ Есть коллекции топовых брендов — например, C.P. Company, Premiata и других. На первый заказ действует скидка 10 % — просто используйте промокод FIRST! Спешите за покупками: https://ya.cc/AE2aXs Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

Отварная грудка в сливках. К-237.5/Б-23.8/Ж-8.7/У-16.1⁣ Ингредиенты:⁣ Отварная грудка - 200 гр Луковица⁣ - 1 крупная Морковь⁣ - 1 шт Сливки 10% - 120 мл Соль и специи по вкусу⁣ Приготовление:⁣ 1. Отвариваем грудку до готовности. У меня была заранее отваренная и остывшая.⁣ 2. Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.⁣ Обжариваем лук с морковью на небольшом количестве оливкового масла, немного добавляем бульона, соль и любимые специи.⁣ 3. Перекладываем в сотейник готовые овощи, добавляем сливки и куриный бульон (количество бульона добавляйте на глаз, в зависимости какую густоту заливки хотите) доводим до кипения.⁣ 4. Куриную грудку разделываем на волокна в тарелку и заправляем готовой заливкой. Украшаем зеленью.⁣ #горячее

Нежный, ароматный банановый пирог Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Банан - 2 шт Растопленное сливочное масло - 100 гр (на видео опечатка) Сахар - 1 стакан (я беру 1/2 стакана) Сода - 1/2 ч.ложка Соль - щепотка Мука - 1 стакан Форма - 17*23 см

🥦 Котлеты с курицей и брокколи 👉 КБЖУ на 100 гр: 144/17/7/1 📝 Открыть рецепт 👈

🍓 Запеканка с ягодами 👉 КБЖУ на порцию: 357/32/13.6/26 📝 Открыть рецепт 👈

Гренки-пятиминутки с сыром Ингредиенты: - Масло растительное - Батон - Сыр - Яйцо-3 -4 шт - Соль-по вкусу Приготовление: Батон нарезаем шириной примерно 2 см. По середине делаем надрез не доходя до края. Сыр любого сорта нарезаем по размеру кусочков от батона. Яйцо вбиваем в миску, солим по вкусу. И собираем гренки, можно кстати ещё положить вместе с сыром кусочек колбаски. Гренки обмакиваем с двух сторон в яйце и выкладываем в разогретую сковороду с небольшим количеством раст. масла. Обжариваем с двух сторон. Очень вкусные в тёплом виде!

Хрустящие кабачки. Ингредиенты: Крупный кабачок Яйца - 2 шт Мука Масло для жарки Майонез Чеснок Зелень Приготовление: 1. Кабачок режем на кружочки примерно 1 см шириной. Подсаливаем, оставляем на 15 минут, чтобы лишний сок вышел. 2. Каждый кружок обваливаем вначале в муке, затем в яйце и жарим до золотистого цвета в хорошо разогретом масле. 3. Для соуса смешиваем майонез с чесноком и зеленью. Обмазываем кабачки со всех сторон соусом. #закуски

Ньоки с зелёным горошком и пармезаном Ингредиенты: Для теста на ньоки: ‣ запечённый картофель – 300 г ‣ мука – 100 г ‣ мука семола – 80 г ‣ желток – 1 шт ‣ пармезан – 50 г ‣ соль – 3 г Для соуса: ‣ зелёный горошек – 150 г ‣ вода – 150 г ‣ сливочное масло – 100 г ‣ пармезан – 50 г

Вкусные домашние рогалики. Оставь любую реакцию 🍒

Творожная запеканка «Облачко» в духовке Ингредиенты (форма 14см):  Творог-300 гр  Яйца - 2 шт.  Крахмал - 2ст.л (можно заменить мукой или манкой, но лучше крахмал )  Ванилин  Щепотка соли  Ягоды/фрукты - опционально  Сахар по желанию Приготовление: Включаем духовку на 180 градусов, и пока делаем основу, оставляем разогреваться. Белки отделить от желтков, творог (лучше брать мелкий, если у вас крупный, пробейте блендером немного, будет еще нежнее). Добавить два желтка, ванилин и хорошо перемешать. Добавить крахмал , вымесить. Белки взбить с солью в пышную и стойкую белую пену. Добавить к основной массе, аккуратно перемешать (удобнее всего делать это силиконовой лопаткой), стараясь не разбивать структуру белков. Выложить в застеленную пекарской бумагой форму. В духовку на ~30-40 минут. Достаём (она будет очень пышной, но при остывании слегка осядет). Поливаем по желанию топпингом и наслаждаемся!