🌟 Шашлык в духовке
Свиная шея 1кг.
Лук 1шт.
Маринованные помидоры 1/2 банки.
Соль, перец и специи для шашлыка по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Оставляем мариноваться мясо минимум 3 часа. Запекаем при 220 градусах 30 минут. Первые 20 минут запекаем с одной стороны потом поворачиваем, смазываем отделившимся соком и запекаем ещё 10 минут.
В
ВКУСНО И ПРОСТО!
24.06.2026 16:25 · 👁 710
🌟 Сырники в горшочках
400 г- творога
1 - яйцо
1 ст.л.- сахара
50 г- муки (и еще немного, чтобы обвалять сырники)
Для соуса:
100 г-сметаны
50 г- сахара
50 г- сливочного масла
30 г-мака
♻️ Приготовление:
🔅Залить мак кипятком и дать постоять минут 15. Воду слить. Все продукты для сырников перемешать, скатать шарики величиной с небольшой грецкий орех и обвалять в муке.
🔅Сырники слегка обжарить на небольшом количестве сливочного масла со всех сторон.
🔅Обжаренные сырники сложить в горшочки. Сметану, сахар, сливочное масло и мак перемешать и поставить на огонь, пока не растопите масло, все время помешивая.
Залить сырники, накрыть крышками и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10 -20.