Ленивый повар: Рецепты

Наконец-то в телеграм появился канал Полезные советы! Мы были просто в восторге от огромного количества действительно нужных и полезных лайфхаков😍 Рекомендуем подписать! Ссылка активна 24ч👇🏼

Шоколадный пирог с творожной начинкой! Для теста: 300гр муки 3 ст. ложки какао 5 ст. ложек сахара 200 гр сливочного масла Для начинки: 600 гр творога 4 яйца 5 ст. ложек сахара В духовку на 50 мин. при 180 градусах МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Плов по-русски или греча по-купечески) Ингредиенты: Лучше всего взять говядину, но можно взять свинину/курицу 500 гр Морковь 100 гр Лук 100 гр Греча 500 гр Томатная паста 200 гр Чеснок 2-3 зубчика Петрушка Соль, перец, Сахар по вкусу Лавровый лист На капле растительного масла обжарить мясо до золотистой корочки. Затем добавить лук и обжарить минуты 2-3, затем морковь и обжариваем до мягкости моркови. Добавляем томатную пасту и пассируем все вместе минут 5-7. Заливаем водой (1, 5 л), добавляем специи и тушим 30-40 минут. Засыпаем гречу и варим, пока греча не впитает в себя всю влагу. К готовой гречи добавляем чеснок и зелень. МЫ В МАХ 🔥 подписаться

КУРА ГРИЛЬ Ингредиенты Для маринада: - 4 столовые ложки оливкового масла - 3 столовые ложки соевого соуса - 2 столовые ложки лимонного сока - 4 зубчика чеснока (измельченные) - 1 чайная ложка меда или сахара - 1 чайная ложка паприки - 1 чайная ложка сушеного базилика или орегано - Соль и перец по вкусу Способ приготовления: 1. Смешайте все ингредиенты в миске до однородной массы. 2.замариновать курицу в полученной смеси. Лучше всего оставить на 2-4 часа, чтобы мясо хорошо пропиталось. 3. готовьте курицу на гриле до золотистого цвета и полной готовности, время от времени переворачивая ее. Для сливочного соуса нам понадобится: - Чеснок - Лук - Грецкий орех - Укроп - Соль Приготовление: 1. Растопите масло на среднем огне в сковороде. 2. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, пока он не станет прозрачным, около 3-4 минут. 5.Если хотите более густой соус, добавьте чайную ложку муки и перемешайте, жарьте еще 1 минуту. 8.снимите соус с огня и добавьте мелко нарезанную зелень для свежести. МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Настоящий драник МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Тушеная капуста МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Яичница по деревенски МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Солёное сало в банке Чеснок-6 зубчиков Сало(у меня грудинка)1 кг Для маринада: Вода-1 литр Соль-8 ложек(150 гр) Лист лавровый-3шт Перец черный горошек-8шт Перец душистый-8шт Для смеси специй: Кориандр Паприка зелень суш. Тмин МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Шулюм в казане МЫ В МАХ 🔥 подписаться

Рассольник по ГОСТу Говяжья грудинка 1, 5 кг Картофель 350 г Морковь 250 г Огурцы бочковые 350 г Лук репчатый 300 г Крупа перловая 100 г Чеснок 3 зуб Огуречный рассол 200 мл Томатная паста 1-2 ст.л Сахар 1 ч.л Соль, перец Укроп, петрушка Вода 5 л ⠀ Для бульона на сковороде (без масла) обжигаем лук и морковь до черного цвета, и вместе с мясом кладем в воду, солим, затем на медленном огне варим 2 часа, снимая пену, бульон не должен сильно кипеть. МЫ В МАХ 🔥 подписаться