Награда за еду (медиа о гастрономии)

🫕 Первое, второе и компот Серию шуточных гастротренировок, вдохновленных школьными уроками физкультуры, выпустил Самокат. “Ведущий в образе физрука покажет зрителям шуточные разминки и упражнения, в которых привычный спортивный инвентарь заменят продукты и товары Самоката”. Тему школьной физкультуры дополнит лимитированная коллекция спортивного мерча: • скакалка с ручками в форме сосиски в тесте • резинка для фитнеса с принтом в виде пельменей • коврик для занятий с изображением азиатских блюд • сумка для сменки, как была у многих в школе Мерч можно выиграть, заказывая в Самокате и применяя специальный промокод. 🍒Награда за еду. Подписаться

🍻 То самое сливочное Безалкогольное сливочное пиво выпустила Балтика. «Сливочное» отличается нежным вкусом, приятной сладостью и лёгким пивным акцентом. Воздушная пена дополняет текстуру напитка, а мягкое ванильное послевкусие поддерживает его необычный вкусовой профиль. Осенне-зимняя лимитированная серия с мягкими ванильными и карамельными оттенками поступит в продажу уже этой осенью. 🍒Награда за еду. Подписаться

🐶 День для гостей и их питомцев 19 сентября театральный буфет «Буф а39» приглашает провести субботу вместе с четвероногими друзьями. В течение дня гостей ждут лекции, музыка, поп-ап-маркет локальных брендов, творческие мастер-классы и специальные активности для собак и их хозяев. С 14:00 – поп-ап-сторы проектов Companion, Big Lap Club и Sunny Look. В 14:30 основательница Sunny Look Янина Яворская расскажет о путешествиях с собаками. С 15:30 до 18:00 – мастерская шелкографии «Послезавтра» откроет апсайкл-принт-станцию. В 16:30 стартует специальная программа для собак и их хозяев вместе с Мишей Кострецовым. Диджей-сеты – с 15:00 до 17:00 и затем с 17:00 до 20:00, когда за пульт встанут Игорь Зотов и Таби. Кроме того, с 11:00 до 21:00 гости смогут посетить выставку Музея Москвы «Учёные Дамы», которая в этот день открыта и для посетителей с питомцами. 🍒Награда за еду. Подписаться

👤 Кофе в Австрии 🇦🇹☕️ ©Александр Киселев Эта страна у меня ассоцируется с горнолыжным отдыхом, спортом, Моцартом, Бетховеном, венской оперой, тирольскими пирогами и много чем еще: на самом деле, всего и не упомнишь! 🎻🎹   Как я только сегодня узнал, бывает же, жизнь в Австрии заметно бюджетнее, чем в Швейцарии, что, конечно, сказывается на разнообразии спешелти-кофеен и кофе в них. Но! Австрия – это больше про пейзажи, свежий воздух, мелодию, простоту, вероятно, что, уверен, многие оценят. 🌬🌝   Как появился кофе в Австрии?   Во время осады Вены в 1683 г. турки оставили, уходя, мешки с кофейными зернами. Их сначала хотели сжечь, приняв за верблюжий корм, а потом уже поняли, сообразили, что это кофе, и начали его позже варить с молоком и медом. 🍶🍯   Какими были первые кофейни?   Вначале это были небольшие будки, где стояли простые деревянные столы и стулья, посетителями были только мужчины, кофе в том числе разносили по улице на подставке с горячими углями. 🫕🔥   Какие люди заложили культуру кофе здесь?   • Юрий Кульчицкий – будучи в турецком плену впитал местную культуру кофе, а уже позже стал героем войны против турков, передав послание союзникам, рискуя своей жизнью, затем в награду он основал первую кофейню и варил первое время кофе из трофейных мешков 👲⚔️   • Йозеф Крамер – первым стал предлагать гостям бесплатные свежие газеты 🗞   • Юлиус Майнл – начал продавать в Вене зерна свежей обжарки, изначально открыв магазин зеленого кофе и специй, до этого люди жарили кофе дома сами на сковороде 🍳   • Густав Климт – известный художник венского модернизма с утра всегда заказывал австрийский кекс и черный кофе с щедрой порцией взбитых сливок, сейчас чашки в стиле его картин считаются очень модными 🎨   • Зигмунд Фрейд – превратил венские кофейни в центр притяжения умов, играл там в шахматы и писал свои труды ♟📔   Какие города и кофейни стоит посетить? 🛤🚍   • Вена – Good Coffee Society, Bahltasar Kaffee Bar, CoffeePirates   • Зальцбург – nur coffee, Kaffeeothek, 220 Grad   • Инсбрук – unbound coffee roasters, haepinest   • Линц – drip coffee culture, Gerberei   Цены на кофе в Австрии 💷 • Эспрессо / американо / фильтр — 2,5-3,5 € • Капучино / латте — 3-6 € • V60 / hand brew — 4,5-9 € • 250 г кофе для дома — 11-16+ €   Что австрийцы предпочитают есть вместе с кофе? 🍰🥐   Торты “Захер” и “Эстерхази”, яблочный штрудель, бриоши и рогалики, смазанные маслом, медом, вареньем и джемами.   Какие еще продукты производит Австрия?   Автоматизированные линии для металлообработки, пожарные машины, канатные дороги, экологические решения для производств и городов, хрусталь и бижутерию Swarovski. 🚒🚡💍♻️🏣   Где попробовать молоко с альпийских лугов?   В любом австрийском супермаркете нужно найти на упаковке пометку Heumilch (сенное молоко) или Bergbauernmilch (молоко горных фермеров). 🐄🌾   Честно говоря, люблю взбитые сливки и альпийское молоко в шоколаде Milka, так что с радостью окажусь как-нибудь в Австрии и буду созерцать, вздыхать и закусывать, а потом поеду катать на лыжероллерах, вероятно:)) ⛷🏡   А в вас течет кофейная вена?! 🩸💉 #АлександрКиселев #Кофе

👤 РестоБонус ©Анастасия Морозова 🔝 Блюдо недели — канеле с фуа-гра в ресторане Magritte. Признаюсь, они мне теперь снятся… Вообще, ресторан очень понравился — на элегантно-богатом, обожаю такое. Искренний рекомендасьон. Из вкусного съеденного: 🌯 Пробовала шикарную шаурму в Arabica на Тверской. Дом вкуса. 🍕 Школьная пицца и пицца с инжиром в 22 см. Вообще, пицца тут топ, не устану об этом говорить. 🥧 Любовь Пирогова соединила гастрономию и искусство и запустила классный проект «12 историй из детства», превратив коробку для пирога в артефакт. Кстати, можно поучаствовать в конкурсе, и ваш рисунок сможет оказаться на коробке в течение года! 🍐 В ресторане Альма найден самый сочный и ароматный инжир! Пока действует сезонное меню, можно им наесться! #АнастасияМорозова #РестоБонус

🍵 Подведем результаты чайной выставки на ВДНХ 2026 ©MrChahu Вот и закончилась Московская чайная выставка, и можно подвести итоги! В этом году участников было меньше, чем в прошлом, да и качество их значительно снизилось. Если в прошлом году я мог рекомендовать друзьям и клиентам, где попить неплохой красный чай или белый годного качества, то в этом году все подходили к нам с удивлением, что, кроме нас, пить чай больше негде. Для себя я могу выделить только уишаньского производителя Wuistar — неплохой масс-маркет, самая известная фабрика уишаньцев в Китае. Про остальных производителей мне сказать абсолютно нечего: посредственные чаи, качество, о котором и говорить не хочется, таким хламом забита вся Россия. Про посуду и говорить не хочется. В прошлом году были и чайники, и гайвани, и красивая лакированная посуда, и даже немного упаковки. В этом году один мастер, делающий посуду из глины Нисин Тао с ценами выше российских, и два безразличных китайца с какими-то ширпотребными наборами за 30 юаней. Но! Я рад, что мы не отказались от участия в этом году. Снова множество новых приятных знакомств. Десятки людей, понявших, что чай бывает «другим». Пуэр бывает вкусным, старый пуэр не бывает дешевым, молочный улун не стоит пить, Юэ Гуан Бай холодного заваривания приятнее многих холодных напитков в теплую погоду. Ну и, конечно же, много разговоров про посуду и ценообразование на нее в Китае и России. А теперь благодарности 🍵 Первыми, конечно же, я поблагодарю нашу команду. Илья, Антон и Денис! Вы реально крутые! • Каждый любит то, чем он занимается. • Каждый разбирается в своем увлечении. • Каждый с радостью учится и признает ошибки. • Каждый не гонится за быстрой прибылью. • Каждый честен со своими клиентами. • Каждый умеет вкусно заварить чай. • Каждый просто является хорошим и достойным человеком! Если бы я не занимался чаем и посудой, а только потреблял бы их, то хотел бы, чтобы мне продавали это всё именно такие люди, как эти трое! Парни, еще раз спасибо! Я благодарен организаторам за то, как оперативно они умеют решать вопросы и насколько легко идут нам навстречу в наших пожеланиях! Сейчас я, конечно же, про прекрасную девушку Софию! Она профессионал своего дела, и благодаря ей мы сделали выставку так, как сделали. Ну и, конечно же, я благодарен каждому из вас, наши дорогие гости! Именно благодаря вам всем мы второй год подряд с огнем в глазах делаем свой стенд! Проявляя интерес, вы помогаете нам заражаться нашим делом все больше и больше! Я благодарен всем вам и каждому по отдельности! Это было действительно круто ❤️ Пейте хороший чай из правильной посуды, а я и дальше буду развиваться вместе с вами в этом вопросе ❤️🍵 #MrChahu #Чай

🔍 В поисках чипсоеда Нового дегустатора чипсов срочно ищет «Московский картофель». Соискателю необходимо указать: • свой опыт • количество пачек чипсов, которое он может осилить за день • почему именно он достоин этой должности Среди ответивших выберут сразу пятерых новых чипсоедов МК. 🍒Награда за еду. Подписаться