Хочу ТОРТ! (@hochutort) — Telegram-канал | Telegram Dialogs
Telegram Dialogs — логотип
Все каналы
Хочу ТОРТ!

Хочу ТОРТ!

@hochutort

17.3K подписчиков еда и кулинария 💬 Комментарии открыты

Всем привет! Меня зовут Людмила, я - кондитер и ваш проводник в этот сладкий мир кондитерского искусства 😊 GB Купить рекламу: https://telega.in/c/hochutort

Последние публикации

Хочу ТОРТ!
26.08.2026 10:46 · 👁 543
Осенний предзаказ в тг-канале от Акцент уже стартовал! Самые красивые коллекции из Италии. Жакеты, костюмы, трикотаж, обувь и сумки. Подписывайтесь! Смотреть #реклама О рекламодателе
Хочу ТОРТ!
16.08.2026 08:36 · 👁 2.7K
🎉 НЕ ПИРОГ, А НАХОДКА! 🔥 Простой яблочный пирог, который ВСЕ просят испечь снова! 🍎🍰 Сохраняйте этот рецепт в закладки! 💾 Такой пирог — настоящая палочка-выручалочка: готовится легко, продукты — всегда под рукой, а результат — просто ВОЛШЕБНЫЙ! 💫 Он станет Вашим фаворитом на каждый день — ароматный, нежный, сочный и такой уютный… 🥰 Даже если Вы не часто печёте — с этим рецептом справится каждый! Смотрите полное видео на любой удобной платформе 👇 • 🎬 Rutube — [ссылка] • 🎬 YouTube — [ссылка] • 🎬 ВКонтакте — [ссылка] 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥚 5 яиц (С1) 🧈 250 г мягкого сливочного масла 🍬 200 г сахара 🌸 10 г ванильного сахара 🧂 Щепотка соли 🌾 350 г муки ✨ 11 г разрыхлителя 🍏 1 кг яблок (неочищенных) 🌿 2 ч.л. корицы (или по вкусу) 🍋 2 ст.л. лимонного сока (по желанию) 🎀 Сахарная пудра — для украшения #хочуторт #яблочныйпирог #пирогсяблоками #простойрецепт #быстрыйпирог
Хочу ТОРТ!
15.08.2026 10:21 · 👁 1.5K
👑 «Королевский» торт — более 5 кг удовольствия! Четыре разных коржа: шоколадный с изюмом, с черносливом и грецкими орехами, маковый и с курагой. Вкуснейший крем и молочная пропитка. Каждый найдёт в нём свой любимый вкус! Сохраняйте, чтобы порадовать близких на любой праздник.   Смотрите полное видео на любой удобной платформе 👇 • 🎬 Rutube — [ссылка] • 🎬 YouTube — [ссылка] • 🎬 ВКонтакте — [ссылка]   ✍️ ИНГРЕДИЕНТЫ 1 корж (шоколадный с изюмом): ◾️ Яйца С0 — 2 шт. ◾️ Сахар — 200 гр. ◾️ Сметана 15-20% — 280 гр. ◾️ Пшеничная мука — 175 гр. ◾️ Сода без горки — 1 ч.л. ◾️ Уксус 6% (у меня яблочный) — 0,5 ст.л. ◾️ Какао-порошок — 50 гр. ◾️ Изюм мягкий — 100 гр. ◾️ Соль — щедрая щепотка 2 корж (с черносливом и грецкими орехами): ◾️ Яйца С0 — 2 шт. ◾️ Сахар — 200 гр. ◾️ Сметана 15-20% — 280 гр. ◾️ Пшеничная мука — 225 гр. ◾️ Сода без горки — 1 ч.л. ◾️ Уксус 6% — 0,5 ст.л. ◾️ Чернослив мягкий без косточек — 100 гр. ◾️ Грецкие орехи — 100 гр. 3 корж (с маком): ◾️ Яйца С0 — 2 шт. ◾️ Сахар — 200 гр. ◾️ Сметана 15-20% — 280 гр. ◾️ Пшеничная мука — 225 гр. ◾️ Сода без горки — 1 ч.л. ◾️ Уксус 6% — 0,5 ст.л. ◾️ Мак молотый — 200 гр. 4 корж (с курагой): ◾️ Яйца С0 — 2 шт. ◾️ Сахар — 200 гр. ◾️ Сметана 15-20% — 280 гр. ◾️ Пшеничная мука — 225 гр. ◾️ Сода без горки — 1 ч.л. ◾️ Уксус 6% — 0,5 ст.л. ◾️ Курага — 200 гр. Сметанно-масляный крем с творожным сыром: ◾️ Сметана отвешенная (или столько же густой домашней сметаны жирностью более 35%) — 1250 гр. ◾️ Сливочное масло 82,5% — 500 гр. ◾️ Творожный сыр — 350 гр. ◾️ Сахарная пудра — 300 гр. Молочная пропитка для торта: ◾️ Молоко — 300-500 гр. ◾️ Сахар — 100-170 гр. ◾️ Коньяк — 70 гр. Для оформления: ◾️ Какао-порошок Вес собранного торта: ~5500 гр. #хочуторт #королевскийторт #большойторт
Хочу ТОРТ!
14.08.2026 10:37 · 👁 1.6K
Магазин кондитерских изделий «Алёнка» Любимые сладости из детства — теперь ещё ближе! Шоколад «Алёнка», конфеты «Мишка... Купить #реклама alenka.ru О рекламодателе
Хочу ТОРТ!
14.08.2026 07:11 · 👁 1.5K
🧁 Ванильные капкейки с ягодами — воздушные, нежные, тающие во рту! Идеальная альтернатива праздничному торту, особенно для детского дня рождения. Готовятся просто, выглядят нарядно, не требуют разрезания на порции. Мягкий ванильный бисквит, сочные ягоды и кремовая шапочка сверху - настоящий маленький кулинарный шедевр!   📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧁 Для теста: 🍓 150 г любых ягод 🧈 120 г сливочного масла 🍬 130 г сахара 🥚 3 яйца (С1) 🌾 200 г + 1 ст. л. муки 💥 10 г разрыхлителя 🧂 Щепотка соли 🥛 60 мл молока 🍦 1 ч. л. ванильного экстракта или сахара   💧 Для сиропа: 💦 50 г воды 🍭 50 г сахара   🍥 Крем-чиз на сливках: 🧀 300 г творожного сыра 🥛 100 г сливок (от 33%) 🍚 50–70 г сахарной пудры   Смотрите пошаговое видео на любой удобной платформе 👇 • 🎬 Rutube • 🎬 YouTube  • 🎬 ВКонтакте    #хочуторт #капкейки #ягодныекапкейки #ванильныекапкейки
Хочу ТОРТ!
13.08.2026 15:46 · 👁 2.1K
🍑 Торт без выпечки «Персик в облаках» — нежный, недорогой и лёгкий! Идеальный десерт для тех, кто не хочет включать духовку. Песочная основа, нежная творожная масса и персиковое желе с кусочками фруктов. Готовится просто, выглядит эффектно, а на вкус — просто облако! Сохраняйте рецепт и балуйте своих близких.   Смотрите полное видео на любой удобной платформе 👇 • 🎬 Rutube — https://rutube.ru/shorts/6466209f3f3dd052fa7efb9be7f99f26/ • 🎬 YouTube — https://youtube.com/shorts/C0WoWXxZp_Q   ✍️ ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см) 🍪 Основа: ◾️ Печенье (песочное или сахарное) — 200 г ◾️ Сливочное масло — 80–100 г   🍦 Творожная масса: ◾️ Творог 5–9% — 500 г ◾️ Сметана 15–20% — 250 г ◾️ Сахар — 140 г (или по вкусу) ◾️ Ванильный сахар — 10 г ◾️ Желатин (220 Блюм) — 15 г ◾️ Вода — 90 г   🍑 Желейный слой с персиками: ◾️ Консервированные персики — ~400 г ◾️ Персиковый сироп — 350 г ◾️ Желатин (220 Блюм, у меня Dr.Oetker) — 10 г   #хочуторт #тортбезвыпечки #творожныйторт #тортбездуховки
Хочу ТОРТ!
12.08.2026 16:42 · 👁 1.8K
ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» ИЗ ДЕТСТВА Невероятно простой и любимый с советских времён торт «Муравейник» — теперь и у Вас на столе! Хрустящее песочное тесто, тягучая карамель, нежнейший крем и лёгкая текстура делают его идеальным угощением для семьи и гостей. Готовится легко, без сложных техник и доступен каждому! Смотрите пошаговый рецепт и радуйте близких! ❤️ 📌 Ссылки на видео: YouTube: https://youtu.be/lBL10k2vsIE RuTube: https://rutube.ru/video/e53ee5ddd79d0478ef26e703c1a9d101/ VK: https://vkvideo.ru/video-187371535_456239414 #хочуторт #тортмуравейник
Хочу ТОРТ!
11.08.2026 07:09 · 👁 1.9K
🔥 НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ И ВЫПЕЧКИ — ВСЕГО 15 МИНУТ ВАШЕГО ВРЕМЕНИ! 🍓✨ Включать духовку — лень. А хочется сладкого? Легко! Никакой муки, никакой выпечки. Просто смешать, залить и в холодильник. Пока торт застывает — вы занимаетесь своими делами 😎 Идеальный десерт, когда хочется вкусного, а возиться совсем неохота. Смотрите рецепт и готовьте без напряга! ❤️ 📌 Ссылки на видео: YouTube RuTube VK
Хочу ТОРТ!
07.08.2026 15:55 · 👁 2.8K
🍇 Черносмородиновое конфи за 10 минут 🍇 идеальная ягодная начинка для тортов и десертов! Густое, яркое, с целыми ягодами. Не растекается, отлично держит форму, сохраняет натуральный вкус и цвет. Готовится быстро и просто, подходит для тортов, чизкейков, тартов, пирожных и других десертов. Смотрите полное видео на любой удобной платформе: • 🎬 Rutube — [ссылка] • 🎬 YouTube — [ссылка] #хочуторт #ягоднаяначинка #конфидляторта
Хочу ТОРТ!
01.08.2026 15:01 · 👁 3.9K
🍰 СЕКРЕТЫ КРЕМА ШАРЛОТТ — Разбираем частые ошибки и готовим идеальный масляный крем для тортов. 📺 ВИДЕО: ▶️ YouTube ▶️ Rutube #КремШарлотт #РецептКрема #ХочуТорт
Чат поддержки
Ответим здесь же, обычно быстро
Здравствуйте! Напишите ваш вопрос — оператор ответит в этом чате.