Ночной портье

🏨 В июне, после первого дня ПМЭФ, я рассказывал о соглашении по строительству курорта "Собер-Баш" в Краснодарском крае. Прошло четыре месяца, поэтому самое время посмотреть, как поживает одна из наших гостиничных строек. Напомню совсем коротко: ГК "ТОЧНО", власти Краснодарского края и Северского района договорились развивать здесь большой всесезонный курорт. В июне официально назывались инвестиции более 4 млрд рублей, позднее в материалах о проекте появилась цифра 7,5 млрд. На территории 208 га запланированы 174 виллы, пятизвездочный отель на 121 номер, термальный комплекс на 5 тыс. кв. м, винодельня, рестораны и другая туристическая инфраструктура. Стройка за это время действительно движется. Подведены коммуникации, сделаны дороги и тротуары, работает входная группа, идет строительство коттеджей, подготовлены туристические маршруты. А вот к двум объектам, которые особенно интересуют нас как гостиничную индустрию, пятизвездочному отелю и термальному комплексу пока не приступали. При этом заявленный срок открытия курорта остается прежним: 2029 год. И последовательность получается любопытная. Сначала строится инфраструктура вокруг 174 вилл, которые можно продавать. Гостиничная составляющая пока остается на рендерах. Более того, публично не назван гостиничный оператор будущего 5⭐️, а управлять проектом, судя по имеющейся информации, собирается сам девелопер. Хоронить проект пока еще рано: до 2029 года еще три года, стройка идет. Просто с этого момента добавляю "Собер-Баш" в нашу рубрику гостиничных сериалов. На ПМЭФ нам показали планы, теперь будем иногда смотреть на стройплощадку. #грандиозные_планы в 🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX

❗️Ростелеком и SberDevices объединяют усилия на гостиничном рынке. На форуме «Цифровые решения» компании подписали соглашение о стратегическом партнёрстве. Причём Ростелеком сделал полноразмерный гостиничный номер центральным элементом своего стенда, наглядно продемонстрировав, насколько серьёзно относится к этому направлению бизнеса. Основа предложения — облачная PMS «Цифровой отель» Ростелекома, уже интегрированная более чем со 100 сервисами. Она объединяет бронирования, расчёты, управление номерным фондом и работу гостиничных служб. Платформа поддерживает заселение через Цифровой ID в MAX, гостиничный Wi-Fi, телевидение, телефонию и видеонаблюдение. При этом собственное серверное оборудование отелю не требуется, достаточно подключения к интернету. SberDevices добавляет к этой инфраструктуре технологии непосредственно для гостиничного номера: умные колонки и телевизоры, ИИ-консьержа на базе ГигаЧат, цифровую витрину дополнительных услуг и управление освещением, климатом и шторами. Решения компаний уже интегрированы между собой, поэтому отельерам не придётся самостоятельно заниматься их совместимостью. Важен и масштаб предложения. Инфраструктура Ростелекома охватывает регионы России, а облачная модель позволяет внедрять платформу как крупным сетям, так и небольшим независимым гостиницам. Для самих компаний партнёрство открывает возможности совместных продаж и продвижения единого комплекса услуг. На мой взгляд, самое главное преимущество этого партнёрства для отельеров в том, что Ростелеком и SberDevices уже решили вопрос интеграции своих продуктов. Гостинице не нужно самостоятельно связывать PMS, умные устройства и гостевые сервисы. А значит, меньше технических сложностей при внедрении и больше возможностей сосредоточиться на работе с гостем. 🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX

Сейчас в гостиничной индустрии все как попугаи повторяют, что главный резерв роста доходности отеля — грамотные и своевременные продажи дополнительных услуг. Завтраки, SPA, трансферы, поздние выезды, повышение категории номера. Но почему-то в этих разговорах гораздо меньше внимания уделяется экономике развлечений, на которые гостиницы тратят весьма приличные деньги. Концерты, гастрономические ужины, мастер-классы, фестивали, приглашённые артисты. Всё это красиво выглядит в социальных сетях, радует гостей и работает на репутацию. Но сколько денег подобные мероприятия действительно приносят отелю? Представим загородную гостиницу, которая потратила 300 тысяч рублей на развлекательную программу выходного дня. Гости довольны, отзывы прекрасные. А теперь вопросы: насколько выросла загрузка, удалось ли повысить ADR, сколько дополнительно заработали ресторан и бар? И главное, сколько гостей приехали благодаря программе, а сколько забронировали бы номера и без неё? Если отель и без концерта был бы загружен на 90%, записывать всю выручку от проживания в заслуги организаторов довольно странно. Как и считать дополнительным доходом каждый ресторанный чек. Оценивать нужно прирост выручки и маржинальной прибыли относительно сопоставимых дат, учитывая все расходы на мероприятие. Причём это касается и городских гостиниц с их винными ужинами, экскурсиями и камерными концертами. Мероприятие может приносить прибыль, стимулировать продажи номеров или решать маркетинговые задачи. Но в каждом случае должны быть понятные показатели эффективности. Лайки и восторженные отзывы сами по себе ещё не означают, что гостиница заработала. Гостиничной индустрии пора считать экономику впечатлений с той же серьёзностью, с которой мы считаем RevPAR и ADR. Иначе получается довольно увлекательная бизнес-модель: артисты заработали, подрядчики заработали, гости прекрасно отдохнули. Осталось выяснить, заработал ли сам отель. 🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX

📄 Минфин предложил увеличить предельную базу для начисления страховых взносов в 2027 году с 2,979 млн до 3,311 млн рублей на сотрудника. Для гостиничного бизнеса новость интересная, но с существенной оговоркой: дополнительные расходы возникнут далеко не у всех отелей. ⏺️Сначала о тех, кто работает по общему тарифу. Сейчас работодатель начисляет страховые взносы по ставке 30% с годового дохода сотрудника в пределах установленной базы, а сверх неё ставка снижается до 15,1%. Если предложенные изменения примут, содержание одного руководителя с зарплатой от 276 тысяч рублей в месяц обойдётся компании примерно на 49,5 тысячи рублей в год дороже при прочих равных условиях. Для гостиничной сети с десятью такими сотрудниками это почти полмиллиона рублей дополнительных расходов. ⏺️Но у гостиниц есть льгота, о которой в данном случае нельзя забывать. С 2026 года предприятия малого и среднего бизнеса с основным ОКВЭД 55, включая гостиницы, могут применять пониженный тариф страховых взносов. Для этого компания должна находиться в реестре МСП, а не менее 70% её доходов должны приходиться на основной вид деятельности. В таком случае с части месячной зарплаты, превышающей полтора МРОТ, взносы начисляются по ставке 15%. В 2026 году эта граница составляет 40 639,50 рубля. Для таких работодателей повышение годовой предельной базы само по себе дополнительных расходов не создаёт. ⏺️Отдельный нюанс для гостиниц с ресторанами и другими дополнительными услугами. При определении 70-процентной доли доходов Минфин не разрешает автоматически суммировать выручку от основного и дополнительных видов деятельности. Поэтому наличие гостиничного ОКВЭД ещё не гарантирует право на льготу. Получается, что одна и та же налоговая поправка по-разному повлияет на гостиничные компании. Крупным операторам, работающим по общему тарифу, придётся учитывать дополнительные расходы на высокооплачиваемых сотрудников. Небольшим и средним отелям, применяющим льготу, важнее следить за сохранением права на неё, особенно за структурой выручки. Поэтому при составлении бюджета на 2027 год я бы начал не с пересчёта зарплат генеральных менеджеров, а с проверки применяемого тарифа страховых взносов. Именно от него зависит, насколько эта новость вообще касается конкретной гостиницы. Да и вообще. Повторюсь. Пока речь о проекте. Общественное обсуждение заявлено до 23 октября. 🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX

Коллеги, у меня долгожданные эксклюзивные данные Hotel Advisors по загрузке гостиниц на октябрь, ноябрь и декабрь. Спойлер - чуда не случилось. ▶️Начнём с октября. Москва забронирована на 41,1% (−2,9 п.п. к прошлому году), Петербург на 39,8% (+0,2 п.п.). Подмосковье чувствует себя заметно увереннее: 42,2% и рост сразу на 8 п.п. ❌ Но самые интересные цифры находятся южнее. Сочи: 23% (−24,5 п.п.), Красная Поляна: 21,9% (−20,5 п.п.). Казань тоже потеряла 15,2 п.п. и сейчас показывает 33,5%. ▶️Ноябрь пока выглядит довольно скромно. В Москве предварительно забронировано 16,4% номерного фонда, в Петербурге 17,8%, в Сочи всего 9%, в Красной Поляне 7,1%. ✅ При этом Новосибирск уже набрал 28,3%, а Петербург опережает прошлогодний показатель на 4,7 п.п. ▶️На декабрь ситуация пока непонятная. Москва: 12,5%, Петербург: 10,4%, Сочи: 7,1%, Красная Поляна: 8,9%. ❌ Республика Алтай показывает 11%, что на 18,3 п.п. меньше прошлогоднего уровня. Впрочем, декабрь ещё далеко не продан, а новогодние даты внутри месяца заслуживают отдельного анализа. К этому вернемся в ноябре. Еще раз обращаю внимание: перед нами не прогноз итоговой загрузки, а текущий объём бронирований на будущие даты. Гости могут приехать, даже если пока не спешат бронировать. Поэтому делать вывод о падении фактического спроса на 20–25 процентных пунктов было бы преждевременно. Главный вопрос сейчас не в том, сколько номеров уже продано, а в том, какой объём бронирований гостиницы смогут добрать до конца каждого месяца и по какой цене. Потому что загрузку ещё можно догнать. А вот выручку, потерянную из-за преждевременного снижения тарифов, вернуть значительно сложнее. #эксклюзив в 🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX

Продолжается реконструкция бывшего ресторана "Прага" на Арбате, 2/1. Исторические фасады и интерьеры обещают сохранить и отреставрировать, внутри появятся гостиница (8,59 тыс. кв. м, всего на 41 номер), торгово-рекреационные пространства и ресторан (3,03 тыс. кв. м), а сверху здание накроют большим стеклянным куполом. Площадь "Праги" после реконструкции вырастет почти в полтора раза: с 9,97 тыс. до 15,42 тыс. кв. м. Соотношение площади и номерного фонда явно намекает на высокий сегмент и весьма просторный гостиничный продукт. Категория, бренд и оператор будущего отеля пока не названы. И локация получается занятная. Буквально через дорогу уже работает пятизвездочный Cosmos Selection Moscow Arbat, в знаменитом "Доме-книжке" на Новом Арбате находится Pentahotel Moscow, Arbat, несуколько апарт-отелей, неподалеку на бульваре работает DoubleTree by Hilton Moscow Arbat, а дальше по Новинскому бульвару стоят Lotte Hotel Moscow и "Звезды Арбата Отель и Апартаменты". Фактически на нескольких сотнях метров постепенно формируется отдельный гостиничный кластер сразу в нескольких сегментах. И теперь нам всем гораздо интереснее стеклянного купола другое — кого собственник "Праги" позовет управлять этими 41 номерами? Историческое здание, Арбат, огромная площадь на номер и четыре заметных гостиничных соседа практически за углом. Тут банальным отелем отделаться будет сложно. 🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX

Дальше встречаем аналитику Bronevik․com — сервис посмотрел свои бронирования на октябрь–ноябрь. Количество заказов выросло на 4% год к году, а средний чек одновременно снизился на 3%, до 5 300 рублей за ночь. Средняя поездка занимает всего два дня. То есть рынок получает чуть больше бронирований, но гость остается осторожным в расходах и приезжает ненадолго. Есть еще интересная разница между двумя столицами. Сейчас Санкт-Петербург собирает 16% заказов, Москва 15%, но глубина бронирования составляет соответственно 35 и 28 дней. Для московского отеля это хороший повод особенно внимательно работать с последними четырьмя неделями до заезда: значительная часть спроса еще просто не материализовалась. И, наконец, еще одна цифра, которую я бы забрал себе в revenue-планерку: 59% осенних заказов приходится именно на отели. Апартаменты забирают 13%, мини-отели 10%, гостевые дома 5%. Причем среди гостиничных категорий основной спрос сосредоточен вовсе не наверху: 3⭐️ получают 28% заказов, 4⭐️ — 22%, а 5⭐️ только 5%. Итого. Осенью я бы меньше рассчитывал на возможность просто поднять цену вслед за спросом и больше работал с коротким окном бронирования, тарифами на 1–2 ночи и дополнительной выручкой уже после брони. При растущем количестве заказов и одновременно снижающемся среднем чеке борьба идет уже не только за загрузку. Вопрос в том, сколько денег оставит в отеле гость за свои короткие два дня. Поэтому правильно и вовремя предложенные дополнительные услуги сейчас наше всё: завтрак, поздний выезд, SPA, ужин, трансфер, апгрейд категории. Причем предлагать их надо не списком на сайте в надежде, что гость сам догадается, а в подходящий момент между бронированием и заездом. Если гость приехал всего на две ночи, времени продать ему что-нибудь после заселения у отеля почти нет. 🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX

Помните камчатские "Три вулкана"? В феврале мы обсуждали, как огромный туристический кластер начали аккуратно уменьшать в масштабе. Теперь проект вернулся. Правда, с другой стороны: оказывается, у нас строят первый в России горнолыжный курорт на геотермальной энергии. Коллеги из "Ресайкла" (ИД НОМ) пишут, что горячая вода температурой 73 °C из недр Камчатки должна стать основой теплоснабжения курорта. Ею собираются отапливать здания, аква-термальный комплекс и другую инфраструктуру. Электричество обеспечит Мутновская ГеоЭС, для проекта уже построены подстанция "Сопка Горячая" и 47 км ЛЭП. Первую очередь обещают открыть в 2028 году, полностью завершить проект к 2030-му. И тут я вспомнил нашу предыдущую серию. Изначально "Три вулкана" представляли как огромный комплекс почти на 1 400 гостиничных номеров с геотермальной лагуной, конгресс-центром и прочими радостями международного курорта примерно за 67 млрд рублей. Потом концепцию начали актуализировать: основной фокус сместился на горнолыжную инфраструктуру, а гостиницы и часть сопутствующих объектов решили развивать в том числе с партнерами. Зато теперь мы точно знаем, что отопление будет прекрасным. Осталось построить гостиницы, которые предстоит отапливать, и найти достаточно гостей, готовых прилететь на Камчатку, чтобы в них погреться. В феврале я писал, что PowerPoint столкнулся с Excel. Похоже, теперь в переговорную вошла геотермальная вода температурой 73 °C. Посмотрим, сможет ли она отогреть финансовую модель. 🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX

Прошел месяц и мы снова смотрим, что происходит с федеральным реестром средств размещения. Главная отметка октября: реестр перешагнул 50 тысяч объектов — сейчас их 50 569. За месяц база увеличилась на 616 средств размещения. Гостиниц теперь 23 273, плюс 64 за месяц. При этом действующий статус имеют 40 952 объекта, еще 9 613 числятся со статусом "прекращен". Последняя цифра за месяц выросла на 348 объектов — реестр продолжает не только принимать новичков, но и вполне бодро чистить ряды. Есть движение и в остальных туристических реестрах: +52 туроператора, +108 турагентов, +258 экскурсоводов и гидов-переводчиков. А горнолыжных трасс осталось ровно 1 206. Ни одной новой за месяц — видимо, к зиме уже все, что могли, классифицировали. Следующую контрольную закупку цифр проведем в ноябре. 🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX

Прекрасное исследование цифрового туризма подъехало. Выяснилось, что с цифровизацией у нас все отлично. Особенно если государство в нее не вмешивается. Президентская академия подготовила первый "Индекс цифрового гостеприимства", с которым ознакомились коллеги из "Ведомости.Туризм". Исследователи посмотрели на 24 российских города и оценили, насколько турист способен пройти основные этапы путешествия через смартфон: найти информацию, купить билет, оплатить транспорт, попасть в музей или рассчитаться за обед без поисков кассы, банкомата и живого человека. Результат получился почти неприлично наглядным. Частные цифровые сервисы набрали в среднем 99,3 балла из 100. Государственные учреждения, музеи, администрации и туристические центры — 67. Средний результат городов составил 76,7 балла. Получается, главный цифровой разрыв в российском туризме проходит не столько между Москвой и регионами, сколько между бизнесом и государством. Разрыв выглядит особенно наглядно на уровне обычного туристического быта. Такси вызывается за несколько секунд, гостиница бронируется со смартфона, счет в ресторане оплачивается без кошелька. Но стоит туристу перейти от коммерческого сервиса к некоторым государственным учреждениям, и цифровое путешествие внезапно становится значительно менее цифровым. Есть и прекрасная деталь: из 24 исследованных городов только один получил 100 баллов, а пройти по QR-коду во все три выбранных для исследования ведущих музея можно лишь в пяти городах. Москвы среди них нет. При этом оговорюсь: исследование основано на анализе публично доступных цифровых сервисов и информации, поэтому это не полноценный "тайный гость" с телефоном в руке. И тут особенно удачно, что буквально вчера мы обсуждали планы государства создать Единую цифровую платформу в сфере туризма, куда собираются свести туристические реестры, данные об объектах и услугах и даже информацию, связанную с безналичными платежами. То есть частный туристический digital уже получает 99,3 балла из 100, государственный — 67. И именно государство теперь собирается построить большую Единую цифровую платформу для всей отрасли. Что может пойти не так? 🛎Ночной портье в Telegram | в MAX