Рецепты для мультиварки

Внимание выпускники и их родители! Хотите получить 90+ баллов на ЕГЭ и 5 на ОГЭ? Не ждите последних моментов для подготовки, начните уже сейчас! ✅ Подготовка к ЕГЭ и ОГЭ от сертифицированных экспертов ФИПИ ✅ Поможем подготовиться к ЕГЭ без стресса ✅ Чёткий план подготовки к ЕГЭ для вашего ребёнка ✅ Гибкий онлайн-формат с понятными занятиями ✅ Бесплатные конспекты и сливы курсов в каналах преподавателей Готовьтесь с онлайн-школой №1 по результатам учеников! Главные по стобалльникам в стране — подготовили 14% от всех. Успейте забрать свою выгоду, пока программа активна! Жмите "Узнать больше" Узнать больше #реклама 16+ О рекламодателе

Щи из красной капусты (в мультиварке) #первое Ингредиенты Капуста краснокочанная - 150 г Грудинка свиная варено-копченая - 70 г Лук-порей - 70 г Перец болгарский - 70 г Помидоры вяленые - 30 г Сельдерей черешковый - 30 г Перец чили свежий - 20 г Чеснок - 1 зубчик Тимьян свежий - 5 г Масло оливковое - 2 ст. л. Соль (морская) - по вкусу Зелень свежая - по вкусу Итальянские травы - по вкусу Смесь 5-ти перцев - по вкусу Приготовление Налить в мультиварку оливковое масло. Мелко нарезать красную капусту и высыпать в мультиварку. Болгарский перец и чеснок нарезать небольшими кусочками, измельчить свежую зелень. Добавить все в мультиварку. Грудинку, стебель сельдерея, вяленые томаты, лук-порей, свежий перец чили нарезать и добавить в мультиварку. Добавить листья свежего тимьяна. Влить в мультиварку 4 стакана воды. Приправить морской солью, смесью перцев и итальянскими травами. Включить мультиварку в режиме «Суп». Щи из красной капусты в мультиварке готовы. Готовые щи из красной капусты. Приятного аппетита!

​Йогуртовый торт с черешней #десерты Ингредиенты Йогурт (жидкий, несладкий) - 1 л Черешня - 300 г Сливки 35% жирности - 100 г Сахар - 50 г Желатин - 25 г * Для бисквита: Яйца куриные - 3 шт. Мука пшеничная - 1 стакан Сахар - 1 стакан Соль - 1 щепотка Приготовление Черешню промойте в воде, удалите черенки и извлеките косточки. Для бисквита разбейте яйца в чашу кухонного комбайна, всыпьте соль и сахар. Взбейте все в течение 3-5 минут на максимальной скорости. В яичную массу введите просеянную пшеничную муку. (Если сомневаетесь в качестве яиц, всыпьте 0,5 ч. ложки разрыхлителя, но и без этого ингредиента бисквит получается пышным и воздушным.) Влейте тесто в форму и испеките бисквит в духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут или же в мультиварке, включив режиме "Выпечка", около 50 минут. Затем извлеките бисквит, остудите 20-25 минут, разрежьте горизонтально пополам и используйте нижний корж. 200 г черешни припустите с сахаром в сотейнике на плите около 5-7 минут, оставив 100 г черешни. Полученный сок слейте в йогурт и перемешайте. (Если вы любите более сладкие десерты, то всыпьте еще немного сахарного песка по своему вкусу.) Растворите желатин в 50 мл кипятка или горячей воды, как следует его размешайте в течение 3 минут, до полного растворения, перелейте в йогурт и перемешайте. Выстелите форму для торта пищевой пленкой, опустите в нее нижний бисквитный корж. Залейте половиной йогуртовой массы и выложите оставшуюся черешню, оставив пару ягод для украшения. Поместите форму в морозильную камеру на 15 минут, чтобы слой схватился, но не больше, иначе остаток йогуртовой массы у вас загустеет. Извлеките и залейте оставшимся йогуртом. Поверх йогуртовой массы распределите проваренную черешню и слегка вдавите ее в нижний слой. Взбейте сливки и выложите их сверху торта, сделайте аккуратные узоры и поместите торт-десерт в холодильник на 2 часа или в морозильную камеру на 30 минут. Спустя указанное время извлеките йогуртовый торт с черешней и украсьте его по своему вкусу. Нарежьте йогуртовый торт на порционные кусочки и подайте к столу.

​Торт “Санчо-Панчо” в мультиварке #десерты Ингредиенты Для бисквита: Яйца куриные - 5 шт. Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г) Кроме того: Йогурт фруктовый - 500 г Бананы - 1-2 шт. Орехи грецкие - 0,5 стакана Для глазури: Молоко - 4 ст. ложки Сахар - 2 ст. ложки Какао-порошок - 1 ст. ложка Сливочное масло - 50 г Приготовление Испечь бисквит. Для этого в миску вбить яйца, добавить сахар и пакетик ванильного сахара. Взбивать миксером в пышную пену, около 10 минут. Понемногу просеивая муку частями на поверхность взбитой массы, аккуратно перемешать тесто, поднимая его ложкой снизу вверх. Чашу мультиварки смазать растительным или сливочным маслом. Выложить кремообразное тесто. Вставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Установить режим "Выпечка/суп" на 60 минут. После сигнала вынуть бисквит при помощи корзинки-пароварки и остудить. Разрезать пышный бисквит на три части. Одну часть оставить для основы торта. А две остальные порезать кубиками размером приблизительно 2х2 см. Очистить и нарезать кружочками бананы. Грецкие орехи раздавить скалкой. Открыть пачку фруктового йогурта. В миску с нарезанным бисквитом добавить орехи и бананы, хорошо перемешать. Внутреннюю часть и края глубокой миски выстлать пищевой пленкой. Выложить подготовленные кусочки торта. Основу торта смазать йогуртом. Сверху выложить подготовленный целый бисквитный корж. Накрыть пищевой пленкой и отправить торт в холодильник на 4-6 часов. Затем перевернуть торт на блюдо. Украсить торт "Санчо-Панчо" растопленным шоколадом или шоколадной глазурью. Для шоколадной глазури: смешать молоко, сахар и какао, проварить на слабом огне до загустения, добавить размягченное масло, хорошо перемешать. Приятного аппетита!

Переходите на новый уровень чистки вместе с Oral-B. Выберите ту самую щётку. Купить #реклама market.yandex.ru О рекламодателе

Повидло из слив и апельсинов (в мультиварке) #десерты Ингредиенты Сливы – 1,2 кг Апельсины – 0,5 кг (2 шт.) Сахар – 1 кг Приготовление Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Апельсины почистить, порезать на небольшие куски. Сливы и апельсины поместить в большую ёмкость. И засыпать сахаром. Отставить смесь на 4-5 часов для выделения сока. Когда выделится сок, выложить смесь фруктов в чашу мультиварки. Включить мультивару в режим «Варка» на 2 часа. По окончании программы дать смеси немного остыть, а затем протереть её через дуршлаг. Полученное пюре снова выложить в чашу мультиварки. И уваривать повидло в мультиварке в течение 18 минут в режиме «жарка». Горячее повидло разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Повидло из сливы с апельсином получилось достаточно густым по консистенции. Сливовое повидло с апельсином можно использовать для приготовления пирожков и булочек с начинкой.

Ягодный компот в мультиварке #напитки Ингредиенты 500 г свежих сезонных ягод 0,5 стакана ягодного или фруктового джема 1 стакан воды 2 ч. л. тертой лимонной цедры 1 ч. л. лимонного сока 2 веточки мяты Приготовление Шаг 1 Подготовить мультиварку и ингредиенты. Шаг 2 Ягоды перебрать, вымыть и обсушить. 1/3 ягод размять так, чтобы они дали сок. Шаг 3 Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, поместить джем в чашу, добавить воду, лимонную цедру и лимонный сок, перемешать и довести до кипения. Шаг 4 Добавить в чашу размятые ягоды вместе с соком, перемешать. Добавить цельные ягоды, аккуратно перемешать. Шаг 5 Выложить в миску, накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей разлить по креманкам или бокалам.

💗 МЫ ПОДГОТОВИЛИ ДЛЯ ВАС СПИСОК САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ КАНАЛОВ 💗 КРИК ДУШИ - это место, где каждый может свободно выражать свои чувства, переживания и мысли. Здесь, нет осуждения, и каждый голос имеет значение 💗 ОТКРЫТКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ Открытки каждый день на все случаи жизни 💗 ЗАПИСКИ ДОМОХОЗЯЙКИ Записная книжка домохозяйки 💗 ПРАВИЛА ХОРОШЕГО ДОМА Море полезных идей и советов для дома и дачи, а также вкусные рецепты и хорошее настроение 💗 СЕКРЕТЫ ХОЗЯЮШКИ Лайфхаки и хитрости для дома и красоты 💗 ВЕГЕТАРИАНСТВО ПРОСТО - Вегетарианские Блюда - просто, вкусно и полезно. С заботой о Здоровье 💗 ВКУСНАЯ И ЗДОРОВАЯ ЕДА Идеальные блюда, которые не займут много времени. Создавайте уютную кухню вместе с нами! 💗 РАСТЕНИЯ В ИНТЕРЬЕРЕ Всё об уходе за комнатными цветами и обустройство их в интерьере 💗 ДАЧА | ВДОХНОВЕНИЕ Лучшие идеи и советы для дачи 💗 ВКУСНЫЕ ИСТОРИИ - это простые и быстрые рецепты на каждый день. 💗 MR.DOORS | КУХНИ И МЕБЕЛЬ НА ЗАКАЗ - мы на рынке с 1996 года, растëм и постоянно развиваемся,  новинки и последние тенденции мировой мебельной моды. 💗 ГОТОВИМ ВКУСНО ИЗ КУРИЦЫ Безумно вкусные и мега  простые рецепты на каждый день из мяса птицы 💗 ПОЗДРАВЛЯЙ-ка Интересные и трогательные видеопоздравления, которые можно отправить близким. Добавить свой канал  @Staya777

​Медовик в мультиварке простой #выпечка Ингредиенты Тесто: Пшеничная мука 320 гр Сахар 180 гр Мёд 100 гр Яйца 5 шт. Сода 1 чайн.л. Сметанный крем: Сметана (жирная) 500 гр Сахар 180 гр Масляный крем: Вареная сгущенка 280 гр Сливочное масло 120 гр Обсыпка: Грецкие орехи 150 гр Приготовление Этот торт достаточно легкий в приготовлении. Начните с подготовки необходимых ингредиентов для теста. Муку берите высшего сорта, яйца крупные, отборные. В сотейник выложите мед и соду, варите на медленном огне, помешивая, до появления темно-золотистого оттенка. Вид и вкус меда могут повлиять на вкус готовых коржей. Например, эвкалиптовый, добавляет горчинки, а цветочный - сладость. Масса сначала побелеет, затем начнет темнеть. Снимите сотейник с огня и слегка охладите массу. Яйца взбейте с сахаром в пышную воздушную массу, в ней должно быть много пузырьков. Добавьте мед с содой и снова все взбейте. Небольшими порциями всыпьте просеянную муку. Перемешайте тесто лопаткой сверху вниз, чтобы не осело. Первые порции муки можете вмешивать миксером на низкой скорости, а далее - лопаткой. Важно не осадить массу. Она должна сохранить воздушность и слегка похрустывать при перемешивании. В чашу мультиварки вылейте медовое тесто. Выпекайте корж на режиме «Выпечка» около 65 минут. Крышку во время выпекания лучше не открывать. Точное время выпекания зависит от марки вашей мультиварки. После сигнала, не открывая крышку, оставьте бисквит на подогреве еще на 10 минут. Готовый бисквит должен получиться достаточно высокий, ароматный и пористый. Выньте корж из чаши и оставьте остывать при комнатной температуре. Если собираетесь оставлять корж на ночь, а собирать торт с утра, остывший бисквит лучше завернуть в пищевую пленку. Остывший бисквит разрежьте на 3-4 коржа. У меня бисквит получился полукруглый и я решила сохранить верхний закругленный корж в составе торта. По желанию можете его убрать. Теперь приготовьте сметанный крем. Сметану для крема нужно брать жирную, от 25% и выше. У меня 30%. Холодную жирную сметану взбейте с сахаром до пышности. Крем должен получиться не разжиженный, средней плотности. Если у вас крем сильно разжижился при взбивании, можете спасти ситуацию, добавив в крем 1-2 ст. л. распущенного в 30 мл воды желатина. Крем перед нанесением на корж поставьте в холодильник на 30 минут. Крем достаточно загустеет. Соберите торт, обильно промазывая коржи сметанным кремом. Сложите коржи друг на друга. Теперь приготовьте масляный крем с вареной сгущенкой. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника. Сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером добела, постепенно добавляя вареную сгущенку. Крем получается достаточно плотный, неплохо держит форму. Верх и бока торта смажьте масляный кремом с вареной сгущенкой. По желанию можете оставить часть масляного крема для украшения торта. Для обсыпки боков торта возьмите любые измельченные орехи. У меня грецкие орехи, но подойдут и любые другие. Обсыпьте бока торта орехами. Остатки масляного крема переложите в кондитерский мешок с насадкой «закрытая звезда» и отсадите несколько розочек. Сверху на каждую розочку я положила по круглой шоколадной конфете Марсианка. При желании украсьте торт мятой и ягодами. Перед подачей к столу торт желательно подержать в холодильнике не менее 2 часов. Приятного аппетита!

​Пирог с творогом в мультиварке #выпечка Ингредиенты Для теста: Пшеничная мука 200 гр Сахар 100 гр Куриные яйца 2 шт. Какао 2 стол.л. Сода 1 чайн.л. Сметана (от 20% жирности) 200 гр Сливочное масло 50 гр Для начинки: Творог 400 гр Манка 2 стол.л. Куриные яйца 2 шт. Сахар 100 гр Ванильный сахар 1 чайн.л. Приготовление Начните с приготовления начинки. Подготовьте все продукты по списку. Творог протрите через сито или пробейте блендером в однородную массу. Куриные яйца тщательно помойте. Сметану берите не меньше 20% жирности. Творог переложите в подходящую емкость, вбейте в него два яйца и хорошо перемешайте. Добавьте манку и сахар. Для аромата можете добавить цедру лимона одну чайную ложку, ванильный сахар или ванилин на кончике ножа. Перемешайте все ингредиенты с помощью блендера или миксера в однородную массу. Емкость с готовой начинкой отложите в сторону и приготовьте тесто. Как сделать тесто для пирога с творогом? Отмерьте все перечисленные в рецептуре продукты. Муку обязательно просейте, чтобы насытить ее кислородом, от этого будет зависеть пышность будущего пирога. Яйца должны быть комнатной температуры, потому их следует заранее достать из холодильника. Сливочное масло я растопила в микроволновке. Но можно растопить в чаше мультиварки, включив режим Выпечка. Когда масло растопится, смажьте дно и стенки емкости, остальное перелейте в емкость. В подходящей емкости смешайте два яйца и сахар с помощью миксера. Сахар можно заменить на сахарозаменитель, не боящийся термической обработки. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло (приблизительно 1 стол. ложку масла оставьте для смазывания чаши мультиварки). Снова все тщательно смешайте миксером. Теперь добавьте соду, просейте какао. Перемешайте. Муку добавляйте по частям, тщательно перемешивая миксером или вилкой. Мука отличается по своим свойствам, потому ее может понадобиться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь на желаемую консистенцию теста. Тесто должно получиться однородным, гладким, словно густая сметана. Дно и стенки чаши мультиварки смажьте сливочным маслом. Вылейте шоколадное тесто в чашу и силиконовой лопаткой разровняйте поверхность. Сверху на тесто выложите творожную начинку и аккуратно распределите ее по всей поверхности. Выпекайте пирог, включив режим Выпечка. В моей мультиварке скороварке пирог был готов через 80 минут. Вы же смотрите по своей технике, учитывая ее особенности. Когда прозвучит сигнал, крышку мультиварки не открывайте. Включите режим Подогрев на 20 минут, после чего пирог с творогом можно вынимать. Пирог с творогом в мультиварке припудрите сверху сахарной пудрой. Украсьте по своему вкусу, например, листиками свежей мяты, ягодами. Или посыпьте натрите сверху черный шоколад. С чаем, кофе, какао или теплым молоком очень вкусно!