kristi_konfetti | ПП | РЕЦЕПТЫ | ПОХУДЕНИЕ

Азиатские пельмени из рисовой бумаги с минтаем в кунжуте КБЖУ на 100г: 162 — 10,6 — 5,1 — 18,2 КБЖУ на 1 пельмень (50г): 81 — 5,3 — 2,6 — 9,1 Ингредиенты: · Фарш минтая/трески — 400 г · Масло растительное — 1 ст.л (14 г) · Пекинская капуста — 70 г · Морковь — 30 г · Зелёный лук — 10 г · Белок 1 яйца · Устричный соус — 1 ст.л (15 г) · Рисовая бумага — 140 г (14 листов) · Кунжут — 50 г · Соль, перец, сушеный имбирь — по вкусу Фарш смешать с маслом, капустой, морковью, луком, белком, устричным соусом, солью, перцем и сушёным имбирём. Рисовые листы смочить в тёплой воде 10 секунд, выложить начинку, слепить пельмени, обвалять в кунжуте. Запекать в аэрогриле при 190°С — 10 минут.

Я выбросила свой старый аэрогриль, потому что он уже не справляется. Я на пп, мужу стейк подавай, а дети вообще ничего не едят, кроме картошки фри. Теперь у меня сочная куриная грудка, которую Грандшеф приготовил всего за 10 минут. Кстати, он напоминает, когда ее нужно перевернуть, чтобы она получилась очень сочной и вкусной. Сочный стейк для мужа, как в ресторане за 4 минуты. Легко! Просто берем стейк солим, перчим и используем щуп, который идет в комплекте. В качестве гарнира для себя я приготовила овощи на пару и заняло это всего 10 минут! А для детей мужа я приготовила картофель по-деревенски. Все остались довольны и сыты, а мои нервы целы. А еще в нем можно приготовить даже БОРЩ! Спасибо, Грандшеф от Retaste, в нем все готовится в два раза быстрее духовки и гриля. У него 16 функций, и большая чаша объемом 8 литров. Идеальный прибор, который сэкономит время и силы! Артикул на WB #WW433954

ЖЕЛЕЗНЫЙ САЛАТ Кбжу на всю порцию: 415 - 38 - 19 - 24 Тунец конс. нат - 140г Огурец - 150г Свекла отварная - 150г Авокадо - 1/2 шт Горошек конс. - 40г Лук красный - 40г Масло Altero - 5мл Горчица зернистая - 1 ч.л Сок лимона Огурец и свеклу нарезать небольшим кубиком, добавить авокадо, горошек, тунец и красный лук, зелень по желанию. Для заправки я буду использовать масло, в него добавляю чайную ложку зернистой горчицы и сок лимона. Заправляем салат, соль и перец по вкусу. Тунец + свёкла + лимон дают до 30–40% суточной нормы железа в одной порции. Лимон усиливает усвоение в 2–3 раза.

Том Ям 🥣🦐 за 15 минут Ингредиенты: · Шампиньоны — 300 г · Черри — 200 г · Креветки — 200 г · Морской коктейль — 200 г · Кокосовое молоко — 250 мл · Вода — 1,2 л · Паста «Том Ям» — по вкусу · Кинза, сок лайма, соль — по вкусу Приготовление: Шампиньоны нарезаем дольками, черри — пополам. Обжариваем на небольшом количестве масла в кастрюле из чугуна от Liberty Jones с толстыми стенками и дном, которая равномерно распределяет тепло и не даёт еде подгорать — никаких пятен нагрева, только идеальный томлёный вкус. Добавляем пасту Том Ям, обжариваем 2 минуты. Вливаем воду, добавляем креветки и морской коктейль, вливаем кокосовое молоко, добавляем сок лайма, посыпаем кинзой. Как только закипит, выключаем, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Кастрюлю покупала на Designboom, ссылку оставляю: Кастрюля с крышкой "Шеффилд", 4,9 л

Рыбные котлеты с творогом Кбжу на 100г: 89 - 14,5 - 2,3 - 5,1 Фарш из белой рыбы - 800г Творог 5% - 180г Яйцо - 2шт Лук - 100г Масло для жарки лука - 5г Батон - 60г Молоко - 100мл Соль, перец Фарш любой белой рыбы, добавляем творог, яйца, обжаренный лук, батон который я замочила в молоке, соль и перец по вкусу. Всё перемешиваем и мокрыми руками лепим котлеты, обваливаем в панировке и запекаем в духовке 200С - 40 минут.

Белковый салат Кбжу на всю порцию: 436 - 40 - 27 - 12 Тунец конс. нат - 1 б (140г) Помидоры - 100г Огурец - 100г Салат айсберг - 120г Авокадо - 50г Кукуруза конс. - 50г Пармезан - 15г Масло оливковое - 3 мл К айсбергу добавить помидоры, огурцы, авокадо, тунец, кукурузу, заправить маслом, посыпать пармезаном

Рыба с рисом в духовке Кбжу на 100г: 136 - 11,2 - 3,5 - 14 Филе трески - 400г Рис жасмин или басмати - 200г Вода - 200мл Лук - 100г Морковь - 100г Масло для жарки - 5 мл Яйцо - 3 шт Греческий йогурт - 170г Сыр легкий - 100г Соль, перец, сушеный укроп, сушеный чеснок Лук и морковь обжарить на небольшом количестве масла. В форму высыпаем рис, добавляем воду, выкладываем рыбу, сверху зажарку из моркови и лука. Для заливки в яйца добавляем Греческий йогурт, натертый сыр, соль, перец, сушеный чеснок и сушеный укроп. Заливку равномерно распределим по рыбе с рисом. В духовку 190С на 40 - 50 минут. Если накрыть фольгой, то время приготовления увеличится.

Белковый омлет Кбжу на 100г: 139 - 15,4 - 7,5 - 2,3 Яйцо - 3 шт Зерненый творог - 230г Ветчина из индейки - 100г Легкий сыр - 50г Соль, перец. Творог соединить с яйцами, ветчиной, добавить соль и перец, перемешать, посыпать сыром. В духовку 180С на 30 - 40 минут, до готовности.

Салат с тунцом Кбжу на всю порцию: 442 - 38 - 7,4 - 50 Макароны - 50г (в сухом виде) - 120г в готовом Тунец конс - 1 б (100г) Огурец - 100г Помидор - 100г Кукуруза конс - 30г Греческий йогурт - 50г Творожный сыр - 20г Горчица Макароны отварить, добавить тунец, овощи, кукурузу. Для заправки соединить йогурт, творожный сыр и горчицу. Соль, перец по вкусу.

Я вас обманывала! Вы знаете меня как @Kristi_konfetti А я — нет Вы знаете меня как Kristi Konfetti. Блогер, ПП-рецепты, красивая картинка. А я вас обманывала, я не была идеальной. Я была больна, 25 лет я переедала и спускала еду в унитаз, 25 лет я ненавидела своё тело. Я боялась, что если вы узнаете правду — вы отвернётесь. Почему я это делала? Меня бесило, что я не могу остановиться. Я винила себя, думала, что у меня нет силы воли, что я сломана. А потом я поняла, что я не могла контролировать свою жизнь. Внутри было так холодно и пусто, что единственный способ почувствовать хоть что-то — заполнить себя. Едой. До отказа. Чтобы этот ком в животе заглушил ком в горле. Я заедала пустоту, я боялась, что если перестану переедать, то умру. Не от голода, от пустоты. Еда была моим утешением, моим другом, моим наркотиком. Я не знала, как иначе справляться с болью, одиночеством, страхом. Переедание было моим способом выжить. Я перестала переедать не от силы воли. Я перестала, когда нашла другие способы заполнять пустоту. Движением, музыкой, прогулками, разговорами, даже слезами. Когда перестала враждовать с собой и начала выбирать себя. Я больше не хочу быть удобной, я не хочу быть идеальной, я хочу быть настоящей. Если вы тоже переедаете — не вините себя, вы просто пытаетесь выжить, но выживать можно иначе! Я покажу вам на своем примере, без волшебства, без идеальности, по шагам. Если вы тоже прячетесь — я вас вижу. Вы не одни. Я больше не молчу. И вы не молчите.