Иван Соловьев

Салат МИКС с курочкой🔥 ✅микс листьев салата 1 пачка ✅красная фасоль конс. 1 банка ✅корнишоны 200 г. ✅шампиньоны конс. резанные 1 банка. ✅грудка куриная 1/2 шт. ✅лук красный 1/2 шт. Заправка: ✅соевый соус 2 ст.л. ✅кисло-сладкий соус чили 2 ст.л. ✅прованские травы 1 ч.л. ✅растительное масло 100 мл. ➡️куриную грудку отвариваем, остужаем, разбираем на волокна ➡️корнишоны нарезаем кружочками ➡️лук шинкуем полукольцами ➡️соединяем все ингредиенты в салатнике ➡️смешиваем соевый соус, кисло-сладкий соус и прованские травы, поливаем салат, перемешиваем ➡️в сотейнике нагреваем до легкого дыма растительное масло и отправляем в салат, перемешиваем ➡️даем салату настояться, выкладываем в салатник и подаем к столу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🔥 #ЭтоНаНовыйГод

Не забыли? Я раз в неделю даю какой-либо рецепт для праздничного стола🤝 Сегодня вот такой салат, реально вкусный и простой в приготовлении. Он станет идеальным разбавлением нашей новогодней майонезной лавины😂😂😂 А вы уже планируете, что будете готовить на НОВЫЙ ГОД?🤔

Доброе утро😉 А вот вам супер топпинг для блинов🤝 Греческий йогурт или сметана, сгущеное молоко и грецкий орех - огонь🔥 Хорошего дня😍

На ночь глядя😉 Хороших снов, спокойной ночи, до завтра🤝

Увидел фото-рецепт, меня заинтересовало🔥 Хочу приготовить и снять видео рецепт🤝 Одобряете?🤔 Действительно все так просто, как на картинках?🤔

Ленивые беляши🔥 На 15 штук ✅кефир 300 мл. ✅яйцо 1 шт. ✅соль щепотка ✅сода 0,5 ч.л. ✅мука 200 г. ✅фарш говяжий 400 г. ✅лук 1 шт. ➡️в кефир добавляем яйцо, соль, перемешиваем, вводим соду и муку, замешиваем тесто, до растворения комочков ➡️вводим в тесто фарш и лук, перемешиваем ➡️разогреваем сковороду и жарим беляши на масле с двух сторон по 4 минуты с каждой на умеренном огне В тесто можно добавить зелень и сыр🤝

На завтрак – ленивые беляши🔥 Кто ел? Вкусно?🤔 Готовлю впервые, рецепт нашел в интернете, мне понравился, свой вариант рецепта снимаю, поделюсь🙏

Доброе утро🔥 Спите? 😳 Сейчас закончу тренировку, будем готовить завтрак 🙏

Блины на крутом кипятке (заварные)🤝 Выход 14 штук. ✅Молоко 500 мл ✅Яйца 2 шт. ✅Мука 200 г. ✅Крутой кипяток 200 мл (1 стакан) ✅Сахар 1 ст. л. ✅Соль 0,5 ч. л. ✅Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) ➡️В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром до легкой пены. Влейте половину молока (250 мл) и перемешайте. ➡️Просейте муку и вмешайте в жидкую смесь. Тесто на этом этапе получится довольно густым — это нормально. Хорошо размешайте венчиком, чтобы не было комочков. ➡️Влейте оставшееся молоко (250 мл) и перемешайте до однородности. Тесто станет жидким, как на обычные блины. ➡️Самое главное: влейте в тесто крутой, только что закипевший кипяток (200 мл) тонкой струйкой, непрерывно и быстро помешивая венчиком. Тесто мгновенно станет немного гуще и приобретет заварной оттенок. Яйца не свернутся, если вы льете кипяток тонко и мешаете. Дайте тесту постоять 15-20 минут. ➡️Перед жаркой блинов влейте в тесто 2 ст. л. растительного масла, перемешайте. ➡️Жарьте блины на умеренном огне на хорошо разогретой сковородке ➡️Горячие блинчики смажьте растопленным сливочным маслом Советы: ✍️Кипяток должен быть бурлящим. Если он остынет, эффект заварки будет слабее. ✍️Если тесто кажется слишком жидким, не добавляйте муку сразу — дайте ему постоять 10 минут, оно может загустеть. ✍️Такие блины хорошо сворачиваются и не рвутся, поэтому подходят для любых начинок.

Блинов захотелось😳 Пока не знаю с чем: сметана, сгущенка, мед, варенье или с начинкой🤷‍♂️ Тесто заварное. Рецепт снимаю, поделюсь🤝 Любите блины?🤔 ❤️-да, обожаю 🤷‍♂️-не очень