💖Кулинария Натальи Злобиной

Христос Воскресе! Поздравляю всех православных со Светлым Христовым Воскресением! Пусть в вашей жизни будет больше радости, покоя и веры. Пусть сердца наполняются благодарностью, а каждый день будет согрет любовью, теплом и добром. Желаю мира, вдохновения и новых прекрасных мгновений — простых, искренних, по-настоящему светлых 🙏🏻

Дорогие мои читательницы 🤗 От всей души хочу поздравить вас с прекрасным весенним праздником! Пусть каждый новый день дарит вам поводы улыбаться, чувствовать свою силу и нежность одновременно. Живите в своём ритме, заботьтесь о себе и не переставайте мечтать. Желаю вам вдохновения, чтобы создавать красоту вокруг и внутри себя. Уверенности, чтобы идти за своими желаниями и не сомневаться в себе. Гармонии в мыслях, в душе и в каждом новом дне. Пусть всё, чего вы хотите, приходит легко и в своё время и пусть жизнь щедро одаривает вас любовью, радостью и моментами настоящего счастья ❤️ 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

Так выглядит приют для туристов 😁 аскетичное пространство с удобствами на улице 😉 главное печь хорошо греет 👍🏻 кстати, в этот раз электричество в домах было от генератора, конечно же ограничено и не было сотовой связи вообще! Также выкладываю в ВК vk.com/id434552247

Помните, в феврале я была в Лужбе? Здесь начало https://t.me/nz_kylinar/13442 Сходить-то сходила, а все прелести похода до сих пор не показала! Как всё было: поездка к Поднебесным зубьям была запланирована на 4 дня и 3 ночи. В этот раз мы остановились в туристическом приюте, до которого от железнодорожной станции Лужба шли пешком с рюкзаками и дополнительным грузом 12 км. Казалось бы, 12 км – не так уж много, но по снежной, лесной тропе с рюкзаком это далеко не простая прогулка. Однако мы справились 😁 Куда деваться, раз уж приехали 😉 Мы вчетвером дошли до приюта на день раньше, а остальная компания подтянулась на следующий день. В этот раз нас было много – 25 человек, из них 12 детей! Как и в прошлый раз, разместились в двух домах – проверенный вариант 🤩👍🏻 #лужба

Тем временем закончился мой эксперимент – пятидневный марафон питания по протоколу FMD, под контролем специалиста. Это было отличное перезагрузочное путешествие для тела и головы. Программа мягкого клеточного голодания, не про лишения, а про заботу: питание остаётся, фоточки своих тарелочек прикладываю 😉 За эти дни организм получает сигнал «отдохнуть», запустить самоочищение и обновление. Что я заметила за эти пять дней: – минус на весах и в объёмах без ощущения «голодной муки»; – ровное настроение и ясная голова; – ощутимый прилив лёгкости и энергии. Это не просто диета, а способ мягко «настроить» метаболизм, дать отдых пищеварительной системе и поддержать процессы восстановления. Иногда телу нужно меньше еды – чтобы оно работало лучше 🫶🏻 А вы устраиваете себе перезагрузки? Пишите в комментариях, поделитесь своим опытом 🤗

Здравствуйте, друзья 🤗 Сегодня хочется пожелать каждому из вас — радостей. Тех самых, маленьких и настоящих, что делают жизнь ярче, теплее и добрее. Пусть у каждого будет своя порция радости — желанная, светлая и непременно искренняя.🫶🏻 🫶🏻 🫶🏻

Давно я не квасила, не ферментировала 😁 сегодня сделала капусту с имбирем и чесноком, морковью и свёклой. Как раз кстати капустка будет после завершения диеты 😉 а чем больше в квашении компонентов, тем полезнее будет еда 🫶🏻 ✅ капуста белокочанная ~2500кг ✅ морковь ~250 гр ✅ свёкла ~200 гр ✅ имбирь ~40 гр ✅ чеснок ~10 зубчиков ✅ соль 35 гр Капусту тонко нашинковала, морковь и свёклу натёрла на терке для салатов по-корейски. Капусту посолила и хорошо помяла руками. Добавила морковь, имбирь натёртый на терке и мелко нарезанный чеснок. Всё хорошо перемешала, заложила плотно в банку. В оставшуюся часть капусты добавила свёклу, перемешала и тоже плотно в банку. Сверху положила листы капусты. Оставила банки на кухонном столе под полотенцем. Теперь ежедневно 1-2 раза, нужно протыкать капусту шпажкой, чтобы выходили газы. Процесс заквашивания может занять до 5 дней. После банки убираем в холодильник и ежедневно наслаждаемся вкусным и полезным салатом с пробиотиками - это живые молочнокислые бактерии, которые образуются в процессе ферментации и помогают восстанавливать микрофлору кишечника. И пребиотиками - это клетчатка и другие неперевариваемые компоненты капусты, которые служат «едой» для полезных бактерий и поддерживают их рост. Готовьте с радостью и легкостью 🫶🏻 #ферментация #рецепт #овощи #простовкусно