Худая еда
24.06.2026 08:15 · 👁 418
Ребята, я к вам с потрясающим рецептом белковых блинов 🥞
Нежные, мягкие, хорошо идут как со сладким топпингом, так и с соленой начинкой. Я брала сгущенку без сахара и соленую горбушу 🤤
В шейкере или блендере взбиваем протеин в низкожирном молоке(у меня 1,8%), добавляем чуть соли, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, чуть соды с лимонным соком или чем-то кислым. Взбиваем до однородности.
Жарим на хорошо прогретой сковородке. Масла у меня ушло 1г из распылителя перед первым блинчиком. Всего из данных ингредиентов получилось 3 блина на сковородке 24см.