Кадры из жизни. Интересная загородная жизнь Колгановой Татьяны

Продолжение 3. получившимся кремом заполнить формы, в центр добавить лимонную начинку, по желанию закрыть кусочком печенья и убрать в морозилку на 6 и более часов. 4. для глазури растопи шоколад с маслом и добавить краситель. Мы делали глазурь из готовой кондитерской глазури. Тут важный пункт: чтобы растопить шоколад и глазурь до жидкой консистенции без комочков, нужно соблюдать температуру в 40-45 градусов, не больше, иначе шоколад будет очень густой и весь в комочках 5. каждый лимон вытащить из морозильной камеры, насадить на зубочистку и окунуть в глазури (чтобы глазурь легла ровным слоем, можно обмакнуть десерт в салфеточку, потому что может образовываться конденсат). На холодном десерте она сразу схватится, а через 20 минут десерт станет кремовым внутри и можно кушать. приятного аппетита!

Корпусные пирожные понадобится: - для сливочного крема: белый шоколад 80 гр, сливки 33%- 50 гр (для шоколада), сливки 33%- 50 гр (для крема) творожный сыр 240 гр пудра 15 гр - для лимонного центра: сахар 50 гр, лимон 1 большой (его сок и цедра), яйцо со масло 15 гр - для глазури: шоколад белый 200 гр, масло растительное 20 гр; либо готовую глазурь (мы делали из готовой глазури) 1. для лимонной начинки в сотейник с сахаром добавить сок одного лимона и его цедру (чуть-чуть), влить яйцо и поставить на медленный огонь. постоянно помешивая, проварить до загустения 1-2 минуты, чуть- чуть остудить, добавь масло и оставить стабилизироваться на 1 час в холодильнике 2. для крема подогреть сливки (50гр) но не кипятить, добавить в них шоколад и пробить погружным блендером до гладкой эмульсии. к холодному сыру добавить такие же сливки (50 гр) и пудру, взбить миксером до стабильного крема. добавь к крему шоколад и перемешать лопаткой либо взбей миксером (недолго)

С добрым утром

Ура, я дома. Наматала сегодня примерно 400 км , устала. Дома хорошо, тепло и уютно. Доча приготовила ужин и корпусные пирожные. Это лимончики. Жёлтого красителя не хватило на все. Жёлтые быстро съели, остались белые. Но какая разница, они и без него очень вкусные. Это творожный крем с лимонной начинкой в глазури. Пальчики оближешь.

Радуга на счастье) да еще двойная

Привет! Я вчера записала вам видео, потому что сегодня еду на работу и буду там целый день. Приеду поздно вечером, и чтобы вы не скучали, предлагаю посмотреть видеоролик о том, как я застилаю цветник. Я уже много раз говорила, что предпочитаю малозатратный уход за садом. Цветников у нас довольно много, и не всегда находится время, да и желание полоть их. Поэтому я все застелаю геотекекстилем. Почему-то в видео называю геотекстиль 🙉 плотность 100. Края геотекстиля я фиксирую бордюрной лентой. Она очень удобная, высотой пять сантиметров, что идеально подходит, чтобы кора не высыпалась за края цветника. Геотекстиль пришпиливаю к земле скоьами. Геотекстиль укладываю гладкой стороной вверх, чтобы вода скатывалась с поверхности и предотвращался застой воды в почве. Под растения вырезаем дырки с учётом их роста.. Сверху засыпаем корой.

Быстрый и вкусный завтрак * Лепешки для тортильи * Помидоры * Сыр сулугуни * Петрушка или кинза * Лук * майонез ✅️ Нарезать помидоры полукольцами ✅️Нашинковать лук кольцами. ✅️ Мелко порубить петрушку (или кинзу). ✅️Натереть сыр сулугуни на крупной терке. ✅️ На лепешку выложить слой сыра. ✅️ Добавить мелко нарезанную зелень (петрушку или кинзу). ✅️ Полить небольшим количеством майонеза. ✅️ Поверх майонеза положить ломтики помидоров. И лук ✅️ Посыпать сверху еще одним слоем сыра. ✅️ Сложить лепешку пополам. ✅️ Разогреть сковороду с растительным маслом. ✅️ Обжарить сложенные лепешки с двух сторон до образования румяной корочки. Это действительно вкусное и быстрое #рецепты

С добрым утром

Сегодня пятница и наша любимая рубрика "Готовим по пятницам" Быстрый и вкусный перекус. Мой канал в max https://max.ru/join/dNk8aVtDutAijbeeLbolNTRvzAeYzHayXQJr3tl6TlQ Канал в vk https://vk.ru/kolganovalife

Видео быстро без разговоров)