Хитрости Хозяйки

​​Чистые окна Мытье окон - занятие непростое и малоприятное. Легко справится со сложными загрязнениями, и избежать разводов поможет вода с крахмалом. В одном литре воды разведите столовую ложку крахмала и протрите полученной эмульсией поверхность окна. Смойте грязь и крахмал влажной тряпочкой и вытрите насухо.

​​Картофельные палочки с сыром Ингредиенты: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль - по вкусу кориандр, (по желанию) куркума (необязательно) кайенский перец, фенхель (по желанию) Можно добавить свои любимые специи по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. 2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. 3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова! 4. Сыр нарезать "брусочками". 5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. 6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом. Приятного аппетита!

​​Лимонный сок для стирки Добавьте вместе со стиральным средством в отсек стиральной машины стакан натурального лимонного сока. Во-первых, цветные простыни станут ярче, во-вторых, лимонная кислота устранит застрявшие между волокнами пятна и частицы грязи. А после стирки вам гарантирован стойкий запах лимонной свежести.

​​Нежнейший куриный рулет ⠀ Нам понадобится: 800-900 гр куриного филе, я беру филе бедра (из него получается сочнее), но можно и филе грудки. Соль Чёрный перец 3-4 зубчика чеснока 3-4 столовые ложки соевого соуса 2-3 столовые ложки кетчупа (у меня домашний) но можно и обычный, в него можно добавить немного мелкорубленной моркови и паприки ⠀ Филе птицы в этом всем маринуем и оставляем в холодильнике не менее чем на 3 часа, лучше на ночь. Далее мясо складываем друг на друга и стягиваем нитью, чем сильнее тем лучше. Получается небольшой рулет. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 20 минут. После фольгу убираем, запекаем ещё 15-20 минут. После выключения, рулет оставляем в духовке до полного остывания. Приятного аппетита!

​​Добавки к чаю, которые сделают его полезнее Чай и так невероятно полезный продукт, но с этими добавками его польза будет в разы больше: - Чай с бузиной или с липой — помогают при простуде, кашле, общих недомоганиях. - Белый чай отлично очищает сосуды, обладает тонизирующим действием. - Желтый чай - антидепрессант. - Красный чай - согревает и повышает иммунитет. - Чай из шиповника и смородины - уникальный витаминный чай, который рекомендуется пить всем, кто восстанавливается после болезни.

Красивая закуска - Ветчина⠀ - Шпинат (или салатные листья)⠀ - Зелёный лук (или сыр "косичка")⠀ ⠀ Начинка:⠀ - Яйца⠀ - Плавленый сыр⠀ - Чеснок⠀ - Майонез Приятного аппетита!

Как очистить кофеварку? 👍

​​Ленивые голубчики Ингредиенты: - фарш - 250 грамм (можно брать любой), - капуста 250 грамм, - 0,5 стакана риса, - 1 луковица, - 1 морковь., - 3 зубчика чеснока, - соль, - перец, - 1 яйцо. Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полу готовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить. Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи. Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут. Соус: 1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец. Приятного аппетита!

​​Избавляемся от химикатов на овощах и фруктах Многих беспокоит вопрос наличия химикатов на фруктах и овощах и тот факт, что они не смываются обычной водой из-под крана. Большинство людей даже отказывается от употребления этих продуктов, но это не выход, проблему химикатов можно решить с помощью СОДЫ. Да, обычной простой пищевой соды, которая имеется в каждом доме: - Она растворит химию на поверхности плодов, смоет плесень и яйца паразитов и вернет натуральный запах. - Именно поэтому, содой рекомендуется промывать не только магазинные овощи и фрукты, но даже и те, что выращиваются на собственном садовом участке. Для этого готовим содовый раствор: 1 ч. л. соды на 1 литр воды. Опустить туда плоды на 2 минуты и затем хорошо промыть проточной водой.

​Картошка по-французски с грибами на праздник картошка фарш грибы приправы Приготовление: На дно противня я положила картошку, нарезанную кружочками, посолила, поперчила смесью разных перцев, сверху выложила свиной фарш, смешанный с солью и перцем, дальше – жареные грибочки с луком (грибы у меня были замороженные, а лук жарила отдельно от грибов, чтобы стал золотистого цвета). Сверху, как обычно, смазала майонезом и посыпала тертым твердым сыром. Поставила в разогретую духовку и выпекала около часа. Получилось очень вкусно, а запах был просто обалденный! Приятного аппетита!