Oksana_kutygina

Сегодня блину в морозку, завтра будут рубленые котлеты из курицы Это все для студентов

Рулеты с маком и повидлом Ингредиенты: - Теплое молоко 500 мл. - Сахар 200 гр. - Сухие дрожжи 1 ст.л. - Яйца 4 шт. - Соль 1 ч.л. без горки. - Сливочное масло или маргарин 180 гр. - Мука 1.3 кг +/- Начинка: - мак 200 гр. - сахар по вкусу. - сливочное масло - повидло Приготовление: Готовим опару, к теплому молоку добавляем немного сахара из общего количества и дрожжи. Как только образуется воздушная шапочка добавляем яйца, растопленное сливочное масло и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто и убираем в теплое место на расстойку на час Затем подошедшее тесто делим на 4 равные части. Каждую часть раскатываем в тонкий пласт и добавляем начинку Сворачиваем в рулет и хорошо скрепляем края Даем рулетам подойти , накрыв салфеткой минут 20 Смазываем смесью из 1 желтка+ 1 ст л молока Отправляем в разогретую духовку выпекаться при температуре 180 гр. Рулеты выпекать 30-35 мин. Всем приятного 💞

Собрала помидоры, вон их сколько 🫣 Кизил уже созревает, инжир еще рано

Оладьи Ингредиенты: - яйцо 1 шт. - сахар 2 ст. л.(без горки) - соль 0,5 ч. л. - сода 1 ч. л. (без горки) - кефир 400 мл. - мука 250 гр. Приготовление: В чашу разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль Затем добавляем кефир комнатной температуры и просеянную муку, тщательно перемешиваем. В конце добавьте соду и вновь перемешиваем. Даем тесту отдохнуть минут 20 . Обжариваем оладьи на растительном масле с двух сторон, на среднем огне, до золотистого цвета. Всем приятного аппетита 🫶🏻

Оладьи готовы🔥 Всем приятного, кто трапезничает 🤗

Доброе утречко мои милые 🥰 На завтрак готовлю оладьи по новому рецепту, заодно снимаю И с пятницей друзья💃🏻

Всем привет мои милые 🥰 Я сегодня пропаду на грядках в борьбе с травой Буду отдыхать от готовки 😅

Остренькие огурчики Нам нужно: ✅️Огурцы 3 кг ✅️Уксус 9% 100 мл ✅️200мл горячей воды ✅️Растительное масло 150 мл ✅️Сахар 150 г ✅️Соль 40 г ✅️Перец красный молотый 1ст л( можно по вкусу) ✅️Чеснок 8 зубчиков ✅️Кетчуп без кусочков 500г Приготовление: Огурцы моем, разрезаем на четыре части вдоль Затем готовим заливку В кастрюле смешиваем воду, уксус, растительное масло, сахар, соль, перец и добавляем огурцы Ставим варится, с момента закипания варим 10 минут под крышкой на маленьком огне затем добавляем измельченный чеснок и варим ещё 5 минут под крышкой. Периодически огурцы помешивайте чтобы они у вас равномерно приготовились Огурцы получаются хрустящие Важно! Варить 15 минут не больше😉 Раскладываем в стерилизованные банки, закручиваем , укутываем до полного остывания Приятного аппетита 🥰

Взяла такой кетчуп, можно и другой только без кусочков Сейчас продублирую рецепт ⬇️

Всем привет мои дорогие 🥰 Буду дальше заниматься заготовками, сегодня по плану остренькие огурчики и голенькие помидоры И наверное на этом буду закругляться с этим делом, но не факт😂