ПуШефы

Легендарный «Сливовый пирог» по рецепту из газеты Нью Йорк Таймс (полное видео) 📝 Ингредиенты: 🥘 Сахар - 1 стакан 🥘 Мягкое сливочное масло - 150 г 🥘 Мука - 1 стакан 🥘 Разрыхлитель - 1 ч.л 🥘 Соль - щепотка 🥘 Яйца - 2 шт 🥘 Сливы - 10-12 шт Для посыпки: 🥘 Лимонный сок половины лимона 🥘 Сахар - 2 ч.л 🥘 Корица - 1 ч.л Запекаем около 1 часа при 180 градусах. Приятного аппетита! 👨‍🍳

Кекс в кружке 📝 Ингредиенты: 🥘 Яйцо - 1 шт 🥘 Сахар - 2 ст.л 🥘 Мука - 2 ст.л 🥘 Какао - 1 ч.л 🥘 Молоко - 2 ст.л 🥘 Растительное масло - 1 ст.л В микроволновке 4 минуты. Приятного аппетита! 👨‍🍳

Торт «Изюминка» (полное видео) 📝 Ингредиенты: 🥘 Изюм без косточек - 1 стакан 🥘 Молоко теплое - 1 стакан 🥘 Яйцо - 3 шт 🥘 Сахар - 1 стакан 🥘 Мука - 2 стакана 🥘 Сода - 1 ч.л 🥘 Грецкий орех - 100 г (в тесто и на обсыпку) Для крема: 🥘 Сметана 20-25% - 600 г 🥘 Сахар - 180 г 🥘 Соль - щепотка Приятного аппетита! 👨‍🍳

Как правильно варить раков. (видео-коротыш)

В нашей голосовалке победил рецепт торта «Изюминка» нашей подписчицы Надежды! Завтра будем его готовить. Видео-отчет будет в среду вечером. Ну а пока мы сделали видео-коротыш на то, как варить раков 👇

Решились на небольшую авантюрку, взяли в Ленте тележку-сюрприз 🙂

Гороховый суп с копченостями 📝 Ингредиенты: 🥘 Ребрышки копчено-вареные от «Вкусной жизни» - 700 г 🥘 Горох - 200 г 🥘 Вода - 3 л 🥘 Лук - 1 шт 🥘 Морковь - 1 шт 🥘 Колбаса или сосиски - 150 г 🥘 Картошка - 4-5 шт 🥘 Соль, перец, приправы и зеленушка - по вкусу Приятного аппетита! 👨‍🍳

Пинаколада (видео-коротыш) 📝 Ингредиенты: 🥘 Ананас - 1 банка 🥘 Лимон - 0,5 🥘 Сгущенка - 1 банка 🥘 Кокосовое молоко - 500 мл 🥘 Вода газированная - 1,5 л 🥘 Лайм - 1 шт (для украшения) Приятного аппетита! 👨‍🍳

Сырный суп (видео-коротыш) 📝 Ингредиенты: 🥘 Вода - 3 л 🥘 Курица - 500 г 🥘 Копченая курица - 200 г 🥘 Лук маленький - 1 шт 🥘 Морковь маленькая - 1 шт 🥘 Макароны - 100 г (пару горсточек) 🥘 Сыр плавленный - 3 ст.л 🥘 Соль, перец и приправы - по вкусу 🥘 Зеленушка Приятного аппетита! 👨‍🍳

Творожная запеканка в тесте (полное видео) 📝 Ингредиенты: Тесто: 🥘 Яйца - 3 шт 🥘 Сахар - 3 ст.л 🥘 Соль - щепотка 🥘 Масло растопленное - 40 г 🥘 Сметана - 3 ст.л 🥘 Мука - 200 г 🥘 Какао - 2 ст.л 🥘 Сода - 0,5 ч.л (гасим лимонным соком) Начинка: 🥘 Творог - 500 г 🥘 Яйца - 3 шт 🥘 Сахар - 3 ст.л 🥘 Соль - щепотка 🥘 Манка - 3 ст.л 🥘 Банан - 1 шт 🥘 Шоколад - 70 г Запекаем 50 минут при 180 градусах. Приятного аппетита! 👨‍🍳