Рецепты от Ксю

Перетертые томаты на зиму Ингредиенты: -вкусные томаты Процесс приготовления: -Перекручиваем помидоры - доводим до кипения, 15 минут хорошо кипит - разливаем по чистым, стерилизованным банкам - закрываем крышкой и храним в прохладном месте.

Мясные рулетики на овощной подушке Весь процесс приготовления показала и озвучила на видео

Соль с фиолетовым базиликом — это не просто приправа, а настоящий кулинарный акцент. У фиолетового базилика более яркий, терпкий аромат с анисовыми нотками, который отлично сочетается с самыми разными блюдами. Вот несколько идей, куда добавить эту ароматную соль: · Мясо и птица: Идеально подходит для стейков, шашлыка и запеченной курицы. Ею можно натереть мясо перед готовкой или посыпать готовое блюдо. · Рыба и морепродукты: Отлично подчеркивает вкус запеченной или жареной рыбы, креветок и мидий. · Паста: Добавьте щепотку в соус для пасты или посыпьте готовое блюдо. · Салаты: Преобразит овощные салаты, салаты с сыром или морепродуктами. · Овощи: Посыпьте перед запеканием или добавляйте в кляр для овощей во фритюре. · Выпечка: Добавьте в тесто для фокаччи или посыпьте готовую выпечку сверху для потрясающего аромата. ✨ Как приготовить базиликовую соль дома Часто эту приправу называют «лавандовой» из-за ее красивого оттенка. · Ингредиенты: 50 г листьев фиолетового базилика, 200 г соли (для тех кто любит готовить по точным пропорциям, я делаю все на глаз и все отлично получается) · Приготовление: Измельчаем листья базилика в блендере с солью. Высушиваем в духовке при 70–90°C до полного высыхания. Храним в плотно закрытой банке. Эта приправа станет вашей «фишкой» и добавит блюдам ресторанную нотку. Приятного аппетита! P.S. процесс приготовления с видео есть тут 👉 https://max.ru/ksu_recepty/AZ9gto_PRI4

Ребята! Мы сами в шоке от себя, но мы решили увеличить призовой фонд! 33 единицы техники - все для вас! Подробности уже в моем мах https://max.ru/ksu_recepty/AZ9mSsW6aws

Зеленая соль Соль+базилик без пропорций

Сегодня готовлю и снимаю для вас рецепт зеленой соли из базилика.

Ты сама выберешь, что заберешь в подарок🔥 Аэрогриль, кофемашину, пылесос, мойщика окон, газонокосилку, а может быть просто заберешь приз деньгами? 💰💸💵 Участие займёт не больше 1 минуты, а шансы на 🎁 реально высокие 👀💸 Не буду спойлерить - все подробности уже по ссылке👇 https://max.ru/ksu_recepty/AZ9b_hemIW8

Приветик 👋 мой рецепт нанесения крема для лица Наношу крем и делаю массаж

ПЕЧЕНЬЕ ТОРЧЕТТИ (итальянское традиционное печенье) ИНГРЕДИЕНТЫ : -10 г разрыхлителя -440 г пшеничной муки -200 г сливочного масла -200 г сахара -1 ч л корицы (можно без нее) - 12 столовых ложек воды -щепотка соли (лучше берите мелкую или разведите и добавьте в тесто вместе с водой) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Смешиваем муку, разрыхлитель, соль и 100 гр сахара - Добавляем сливочное масло - Растираем муку с маслом в крошку - Добавляем воду, я начинаю с 6 ст л и добавляю постепенно, может воды уйти меньше или больше, чем 12 ст л - Замешиваем мягкое эластичное тесто - Отрываем от теста шарики, раскатываем в колбаску, чем тоньше, тем аккуратнее после выпечки получаются, концы соединяем - Обваливаем в сахаре и корице Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. #выпечка_сладкая

К завтраку приготовила Ленивые вареники жареные Необычно, вкусно, для разнообразия к кофе ☕️👍 Если дети у вас плохо творог едят, такое думаю с удовольствием будут. Вкусно подавать с соусом из сметаны и сгущенки. Рецепт вареников тут https://max.ru/ksu_recepty/AZ4-5lxcFH8 https://t.me/ksu_recepty/7119