Кухня без границ

Хачапури по-аджарски☀️ Ингредиенты для теста на 3-4 порции: •Молоко тёплое — 250 мл. •Вода тёплая — 50 мл. •Сухие дрожжи — 7 г (или 20 г свежих). •Сахар — 1 ч. л. (5 г). •Соль — 1 ч. л. (6–7 г). •Растительное масло — 30 мл. •Пшеничная мука — 500–550 г. Ингредиенты для начинки: •Сыр сулугуни - 300 г. •Сыр имеретинский - 200 г. •Моцарелла для пиццы - 300 г. 🧀Натереть на крупной терке и хорошенько перемешать между собой

🍆Все виды фаршированных овощей🧅 Рецепт

Нашёл очень уютный канал — «Дума программиста». Его ведёт айтишник, который неожиданно глубоко ушёл в китайский чай: выдержанные сорта, пуэры, белые чаи, красивые чаепития и нормальные живые описания вкуса без лишнего пафоса. Иногда читаешь и понимаешь, что чай может быть таким же интересным хобби, как кофе, вино или хорошая кухня. Если нравится вся эта тема со вкусами, ароматами и маленькими ритуалами, вполне можно залипнуть.

Хрустящие треугольники с курицей, которые готовятся за считанные минуты! 😍 Ингредиенты: • тартилья или лаваш 2 шт. • Куриный фарш 300 г • Соль, перец по вкусу • Яйца 2 шт. • Панировочные сухари 150 г

🥚Пирожки на кефире с луком с яйцами🥚Рецепт

Теплый салат из баклажанов, помидоров и грецких орехов Ингредиенты: •Баклажаны — 2 крупных (600–700 г) •Спелые помидоры (Краснодар) — 350–400 г •Красный лук — 1/2 шт. •Грецкие орехи — 70 г •Кинза — 20 г •Петрушка — 10 г Для запекания: •Оливковое масло — 2 ст. л. •Соль •Черный перец Ореховая заправка: •Грецкие орехи — 40 г •Чеснок — 2 зубчика •Кинза — 15 г •Белый винный уксус — 1 ст. л. •Оливковое масло — 3 ст. л. •Ледяная вода — 2–3 ст. л. •Уцхо-сунели — 1 ч. л. •Молотый кориандр — 1/2 ч. л. •Соль •Черный перец

Я буду честен, это очередная реклама VPN, но я не собираюсь вам что-то навязывать, а лишь предложить! 👀 AetherVPN — VPN без лишней воды: ⚡️ Быстрые сервера 🌍 Германия • Финляндия • Нидерланды • Польша • Чехия • Латвия 🔒 Никаких логов и слежки 📱 Удобное подключение за пару минут 💸 Цены: • 1 месяц — 100₽ • 3 месяца — 279₽ • 6 месяцев — 499₽ • 12 месяцев — 949₽ 🎁 Приглашай друзей и получай +10 дней VPN бесплатно за каждого приглашённого пользователя. Если давно искали стабильный VPN без оверпрайса — возможно, это ваш вариант ✨

Летние голубцы по семейному рецепту — настоящий летний обед Рецепт

Томленые говяжьи щечки Ингредиенты: •Говяжьи щечки — 1 кг •Стебель сельдерея — 3 шт. •Морковь — 1 шт. •Репчатый лук — 1 шт. •Чеснок — 5–7 зубчиков •Томаты в собственном соку — 400 г (консервированные) •Томатная паста — 1.5 ст. л. •Сухое красное вино — 250 мл. •Говяжий бульон — 500 мл •Тимьян, розмарин и лавровый лист — по 2 веточки (или по вкусу) Для подачи: •Огурчики маринованные •Зеленый лук — 10 г.

Томленые ребрышки на гриле🤤 Рецепт