MikhailVegan (@mikhail_vegan) — Telegram-канал | Telegram Dialogs
Все каналы
MikhailVegan

MikhailVegan

@mikhail_vegan

5K подписчиков еда и кулинария 💬 Комментарии открыты

Веганство, семья, рецепты, путешествия и собаки. @mikhailvegan

Последние публикации

MikhailVegan
27.06.2026 15:17 · 👁 922
Кто-нибудь играет в FIFA 26 на Плейстейшн? Можете помочь мне настроить игру, чтобы с другом играть онлайн? Не мне, конечно, а для сына спрашиваю) Вчера 1,5 часа они на испанском пытались подключиться к игре и не получилось(
MikhailVegan
24.06.2026 13:28 · 👁 1.8K
Сочный слоёный мясной хлеб с овощной и грибной начинкой. Ингредиенты Веганский фарш Hi! Beef Молотый лён + вода Лук Морковь Шампиньоны Постный майонез Растительное масло Зелень Соль, перец и специи Приготовление Молотый лён смешайте с водой и оставьте на 10 минут, чтобы получилась густая льняная паста. Веганский фарш смешайте с льняной пастой, майонезом, зеленью и специями. Отдельно обжарьте лук с морковью. Шампиньоны мелко нарежьте и тоже обжарьте. В силиконовую форму выложите слоями, как лазанью: фарш → лук с морковью → фарш → грибы → фарш Разровняйте верх и запекайте при 180°C около 45–50 минут. После запекания дайте хлебу немного остыть, затем нарежьте. Получается ароматный, плотный и сочный веганский мясной хлеб.
MikhailVegan
23.06.2026 11:46 · 👁 1.7K
Веганы снова виноваты во всем🤡 В последнее время мне набили оскомину комментарии в духе того, что на скрине. Забавно, что массово я начала замечать их лишь в последние несколько лет. Раньше претензии к веганам были совсем другими 😂 Мне рассказывали про «неполноценный растительный белок» и незаменимые «мясные витамины», с пеной у рта доказывали, что в Сибири веганить невозможно, обвиняли в лицемерии за веганские котлеты, наггетсы и другие аналоги продуктов. А сейчас всё чаще встречается другая риторика. Иногда у меня даже возникает ощущение, что появилась целая секта уравнителей намеренного вреда с сопутствующим. Аргументация у них обычно строится вокруг того, что ради выращивания растительной пищи тоже гибнут животные. Например, на полях погибают мыши и другие животные во время обработок и сбора урожая. Или что ради выращивания и доставки авокадо тратится огромное количество ресурсов (почему именно авокадо их так беспокоит - хз). Но вот здесь и начинается самое интересное. Почему-то из этого делается вывод, будто именно веганы виноваты во всём происходящем и какие они подлые лицемеры. При этом забывается маленькая деталь: невеганы тоже едят овощи, фрукты, крупы, бобовые и всё остальное, что фигурирует в этих аргументах. Вдобавок к этому ещё потребляют продукты животного происхождения, производство которых тоже требует огромного количества кормов, полей, воды и других ресурсов. А ещё забирает жизни самих этих животных. Также игнорируется тот факт, что мы живём в невеганском мире, где большинство воспринимает животных как ресурс. Но люди, которые стараются уменьшить своё участие в этой эксплуатации там, где могут повлиять лично, внезапно оказываются лицемерами и злодеями👍 Потому что недостаточно идеальны. Но веганство и не про идеальность! Более того, кто как не мы, веганы, понимаем, насколько глубока может быть эксплуатация животных вокруг нас? Веганство не про идеальный мир, а про желание не участвовать в эксплуатации животных насколько это возможно и практически осуществимо. И для меня очевидно, что лучше я буду веганом в этом невеганском мире, чем «уйду во все тяжкие», по-полной эксплуатировать животных, только из-за невозможности не причинять вред всему живому. 🤡 А вы что думаете? #мысли@anna_veganka ❣️ Анна Веганка - веганские рецепты и обзоры ❣️
MikhailVegan
19.06.2026 17:05 · 👁 2.2K
«Сперва Месси, затем Бог, и наконец Семья» - так мне однажды объяснили национальную иерархию ценностей в Аргентине. Шутка, но в ней больше правды, чем юмора. К примеру сегодня мы получили письмо из школы. Матчи транслировать будут в обеденное время. А если хотите ребенка в этот день забрать из школы, то пожалуйста, делайте это хотя бы в обеденный перерыв, а не посреди учебного процесса. В конце, конечно, подпись: любим вас и целуем, всего хорошего.
MikhailVegan
17.06.2026 13:24 · 👁 2.4K
Сегодня отвечал на вопросы журналистов о веганстве. И, честно говоря, меня удивило, насколько многие мифы о растительном питании остаются актуальными даже в 2026 году. Среди вопросов были: • Правда ли, что веганское питание дороже обычного? • Можно ли полноценно питаться вегану в российских регионах, особенно если речь идёт о спортсменах? • Есть ли у людей причины выбирать веганство, кроме этических? • Насколько опасны дефициты B12, железа и других нутриентов? • Является ли полный отказ от животного белка рискованным экспериментом над здоровьем? • Правда ли, что веганство — это крайняя или экстремальная форма питания? Отдельно зацепило «исследование», в котором пытались доказать, что веганская продуктовая корзина дороже обычной. При ближайшем рассмотрении оказалось, что авторы почему-то сравнивали животные продукты по минимальным ценам рынка, а другие — по ценам, заметно выше тех, которые можно найти в крупных торговых сетях. В результате вся разница между корзинами фактически исчезала после пересчёта даже 1 позиции на растительное молоко. Как-будто мясо они покупали в 2024-м а Nemoloko сегодня утром в Азбуке Вкуса. Наверное, главный вывод для меня остаётся прежним: вокруг веганства до сих пор очень много эмоций, стереотипов и личных мнений. Но гораздо объективнее смотреть на факты и реальные данные, а не на страшилки, которые кочуют по интернету уже много лет.
MikhailVegan
16.06.2026 14:52 · 👁 2.3K
Ходили с малышами в наше любимое веганское кафе. Вика выбрала торт, Гриша сэндвич, я круассан с тофу и овощами. Мне нравится быть папой, круто быть частью семьи. Эти маленькие люди удивительные.
MikhailVegan
16.06.2026 12:49 · 👁 2.3K
Хочу бы добрее, но не всегда получается. Мне кажется, добрые люди очень сильные. Которые могут понять, простить, отпустить и т.д. Злые слабые. В себе это чувствую. Желание кого-то подковырнуть, когда сам оказался уязвим - этого у меня в избытке. Раньше думал «что ж, интернет такой» или как говорил мой физрук, забирая с соревнований чужие мячи «не мы такие - жизнь такая». Но как будто жизнь не такая, а наоборот.
MikhailVegan
14.06.2026 02:33 · 👁 2.8K
Детей, говорят, не нужно воспитывать - нужно воспитывать себя. А себя очень тяжело. Мне раньше казалось, что я все могу. Пока реально до дела не дошло - был уверен, что могу все. Но стать лучшей версией себя очень трудно. Нужно прям пахать. Растяжки делать мне надо не для красивой картинки и самооценки высокой - без них мне тупо больно. Каждый день тупая ноющая тянущая боль по нервам из-за межпозвоночных грыж, от которой стачиваются зубы, злость, раздражение и усталость. Обезболивающие уже как витамины пью. Нужно себя вытаскивать и как можно быстрее. А с детьми гораздо веселее получается. Они классные.
MikhailVegan
11.06.2026 16:15 · 👁 2.3K
В эту субботу организуем 🔡3️⃣🔤🆖⏺⬆️🔠⏺⏯0️⃣⬆️🆙3️⃣↩️▶️🔃1️⃣ 🆗🆙▶️↩️! 🐶☕️ Мы подготовили для вас особенную программу, чтобы поддержать подопечных фонда «Мы вместе» Кофейная часть: Будем заваривать два лота от Восход кофе 1️⃣Кения Киавамуруру Регион: Ньери Нотки в дескрипторе: ежевика, красный виноград, виски 2️⃣Свежий и сочный лот со сладко-фруктовым профилем Колумбия Хаир Антонио Регион:Рисаральда, Апиа Формат: Воронка Время: с 12:00 до 18:00. ❗️Гастрономическая часть: Специально к этому дню в меню будет 🔽⏹⬅️⏪3️⃣ ⏹0️⃣↪️↪️🔤 🆗⏺🆖 Все средства от продажи воронок пойдут в поддержку фонда «Мы вместе».
MikhailVegan
05.06.2026 17:27 · 👁 2.4K
Друзья, мы решили продать свой дом. Если Вы или Ваши друзья ищите уникальное место, где уже есть всё для жизни - это ваш шанс. Одноэтажный дом в стиле Barnhouse, 140м2 в Ленинградской области (25 минут до Меги Парнас. Участок 12 сок, сухой, ровный, дренажные работы сделаны. 3 комнаты, ванная, душевая, гардеробная, прихожая, котельная/кладовая, кухня-гостиная с островом и камином 40м2, второй свет, высота дома в коньке 6 метров, холодный чердак. Отделка и обстановка в стиле wabi sabi. Очень энергоэффективный: стены теплые сип-панели, стоит на утепленной шведской плите, отопление теплый пол, газ, электричество 15кв, низкие платежи даже зимой. Баня 40м2, так же отапливается газом через теплый пол. Зона отдыха, туалет и душ. Парная отапливается дровяной печью, отделка из сибирского кедра. Деревянная теплица в английском стиле, каркас из лиственницы, закаленные стекла. Взрослые 5-6 метровые сосны на участке, яблони, сливы и ягодные кустарники. Парковка на 3-4 авто, откатные автоматизированные ворота и хоз.блок. Дом продается со всей техникой (встроенной и движимой) и мебелью. Соседи прекрасные, отзывчивые, гостеприимные. На ютубе есть несколько видео: О доме зимой: https://youtu.be/WIgZoz856jY?si=HwyVSsw0AlmxNm4o О доме летом (немного в начале интервью) : https://youtu.be/6ZKOsVHAhW4?si=nAekRXAEZd3T3Lj1 О Бане: https://youtu.be/zc4L2OX73Yw?si=1rgfB67h5pQKH2vB О теплице: https://youtu.be/47FNc2yO4vA?si=Y99F-j8JpwkAJvkj Мне не просто на это решиться, но время пришло. Больше подробностей могу рассказать лично. Общая цена 30 млн. Подписчикам скидка
Чат поддержки
Ответим здесь же, обычно быстро
Здравствуйте! Напишите ваш вопрос — оператор ответит в этом чате.