Р
Рецепты пп
28.08.2026 12:25 · 👁 159
Впервые приготовила картофельную запеканку, и это оказалось отвал всего! 🤤
Картофель — 700 г
Мука — 100 г
Молоко — 50 мл
Яйца — 3 шт
Твёрдый сыр — 100 г
Соль, перец - по вкусу
Разрыхлитель — 10 г
Смешайте муку, молоко, яйца, соль, перец и разрыхлитель до однородной массы. Картофель нарежьте тонкими слайсами.
Добавьте картофель в приготовленную смесь и хорошо перемешайте. Переложите массу в форму для запекания. Запекайте до золотистой корочки. За 3–4 минуты до готовности посыпьте запеканку сверху тёртым сыром и верните в духовку, чтобы он расплавился.
Р
Рецепты пп
27.08.2026 13:06 · 👁 263
Кабачковые белковые вафли без творога 🧇
Да, такое возможно 😏
Тебе понадобится:
Кабачок — 150 гр
Греческий йогурт — 50 гр
Яйцо — 1 шт
Пшеничная мука — 40 гр
Обезжиренный сыр (у меня X-TRA FIT) — 30 гр
Ветчина из индейки (у меня Индилайт) — 70 гр
Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
Соль — по вкусу
Кабачок натереть на терке и хорошо отжать лишнюю влагу, добавить натертый на терке сыр, ветчину, яйцо, греческий йогурт, соль, разрыхлитель и муку.
Всё тщательно перемешать и выложить тесто на разогретую и слегка смазанную маслом вафельницу.
Если у вас классная вафельница, к которой ничего не прилипает — я вам завидую 😅 Можете маслом не смазывать.
Я свою смазываю, так мне надежнее.
Р
Рецепты пп
26.08.2026 15:08 · 👁 329
Ленивые пирожки
Ингредиенты:
Лаваш любой
Яйца вареные 6 шт
Лук зеленый пучок
Сметана 2 стл
Соль, черный перец по вкусу
Яйца 2 шт
Растительное масло для жарки
Р
Рецепты пп
25.08.2026 12:44 · 👁 404
Яичные маффины с моцареллой 🥯
Ингредиенты на 2 порции:
яйцо — 3 шт.;
молоко 1,5 % — 70 мл;
соль и перец — по вкусу;
зелень — немного;
помидор — 40 г;
псиллиум — 8 г;
моцарелла в шариках — 32 г.
Приготовление:
В миске смешать яйцо, молоко и специи, затем добавить зелень, помидор, псиллиум и всё хорошо перемешать. Дать массе постоять 10 минут, затем разлить по формам (у меня силиконовые). Внутрь добавить шарики сыра и запекать в духовке, разогретой до 180 °C, 25–30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Когда блюдо будет готово, достать его и дать остыть — только после этого вынимать из форм.
Всё готовое блюдо вышло на 260 г, один маффин — примерно 130 г.
На 1 порцию (130 г): 222 ккал, 17,9 г белка, 14,1 г жира, 7,1 г углеводов.
На 100 г: 170 ккал, 13,7 г белка, 10,8 г жира, 5,5 г углеводов.
Р
Рецепты пп
23.08.2026 13:35 · 👁 464
Вишневый ПП пирог 🍒
Р
Рецепты пп
22.08.2026 13:06 · 👁 551
ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК
ДЛЯ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ 🍫🍪
Это тот самый настоящий кремовый чизкейк, только без лишних калорий и жира 👌
✔️480г мягкого творога 0%
✔️200г рикотты
✔️2 яйца
✔️100мл 10% сливок
✔️30г кукурузного крахмала
✔️40г какао
✔️сахзам, ванилин по вкусу
Все ингредиенты смешиваем до однородной консистенции с помощью погружного блендера, выливаем в форму и отправляем на 15 мин в духовку при 200г. Затем ставим на 150г и выпекаем 45 мин. Остужаем в духовке и перекладываем на ночь в холодильник.
КБЖУ на 100г:112/11/5.2/5.4
Р
Рецепты пп
21.08.2026 14:47 · 👁 498
Готовится очень быстро, получается невероятно вкусно😍
Ингредиенты:
•тонкий лаваш 150гр
•творог 360гр (2 пачки)
•1 яйцо и 1 желток
•подсластитель по вкусу (я добавляла 10гр)
•1 банан ~120гр
Банан размять вилкой. Добавить творог, яйцо и подсластитель, все смешать. Выложить равномерным слоем на лаваш. Свернуть в рулет. Поделить рулет на две половины. Сверху смазать яичным желтком, посыпать кунжутом или кокосовой стружкой. Запечь в разогретой духовке или аэрогриле при 180° 15-20 минут до румяной корочки.
КБЖУ на одну порцию (половину рулета): 509/ 39/ 14,5/ 56
Р
Рецепты пп
20.08.2026 13:09 · 👁 515
БРАУНИ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ СТРОЙНОЙ ТАЛИИ 🔥
- 1 банан
- 1 яйцо
- 2 ст.л. какао
- 1 ч.л разрыхлителя, сахарозаменитель, соль
Для покрытия:
Можно использовать арахисовую пасту с шоколадом как у меня
Приготовление:
Все ингредиенты взбить блендером
Выпекать в аэрогриле на функции выпечка (175 град 15 мин)
Р
Рецепты пп
19.08.2026 13:53 · 👁 589
ПП - НАПОЛЕОН из лаваша
На 100гр: 5/4/12/105ккал
Ингредиенты:
Лаваш 100 гр
Молоко 500мл
Сахзам
Ванилин
Крохмал 20-30 гр
Яйцо 2шт
Заварной крем: молоко греем на среднем огне. Яйца смешать с сахзамом и крохмалом, взбить, чтобы не было комочков, можно немного теплого молока дабавить.
Потом помешиваем венчиком и увариваем крем до загустения.
Лаваш порезать как нравится и подсушить на сковородке.
Собираем тортик и ставим в холодильник настояться
Р
Рецепты пп
18.08.2026 12:07 · 👁 616
БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 гр. кабачка
4 яйца С1
60 гр. сливочного масла
160 гр. муки
6 ст.л.какао
20 гр. разрыхлителя
130-150 гр. сахара
Глазурь:
70гр. сливочного масла
70гр. сахара
3 ст.л какао
5 ст.л молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок, яйца и растопленное сливочное масло пробить в блендере.
Муку, какао и разрыхлитель соединить и перемешать (так не будут образовываться комочки какао). В кабачковую массу добавить сахар и смесь с мукой, разрыхлителем и какао. Форму для запекания застелить селиконизированным пергаментом или смазать маслом. Перелить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, готовность проверять шпажкой. У меня Брауни получился высоким, поэтому я выпекала 50 минут.