Рецепт ленивого гурмана

Какой мексиканский соус готовят из обжаренных помидоров, чили и специй, и он подается к тако и чипсам? Гуакамоле - ❤️ Сальса роха - 👍 Сметана - 🔥 РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться

Какой суп-пюре из тыквы с имбирем и сливками стал символом осеннего меню? Гаспачо - ❤️ Минестроне - 👍 Тыквенный крем-суп - 🔥 РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться

Пройдем тест? Ставьте реакции на правильный ответ Какой десерт представляет собой замороженный мусс из взбитых сливок, яиц и сахара с ванилью, иногда в форме полена? Парфе - ❤️ Сорбет - 👍 Гранита - 🔥 РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться

Чечевичный крем-суп всего за 30 минут Сытный, ароматный и очень нежный суп, который легко приготовить на скорую руку. Отличный вариант для уютного и полезного обеда. Ингредиенты: • Красная чечевица - 400 г • Репчатый лук - 200 г • Морковь - 200 г • Томатная паста - 1 ч. л. • Лимонный сок - 3 ст. л. • Куркума - 1 ч. л. • Паприка - 1 ч. л. • Зира - 1 ч. л. • Черный молотый перец - 1 ч. л. • Соль - по вкусу • Растительное масло - для жарки Лук нарезаем и отправляем обжариваться. В это время натираем морковь и добавляем к луку. Все обжариваем до мягкости (минут 7). Затем добавляем томатную пасту и прогреваем ее минуты 3. Потом добавляем специи, чечевицу, перемешиваем, заполняем кастрюлю кипятком и варим под крышкой на среднем огне минут 15 до готовности чечевицы. Переливаем все в блендер и перемешиваем в однородную массу. Супчик готов. Приятного аппетита - ❤️ РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться

Пицца из кабачка с грибами Вкусная, легкая и необычная альтернатива классической пицце. Ингредиенты: • Кабачок - 1 средний • Яйца - 2 шт. • Мука - 2-3 ст. л. • Чеснок - по вкусу • Шампиньоны - 5-6 шт. • Сыр - по вкусу • Помидор - 1 шт. • Соль - по вкусу • Черный молотый перец - по вкусу • Растительное масло - для жарки Приготовление: Грибы нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла, слегка посолить. Кабачок натереть на крупной терке, немного посолить и оставить на 15 минут, чтобы он пустил сок. Затем хорошо отжать лишнюю жидкость - это важно, чтобы основа получилась плотной. Добавить к кабачку яйца, муку, перец и чеснок. Хорошо перемешать до однородной массы. Выложить кабачковую основу на пергамент тонким слоем, примерно 7-8 мм. Запекать 5-6 минут при 180 градусах, чтобы основа слегка подрумянилась. Достать основу из духовки, сверху выложить обжаренные грибы, нарезанный помидор и сыр. Вернуть в духовку и запекать еще около 15 минут при 180 градусах, пока сыр не расплавится и не появится аппетитная румяная корочка. Как вам рецепт? Нравится - 👍 Не очень - 🙏 РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться

Хрустящая картошка с золотистой корочкой Если хочется чего-то простого, вкусного и с той самой хрустящей корочкой - обязательно попробуйте этот вариант! Приготовление: Картофель очистить и нарезать на 4 дольки. Если хочется ускорить процесс, можно нарезать на 8 частей - так картошка быстрее сварится. Налить воду в кастрюлю, довести до кипения и добавить картофель. Варить до готовности. Готовый картофель переложить в удобную миску, предварительно слив всю воду, и хорошо размять. Добавить соль и специи по вкусу. Затем добавить муку или кукурузный крахмал и хорошо все перемешать. Сформировать небольшие кусочки или лепешки и обжарить на растительном масле до красивой золотистой корочки. А вы бы попробовали? ❤️ - Обожаю картошку 🔥 - Выглядит очень аппетитно 👍 - Сохраняю рецепт РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться

Для ленивого понедельника - ленивые голубцы 😌 Если вы придерживаетесь ПП, обязательно попробуйте этот вариант для легкого и сытного ужина. Ингредиенты: • Куриный фарш - 600 г • Рис - 120 г • Репчатый лук - 1 средний • Морковь - 1 средняя • Капуста - 1/2 небольшого кочана • Соль - 2 ч. л. • Черный молотый перец - 1 ч. л. • Сухой чеснок - 1 ст. л. • Зелень - по желанию Для заливки: • Томатная паста - 30 г • Греческий йогурт - 2/3 ст. л. • Мука - 1 ст. л. • Соль - 1 ч. л. • Прованские травы - по вкусу • Вода - 1,5 стакана Приготовление: Заранее отварить рис. Капусту нашинковать, лук мелко нарезать, морковь очистить и натереть на терке. Добавить овощи к куриному фаршу, затем всыпать рис и все специи. Хорошо перемешать и сформировать небольшие котлетки. Выложить голубцы в форму для запекания и залить соусом. Для соуса просто смешать все ингредиенты до однородности. Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 170 градусов. Готово! ✅ РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться

Что вас ждет этой осенью? Первые 3 слова, которые вы увидите на картинке, ответят на этот вопрос! Пишите в комментариях, что у вас получилось 👇🍂 РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться

А вы точно знаете, где искать витамины? На карточках продукты, из которых можно получить максимум пользы 👆 Сохраняйте - ❤️ РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться

Топ 3 ПП-завтрака за 15 минут и без капли масла 👇 Рулетки с ветчиной и сыром: лист лаваша 350 гр ветчины индейки 200 гр сыра 2-3 ст.л сметаны 1 яйцо (для смазывания) соль/специи и кунжут (по вкусу) - ветчину и сыр натираем на крупной терке, добавляем сметану и перемешиваем. Начинку распределяем ровным слоем по лавашу, скручиваем его в рулет и нарезаем на порционные кусочки. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и запекаем в аэрогриле/духовке буквально 10 минут (до золотистой корочки сверху). 2. Белковые тосты бездрожжевой хлеб 150 гр брикетного творога 1 яйцо 40-50 гр сыра укроп соль/специи (по вкусу) - смешиваем все ингредиенты для начинки и выкладываем на бездрожжевой хлеб. Тосты запекаем также в аэрогриле/духовке буквально 7-10 минут. 3.ПП пицца: тортилья или лаваш шпинат творог (зернистый) 2 яйца черри сыр соль/специи (по вкусу) - на лепешку выкладываем шпинат, сверху творог и яйца. Солим, добавляем специи и перемешиваем. Сверху добавляем еще немного черри и посыпаем все с сыром. Готовим также в аэрогриле/духовке около 10 минут. А какой завтрак забираете себе? 👍 Рулетки с ветчиной и сыром 🔥 Белковые тосты ❤️ ПП-пицца РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться