Редкий Вкус | Специи

Сегодня воскресенье, а это значит — время собирать семью за одним столом! 🏠🍂 Если вы еще думаете, что приготовить на обед или ужин, чтобы было сытно, вкусно и по-домашнему уютно, у меня для вас идеальный вариант — горшочки. Мы их просто обожаем! Секрет невероятного аромата прост: мясо, картошечка, грибочки и сливочная заливка и ароматные специи томятся в духовке ( около 20-25 минут, до готовности), пропитывая друг друга. Ну а если вам посчастливилось, и в закромах есть наш домашний набор, то вкус получается просто невероятным! Доставайте красивые тарелки и наслаждайтесь выходным днем. Кто сегодня планирует приготовить горшочки?

Драники, простите. Но конкуренция у вас теперь серьёзная. 😂 Сразу предупреждаем: точного рецепта здесь нет. Потому что это тот самый случай, когда всё готовилось на глаз — и получилось невероятно вкусно. 🥔 6 отваренных картофелин 🥓 половину пачки бекона 🧅 1 луковицу 🧀 2 хорошие ложки творожного сыра 🌿 специи для картофеля «Редкий вкус» — по вкусу 1️⃣Лук мелко режем, бекон обжариваем до того самого аромата, когда домашние начинают заглядывать на кухню 😁 2️⃣Картофель толчём, добавляем специи, нашу ароматную обжарку и творожный сыр. Всё перемешиваем, катаем шарики — и отправляем в духовку до красивой румяной корочки. И обязательно соус! 😋 Вот тут уже ничего придумывать не надо: рецепт белого соуса есть прямо на баночке со специями🍃🌿 Сметана + специи для белого соуса + немного соли и сахара для баланса — и всё👍 Нежные внутри картофельные шарики, бекон, лучок и холодный белый соус…ну как это может быть невкусно??!!! 👉 СМОТРЕТЬ В МАХ

🍲 РАГУ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ Простое, сытное и очень домашнее блюдо ❤️ Много овощей, нежная куриная печень и ароматные специи — всё готовится в одной посуде, а получается полноценный ужин для всей семьи👍 Ингредиенты: 🥒 1 кабачок 🥕 1 морковь 🧅 1 луковица 🍆 1 баклажан 🫑 1 сладкий перец 🥔 3 картофелины 🍅 3 томата 🤎 500 г куриной печени 💧 500 мл кипятка 🌿 1 ст. ложка специй для первых блюд Всем приятного аппетита❤️

ВСЕМ СПАСИБО 😘 за ваши реакции и поддержку! Вспомнили тут один рецепт, который Даша готовила ещё несколько лет назад, и удивились — почему забыли про него? А ведь он классный, простой и всегда спасает, когда под рукой есть кочан капусты 🥬 Ингредиенты: 🥬 Кочан капусты — нарезаем толщиной 2–3 см 🐔 Куриный фарш — 400 г + специи для фарша 🧀 Сыр — 200 г Для соуса: 🧈 Масло растительное — 100 мл 🌿 Специи универсальные 🌿 Специи для грибов и овощей на мангале 🧂 Соль по вкусу 💧 Вода 100 мл — добавляем обязательно на дно противня, чтобы капуста не была сухой. Приготовление: Стейки обильно смазываем соусом. Сверху выкладываем фарш, наливаем на противень воду и запекаем при 200°C около 30–35 минут. Затем посыпаем сыром и ещё 10 минут в духовке. Ориентируемся на свою духовку — капуста должна подрумяниться. Благодаря специям капуста получается пряная, ароматная — пальчики оближешь! Особенно вкусно с молодой капустой, но и с обычной — отлично заходит. Обязательно готовьте — рецептик отличный! 😋

Мы остановили производство наших специй! И на данный момент у нас нет ответа на вопросы, когда наши специи поступят в продажу, мы ничего не можем планировать и загадывать🥲. Мы даже сейчас не знаем какое конкретно количество товара у нас пострадало, знаем только одно , что это ни одна тысяча единиц. Конечно для нас это удар ниже пояса, столько любви и труда вложено в наше детище…, десятки тысяч людей полюбили наши специи и ждут когда они опять поступят в продажу. Мы постоянно думаем как решить эту ситуацию, делаем все возможное и невозможное. В общем пока как-то так…. Печально…

Мясные гнёзда с сюрпризом Ингредиенты: 🥩 Фарш любой — 1 кг ❤️Специи для фарша по вкусу 🌾 Манная крупа — 3 ст. ложки 🧅 Репчатый лук — 2 шт. 🧂 Соль — по вкусу 🥚 Яйца — 4 шт. 🥛 Молоко — 150 г 🧀 Сыр — 100 г 🍅 Помидор — 1 шт. 🌿 Зелень Сформировать гнёзда, в углубления положить кусочки сыра, залить взбитыми яйцами с молоком и зеленью, накрыть кружочком помидора. Запекать в духовке при 180°C до готовности около 40–45 минут. 👉 СМОТРЕТЬ В МАХ

САМАЯ ВКУСНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В КАРАМЕЛЬНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ 🍯🧄 Сливочное масло, сладкий мёд, пикантный чеснок и солёный соевый соус создают идеальный карамельный баланс. А в сочетании с правильными специями- это так вкусно, что хочется облизывать пальчики😋 Ингредиенты: 🍗 филе курицы — 2 шт. 🧂 соль ! немного ❤️специи для птицы по вкусу 🌾 мука — для обвалки 🧈 сливочное масло — 30 гр 🧄 чеснок — 2 зубчика 🍯 мёд — 1 ст. ложка 🥢 соевый соус — 3 ст. ложки

Лодочки из кабачка с фаршем и сыром Ингредиенты: 🧅 1 луковица 🫑 1 сладкий перец 🥒 1 кабачок (крупный, для лодочек) 🥩 400 г фарша 🧀 100 г твердого сыра 🥫 3 ст. л. протертых томатов 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 1 ч. л. итальянских специй Приготовление: 1. Разрежьте кабачок вдоль пополам, удалите семена ложкой — получатся лодочки. 2. Обжарьте на сковороде лук, перец и фарш до полуготовности. Добавьте томаты, соль, перец и итальянские травы. Тушите 5–7 минут. 3. Начините лодочки фаршем, сверху посыпьте тёртым сыром. 4. Запекайте при 180°C до готовности (около 25–30 минут). Весь процесс приготовления смотрите в видео👆 Всем приятного аппетита❤️

ПИЦЦА от которой ХУДЕЮТ! 🍕 На обед, на ужин. Да даже ночью из холодильника кусочек потянуть- и совесть чиста!☺️ В этом варианте приготовления минимум углеводов и максимум белка. 🔥 Главное заменить тесто на фарш! Для аромата добавить специи тоже обязательно!😌 А начинка может быть любой. Худеть можно и на пицце.

Куриные сердечки в сметане Нежные, сливочные и очень домашние 💛 Сердечки тушатся в густом сметанном соусе и получаются мягкими, ароматными и сытными. Ингредиенты: 🐔 Куриные сердечки — 600 г 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🥛 Сметана — 200 г 🌾 Мука — 1 ч. л. 🛢 Растительное масло — 2 ст. л. 💧 Вода — 120 мл 🌿 Зелень — при желании 🧂 Соль — по вкусу ❤️Специи ДЛЯ МЯСА— 1 ч.ложка Приготовление: 1️⃣ Сердечки промойте, срежьте лишнее и разрежьте вдоль на половинки. 2️⃣ Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле до мягкого золотистого цвета. 3️⃣ Добавьте сердечки и жарьте 7 минут, пока они слегка подрумянятся. 4️⃣ Всыпьте муку, перемешайте, добавьте сметану, воду, чеснок, соль и специи. 5️⃣ Тушите под крышкой 25 минут до мягкости и густого соуса. 6️⃣ Посыпьте зеленью и подавайте горячими на глубокой тарелке. Приятного всем аппетита! 💛